[美食介紹] 栗子红薯排骨汤 ， 描述： 补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒

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栗子：400克（去壳）

红薯：两根

排骨：400克

红枣：4粒

姜：2片

水：8碗

2 `6 }! R0 F! |7 Z5.39.217.77　　在困难年代，红薯和栗子都是老百姓不可多得的“代粮”，它们都含丰富的糖、淀粉、膳食纤维，营养价值很高。不仅如此，红薯和栗子有很高的药用价值，都能补虚益气，健脾胃，强肾阴。在现在这个时代，我们食用红薯和栗子已更多地注重它们的功效，今天介绍一款栗子红薯煲排骨汤，香甜可口，暖身养胃，非常适合冬日食用。+ |: N# z/ W# ^/ A$ n
　　3－4人份：) G/ V0 W  R: M* L1 C- n
　　
& d4 d; Q/ {/ g1 p　　做法：5.39.217.77+ Y. u3 o- j0 d# ^
　　1. 排骨洗净，切块，汆水捞起待用；' W- r; V4 Q$ _6 F
　　2. 栗子去壳去衣；红薯去皮，切大块；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E5 E+ Q3 E# Z# i
　　3. 红枣洗净拍扁去核；
& ]6 O1 |! b" s; P　　4. 煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，放入红薯块，再煲20分钟，下盐调味即可食用。
. I4 W7 S+ V% Q9 E2 Q- L  h8 c5.39.217.77　　功效：6 n% K6 {/ C4 y' q. b$ V& I
　　补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒。& U3 m1 I) _( [2 A, x

7 g0 }+ ]" F  l- N, i　　●靓汤心水
: t  m, G* s. R9 x5.39.217.77　　1. 市场有已去壳的栗子卖，放在沸水中煮五分钟，熄火片刻，取出趁热时很容易就能撕去外皮。公仔箱論壇( m9 x9 Y7 l1 U$ ^& C
　　2. 红薯有红、黄、紫、白等颜色，颜色不同，口感和营养也有点不同，颜色红黄，或颜色越深的，胡萝卜素、植物活性物质的含量就越高。

无印良品

栗子+排骨+红枣.....平時都有煲來飲..
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, T& c5 G& s* n& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好少加番薯...
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公仔箱論壇! V& g. ^4 a$ A8 w- X( ]

baoandlin

还不错哦，叫老妈试试

louise3258

睇落都好好味 我都要試下煑這個湯 多謝你的分享

leesam

Can we use purple potatoes?  It is yummy to have this recipe, thank you.