， 描述： 补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒
 | | 栗子：400克（去壳） |
 | | 红薯：两根 |
 | | 排骨：400克 |
 | | 红枣：4粒 |
 | | 姜：2片 |
 | | 水：8碗 |
" G, w8 ^. \5 y, M+ R9 Ktvb now,tvbnow,bttvb 在困难年代，红薯和栗子都是老百姓不可多得的“代粮”，它们都含丰富的糖、淀粉、膳食纤维，营养价值很高。不仅如此，红薯和栗子有很高的药用价值，都能补虚益气，健脾胃，强肾阴。在现在这个时代，我们食用红薯和栗子已更多地注重它们的功效，今天介绍一款栗子红薯煲排骨汤，香甜可口，暖身养胃，非常适合冬日食用。' c9 ?% k3 e* C2 l9 o8 c7 U" s
3－4人份：$ E+ j2 W4 F- B" o
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb3 d }. Q: M$ O) j- h& U
1. 排骨洗净，切块，汆水捞起待用；
! K. j4 O6 V& A* w2 q, c! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 栗子去壳去衣；红薯去皮，切大块；tvb now,tvbnow,bttvb& G# R3 e# f& N, U2 `" i
3. 红枣洗净拍扁去核；
9 v! x5 D7 M6 y$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，放入红薯块，再煲20分钟，下盐调味即可食用。
" s$ i) {1 V( [+ z/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 功效：
* X$ c+ Q# j3 m5 D/ z) F) p: Z 补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒。6 m8 k6 x/ a+ {' N4 v' u) _
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●靓汤心水0 I" ^7 h( e, Z) i, a3 m' @; O
1. 市场有已去壳的栗子卖，放在沸水中煮五分钟，熄火片刻，取出趁热时很容易就能撕去外皮。tvb now,tvbnow,bttvb: s4 f/ J; j8 t
2. 红薯有红、黄、紫、白等颜色，颜色不同，口感和营养也有点不同，颜色红黄，或颜色越深的，胡萝卜素、植物活性物质的含量就越高。 |
發表於 2009-1-12 03:01 PM
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我都要試下煑這個湯
多謝你的分享
