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材 料5.39.217.77 [! W- k. r5 e9 g+ K
蓮 藕 1 節 、 五 花 腩 1 塊 、 豆 瓣 醬 2 湯 匙 、 薑 3 片 、  （ 切 段 ） 2 條 、 蒜 頭 （ 拍 碎 ） 3 粒 、 中 芹 1 棵
5 y" x* A2 l* A* o5.39.217.77
$ _$ Y' N6 N/ h$ L3 Y& L1 ztvb now,tvbnow,bttvb調 味 料
3 J& H$ ]. z# M# K; F2 d5 ^公仔箱論壇冰 糖 / 豉 油 各 適 量5.39.217.777 q& h8 w- Y. ~: \; d
% n% m' J0 P1 H7 ~/ X2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ e( F) v: C0 M; stvb now,tvbnow,bttvb做 法5.39.217.77/ ]# J) j( d4 B# y7 X& Z% T
1. 五 花 腩 原 件 放 入 滾 水  水 ， 之 後 剪 去 豬 皮 上 的 毛 ， 切 厚 片 備 用 。
- u% s3 \) p" S2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* l% W/ g8 }; R0 @
2. 蓮 藕 刮 去 表 面 的 皮 ， 切 厚 片 備 用 。
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3. 中 火 燒 熱 鍋 加 少 少 油 ， 爆 香 蒜 粒 ， 再 放 入 薑 片 、 段 炒 香 。
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. {+ @5 M( d3 _" T+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加 豬 腩 肉 煎 到 金 黃 ， 落 豆 瓣 醬 炒 勻 ， 再 加 水 蓋 過 豬 腩 肉 ， 加 蓮 藕 用 大 火 煮 滾 。 加 豉油 、 冰 糖 後 轉 細 火 燜 個 半 鐘 ， 撒 上 中 芹 段 炒 勻 即 成 。 將 飯 放 入 飯 盒 ， 旁 邊 加  即 成 。4 ?, w6 C' g4 ]1 J& P' q, S1 |
/ a& ?, U/ |0 n$ d3 X6 R7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J+ s! R: f) r/ \
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貼 士
# _0 _* Z* c! ~: j, t公仔箱論壇如 用 來 燜 ， 可 選 短 身 蓮 藕 ， 會 較 為 粉 ； 長 身 蓮 藕 質 爽 ， 適 宜 炒 。 |
發表於 2009-1-12 01:30 PM
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