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[藥膳] 雪 梨 解 燥 粥


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+ o7 i8 m5 A9 k1 b7 B公仔箱論壇材 料1 C( K$ B, e+ V( I4 k) S% A& H' _
雪 梨 3 個 、 去 核 紅 棗 6 粒 、 米 1/2 碗 、 水 5 碗
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6 z) {9 s$ G* {+ f2 f7 S( }公仔箱論壇做 法5.39.217.77# D6 A9 |& o6 ^( C
1. 米 洗 淨 。 紅 棗 浸 軟 備 用 。 用 大 火 煮 滾 5 碗 水 , 然 後 加 米 、 紅 棗 , 蓋 用 中 大 火 煲 半 小 時 。 公仔箱論壇$ _1 m) o, e" m( C7 g- U8 Z

) j1 W/ _0 L4 X" k$ G, z2. 雪 梨 削 皮 後 , 用 刨 刨 成 粗 粒 備 用 。
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3. 當 粥 煲 到 綿 之 後 , 可 加 雪 梨 茸 入 去 再 煮 5 分 鐘 , 即 成 。
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貼 士
) O8 L, A. m# N0 Y# ], W8 c揀 雪 梨 以 天 津 鴨 梨 最 靚 最 甜 , 揀 時 認 住 個 蒂 有 個 「 鴨 嘴 」 呀 。
Thank you
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