本帖最後由 soforlee 於 2021-6-22 03:47 AM 編輯 " f7 j1 b& U! d t/ U$ M6 Z
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▲很多人誤以為越甜的水果,熱量肯定越高,對此,正妹營養師高敏敏就表示,「其實越甜的水果,熱量不一定越高」。
% F K6 [" S( _6 o9 i許多人飯後都會習慣切一盤水果來吃,不僅有益身體健康,也能藉由水果補充維他命C,不過很多人都會誤以為越甜的水果,熱量肯定越高,對此,營養師高敏敏就表示,「其實越甜的水果,熱量不一定越高」。5.39.217.77% ~! x. U5 b0 U1 b2 Z8 t. a8 ?! O/ d
營養師高敏敏表示,「越甜的水果,熱量不一定越高」,因為其實會影響水果味覺甜度的關鍵在於水果裡面的「果糖、蔗糖和葡萄糖」這三種糖的比例,「他們一樣都是每公克4大卡,但是果糖吃起來最甜、蔗糖第二甜,葡萄糖吃起來最不甜」。
0 c* G6 a4 c; R' {% h8 stvb now,tvbnow,bttvb她也舉例,像是「甜甜的西瓜,熱量就比萊姆還低」,並透露15種「夏季水果的熱量排行榜」,提供給民眾參考。+ k$ V0 I H! K7 A3 Y

. h# U! d1 ]3 o6 v% z( g. v5 y U5.39.217.77▲營養師高敏敏分享15種夏季水果的熱量排行。(圖/營養師高敏敏 授權提供)
3 u9 P* V& J9 |! y& `公仔箱論壇☀️ #釋迦 /99kcal
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膳食纖維2.7gtvb now,tvbnow,bttvb% `( O" J) ]( q# z) v% n3 m
☀️ #香蕉 /82kcaltvb now,tvbnow,bttvb+ O1 |6 ~# U; k. | {7 Q
醣份22.1g: F8 x, i# e) U8 e. Z. P% }
膳食纖維1.6gtvb now,tvbnow,bttvb, A0 B8 d" S9 M) q" j9 J H6 a, c7 p
☀️ #龍眼 /70kcal
1 V4 ?/ y; v* a) z K) l醣份17.9g
1 Z* w, }4 ?! i: p9 Qtvb now,tvbnow,bttvb膳食纖維1.8g
0 [! r% @& ^9 V" }5 R☀️ #荔枝 /67kcal
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$ `6 @ H! X) {) _+ \膳食纖維0.8g
8 g# O) u/ v# T& y& G/ L7 c☀️ #葡萄 /63kcal
* e/ S8 j) ~) n: H0 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醣份16.6g0 g1 U. ?4 P5 O ^0 ]$ s# ~/ w
膳食纖維0.2g
" }/ h# o1 \1 f; C0 |☀️ #百香果 /58kcal
' J Z, I' J) f# C1 f0 }tvb now,tvbnow,bttvb醣份10.7g
3 k. r% v( B- Z; g0 m, q- A1 b5 n. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳食纖維5.3g
7 y: B5 A. p, n5.39.217.77☀️ #鳳梨 /51kcalTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^) f8 A; h0 D
醣份13.6g
+ d( W% ^" F& g+ @ y. Ptvb now,tvbnow,bttvb膳食纖維1.1gtvb now,tvbnow,bttvb& b# J; j# S* q) f. l E
☀️ #芒果 /48kcal
5 i' G' E" M* E, Y! h: X$ Q醣份13g
7 O& B; U& u& _9 c2 z: Q; D膳食纖維1.2g
8 s3 L$ z8 v% }3 k+ Atvb now,tvbnow,bttvb☀️ #紅龍果 /48kcaltvb now,tvbnow,bttvb2 x+ }4 C$ f. ^, M
醣份12.3g
' |8 Z$ Q. {( r- V/ g/ g& wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳食纖維1.3g
) C# L& t# G6 H4 Y9 L1 e. y! stvb now,tvbnow,bttvb☀️ #水梨 39kcaltvb now,tvbnow,bttvb1 Z: C4 l7 P% f2 F! g8 q" E! D
醣份10.7g
/ X5 V; y( t. `1 w, {- c, N公仔箱論壇膳食纖維1.8g
! S7 e) _ p7 {2 Y" g☀️ #水蜜桃 /37kcal5.39.217.771 D; `" _4 ~. g
醣份9.7g
- ]# I/ `5 n2 ~7 g* l# E9 M* ^tvb now,tvbnow,bttvb膳食纖維1.7g
3 e7 W( J3 e% D$ @: @7 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。☀️ #李子 /37kcalTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T$ C# s7 l) N0 I4 {/ k
醣份9.6g公仔箱論壇- U' i0 R& v4 p5 |& J/ h
膳食纖維1.7g
$ e6 N {, N; f. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。☀️ #甜瓜 /36kcaltvb now,tvbnow,bttvb2 }& a: w2 p! N" F
醣份8.9g
* n( g& K: h7 t! oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳食纖維0.5g
8 |$ M- u; T J0 q) R. B6 M! \tvb now,tvbnow,bttvb☀️ #萊姆 /35kcal5.39.217.77/ o" l3 ?4 N4 L8 ?" d9 |
醣份7.7g
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☀️ #西瓜 /32kcal5.39.217.775 Q2 p8 c+ u: Z% }3 U: }* n
醣份8g e0 R' R! N7 c5 F
膳食纖維0.3g公仔箱論壇: s5 ^9 J# o% `7 g. h1 `5 k5 |
(以上數值為每100g之含量)。tvb now,tvbnow,bttvb* ]3 o! W2 u$ b$ ~/ o. O: X
最後,高敏敏也表示,「所以吃起來很甜的水果,不代表熱量一定是最高,應該說他的糖類比例很討人喜歡」;不過她也提醒,吃水果的關鍵還是在「攝取的份量」,每天2份拳頭大小或正常碗裝8分滿,是比較適當的,若是吃過量,再不甜的水果都還是會胖,還會影響到血糖及血脂。tvb now,tvbnow,bttvb- K' n2 v, a: J8 j' h
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