[美食介紹] 栗子红薯排骨汤 ， 描述： 补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒

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栗子：400克（去壳）

红薯：两根

排骨：400克

红枣：4粒

姜：2片

水：8碗

- P0 L: I* h3 K& w4 i! Jtvb now,tvbnow,bttvb　　在困难年代，红薯和栗子都是老百姓不可多得的“代粮”，它们都含丰富的糖、淀粉、膳食纤维，营养价值很高。不仅如此，红薯和栗子有很高的药用价值，都能补虚益气，健脾胃，强肾阴。在现在这个时代，我们食用红薯和栗子已更多地注重它们的功效，今天介绍一款栗子红薯煲排骨汤，香甜可口，暖身养胃，非常适合冬日食用。
6 Z2 j9 [) A) K( r" v$ K5.39.217.77　　3－4人份：公仔箱論壇5 j3 Z1 i- w& J
　　
' D' X! Z+ s  x4 E公仔箱論壇　　做法：
7 r/ |3 j2 o0 @' Z4 `公仔箱論壇　　1. 排骨洗净，切块，汆水捞起待用；
' e1 K; }  c9 i' D' l* s　　2. 栗子去壳去衣；红薯去皮，切大块；
+ d: F+ T2 d- m% f6 }/ n2 itvb now,tvbnow,bttvb　　3. 红枣洗净拍扁去核；tvb now,tvbnow,bttvb: a6 U- I2 M2 g' D8 V" x. d
　　4. 煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，放入红薯块，再煲20分钟，下盐调味即可食用。
8 f( y* I0 ]+ x$ f2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　功效：
7 s1 u$ B7 _1 w　　补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒。
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; |8 ~, B8 B0 U5.39.217.77　　●靓汤心水
4 ~* C" v+ a- u$ D( Z$ g: Rtvb now,tvbnow,bttvb　　1. 市场有已去壳的栗子卖，放在沸水中煮五分钟，熄火片刻，取出趁热时很容易就能撕去外皮。公仔箱論壇9 W" H% c/ L5 O
　　2. 红薯有红、黄、紫、白等颜色，颜色不同，口感和营养也有点不同，颜色红黄，或颜色越深的，胡萝卜素、植物活性物质的含量就越高。

无印良品

栗子+排骨+红枣.....平時都有煲來飲..5.39.217.77+ y1 s* e6 q$ p" Q+ _- U
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好少加番薯...
3 o' U9 p/ ~: u4 k9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R% p# ?) X+ M2 L

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baoandlin

还不错哦，叫老妈试试

louise3258

睇落都好好味 我都要試下煑這個湯 多謝你的分享

leesam

Can we use purple potatoes?  It is yummy to have this recipe, thank you.