9 O% `% M( x* M9 O. x# W$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ h& R9 }; H6 ? d6 j" h$ L
材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z) j. x2 b+ S% _+ _7 i3 w( N
黃 芽 白 1/2 條 、 大 蝦 / 帶 子 各 6 隻 、 魚 柳 1 條 、 鮮 魷 1 隻 、 布 包 豆 腐 1 件 、 雞 湯 1 公 升
5 m0 b! }; ?6 K" `tvb now,tvbnow,bttvb
# r* P/ U( M5 V. ^) `. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料tvb now,tvbnow,bttvb; {; J: E2 I# E8 l9 r& K( Q2 z
鹽 1/4 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 生 粉 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
% c* B" b" R: ?0 l% Q$ G6 _5 B) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o: n: y0 H. P
做 法
( z( A/ \3 l7 s* C+ y5.39.217.771. 黃 芽 白 洗 淨 切 條 ； 豆 腐 切 件 。
( l0 K- s/ a" X* Z+ r. b公仔箱論壇0 S) x3 S* z& N( a* n9 H) j" [8 {8 Q
2. 大 蝦 挑 走 蝦 腸 洗 淨 ， 由 頭 開 始 沿  蝦 背 拉 棉 線 到 蝦 尾 後 縛 起 ， 下 滾 水 灼 熟 後 蝦 形 更 靚 。 5.39.217.77$ ~, R! M# A0 |$ b" s/ R8 [) T9 d
: t3 M, ~0 T1 b' M% L3. 魚 柳 及 魷 魚 切 件 ， 連 同 帶 子 一 起 下 鹽 、 糖 、 生 粉 及 胡 椒 粉 撈 勻 ， 醃 大 約 15 分 鐘 備 用 。 ( W( i' u- T6 W$ J# P, K
' V4 s) W ?9 d/ s% N" G: S
4. 開 大 火 燒 熱 鍋 ， 下 黃 芽 白 ， 先 下 200 毫 升 雞 湯 ，  蓋 煮 大 約 2 分 鐘 至 熟 ， 再 將 其 餘 的 湯 倒 入 ， 然 後 下 魚 柳 、 帶 子 及 豆 腐 ， 待 開 始 滾 起 就 放 入 鮮 魷 ， 最 後 下 中 蝦 煮 滾 後 即 成 。* M t' x3 D' @/ Y, h/ g
5.39.217.77, @% t2 P& q9 T2 S% U6 K% f
[+ I& Z1 ^6 t! \ ! B; w& v) Y9 k/ u4 q
, C' x0 Q4 u+ g: b9 b8 o3 x$ T5 @公仔箱論壇
% v9 b( ?; G& L3 F6 h% e
( e0 ?! m; N; ]* `公仔箱論壇 ) o6 }$ s! {) E+ ~2 A$ G+ _
9 v9 G0 z4 ^+ [
公仔箱論壇% B" H( g+ a5 `9 n2 n! H
& m3 D8 G5 s. H
. U( k! H7 l6 u$ P! Z/ ^7 r& B% ?公仔箱論壇7 S0 M6 T, Z* W7 O5 E$ @
8 h9 {! ?0 D% L' O3 d- v. A4 d0 H5 m
+ `; S+ z. p( x- o% U& F/ }tvb now,tvbnow,bttvb
/ l; N# d5 ?% b( u+ i8 P公仔箱論壇4 D8 _7 H! Y* H0 u6 \" ~' x
1 f8 q: |# _7 ^ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _/ r2 b. X; e
貼 士
: q& b# q) S, C" I8 C" v5.39.217.77魚 柳 和 帶 子 醃 完 後 可 以 先  水 ， 煮 出 來 的 湯 就 較 清 。 |
發表於 2009-1-13 09:59 AM
| 
發表於 2009-2-13 02:27 PM
|