本帖最後由 soforlee 於 2021-6-22 03:47 AM 編輯
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9 }: p( I+ Y2 W$ f# x6 ]0 ]# h▲很多人誤以為越甜的水果，熱量肯定越高，對此，正妹營養師高敏敏就表示，「其實越甜的水果，熱量不一定越高」。
]* B+ \0 u( L5 ^6 Z公仔箱論壇許多人飯後都會習慣切一盤水果來吃，不僅有益身體健康，也能藉由水果補充維他命C，不過很多人都會誤以為越甜的水果，熱量肯定越高，對此，營養師高敏敏就表示，「其實越甜的水果，熱量不一定越高」。) P( o2 x. ~; u8 Q6 E) Q
營養師高敏敏表示，「越甜的水果，熱量不一定越高」，因為其實會影響水果味覺甜度的關鍵在於水果裡面的「果糖、蔗糖和葡萄糖」這三種糖的比例，「他們一樣都是每公克4大卡，但是果糖吃起來最甜、蔗糖第二甜，葡萄糖吃起來最不甜」。
* a6 w6 S2 e4 G她也舉例，像是「甜甜的西瓜，熱量就比萊姆還低」，並透露15種「夏季水果的熱量排行榜」，提供給民眾參考。
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▲營養師高敏敏分享15種夏季水果的熱量排行。（圖／營養師高敏敏 授權提供）tvb now,tvbnow,bttvb& b; R8 n1 ~! L7 s' T- g
☀️ #釋迦 /99kcal
9 I6 Y/ {# B! }! E% O5.39.217.77醣份26.6g
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! `% m: V% a2 @# x. e6 O! o$ ytvb now,tvbnow,bttvb☀️ #香蕉 /82kcal0 C+ P( Z% [2 I% j- y
醣份22.1g8 a: m* X. N( W/ n, Y' I' L
膳食纖維1.6gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u- k, x h& T
☀️ #龍眼 /70kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b4 r4 e( T6 f l6 v7 D
醣份17.9g
2 l9 A3 ^5 [# v' i( Z* I, X3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳食纖維1.8g
8 W4 Y+ O% G5 d2 ~+ ?tvb now,tvbnow,bttvb☀️ #荔枝 /67kcal4 L4 J3 m/ R: ?+ G" | R" d8 \
醣份17.3g5.39.217.77: p; v2 X! @3 B
膳食纖維0.8g5.39.217.774 G) T. @) C6 a% P
☀️ #葡萄 /63kcal5.39.217.77/ |7 F/ R* t1 l- K( y; x: ?
醣份16.6g
( e* G" |8 }( A' y7 Z5.39.217.77膳食纖維0.2g
' ?! j' w4 p4 |2 j1 {6 j☀️ #百香果 /58kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {) a) V! Y6 l- P9 c
醣份10.7g
% ], n, z% u9 m% g/ S3 j5 E" `5.39.217.77膳食纖維5.3g
+ ~0 @/ [% P' ]$ @8 S5.39.217.77☀️ #鳳梨 /51kcal
* c" i0 A) l) C: L$ L& N9 q* C, g, m醣份13.6g
+ R. u% E1 n( S( l' k U6 R5.39.217.77膳食纖維1.1g
1 v7 R& ]% ^3 S3 ?3 J1 r# F) t公仔箱論壇☀️ #芒果 /48kcal4 F, _* C1 T/ R2 z+ b& e: q
醣份13g
+ P1 ]) @5 }3 s X5 r2 g5.39.217.77膳食纖維1.2g
$ D9 K6 v7 j: W☀️ #紅龍果 /48kcal
9 L3 a" U9 ^ T4 O# d) v0 s% gtvb now,tvbnow,bttvb醣份12.3g
% F( g$ n& j! {* }* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳食纖維1.3g公仔箱論壇! X+ F+ a0 |8 j* z# ]9 o9 d1 G3 Z
☀️ #水梨 39kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I( ^) j: U0 F( H7 a( {
醣份10.7g# [& n1 Q6 m4 Q
膳食纖維1.8g5.39.217.77; p/ u' T9 y; \. P& H2 f8 V+ f- Y K
☀️ #水蜜桃 /37kcal
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膳食纖維1.7g
2 J! X% C( P+ g/ p" d☀️ #李子 /37kcal
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☀️ #甜瓜 /36kcal
# L' y9 q% q. Wtvb now,tvbnow,bttvb醣份8.9g
h& u" B. Z, w- |' z7 H公仔箱論壇膳食纖維0.5gtvb now,tvbnow,bttvb) G9 s0 F h! F% k! m+ [0 s
☀️ #萊姆 /35kcal5.39.217.77+ c: z7 B0 p: Y4 C2 E) x8 @
醣份7.7g
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☀️ #西瓜 /32kcal
, E' x4 l' x& A( V4 l! ~: I0 C, _5.39.217.77醣份8g
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（以上數值為每100g之含量）。
0 w# [& t5 C" }5.39.217.77最後，高敏敏也表示，「所以吃起來很甜的水果，不代表熱量一定是最高，應該說他的糖類比例很討人喜歡」；不過她也提醒，吃水果的關鍵還是在「攝取的份量」，每天2份拳頭大小或正常碗裝8分滿，是比較適當的，若是吃過量，再不甜的水果都還是會胖，還會影響到血糖及血脂。
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發表於 2021-6-22 03:46 AM
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