本帖最後由 soforlee 於 2021-6-22 03:47 AM 編輯
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▲很多人誤以為越甜的水果，熱量肯定越高，對此，正妹營養師高敏敏就表示，「其實越甜的水果，熱量不一定越高」。& E; ?5 ?2 M% P" e9 u* Q
許多人飯後都會習慣切一盤水果來吃，不僅有益身體健康，也能藉由水果補充維他命C，不過很多人都會誤以為越甜的水果，熱量肯定越高，對此，營養師高敏敏就表示，「其實越甜的水果，熱量不一定越高」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C7 B+ v) }2 V& X/ @
營養師高敏敏表示，「越甜的水果，熱量不一定越高」，因為其實會影響水果味覺甜度的關鍵在於水果裡面的「果糖、蔗糖和葡萄糖」這三種糖的比例，「他們一樣都是每公克4大卡，但是果糖吃起來最甜、蔗糖第二甜，葡萄糖吃起來最不甜」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f2 S6 K8 \0 i1 D3 B
她也舉例，像是「甜甜的西瓜，熱量就比萊姆還低」，並透露15種「夏季水果的熱量排行榜」，提供給民眾參考。) h2 m5 p" Q# B! C2 u# h
5 {: z; v+ s& ~ D; a* i" ^公仔箱論壇▲營養師高敏敏分享15種夏季水果的熱量排行。（圖／營養師高敏敏 授權提供）5.39.217.773 t: \* g; R, d
☀️ #釋迦 /99kcal
7 Y4 Y" ^! s. Q$ ]醣份26.6g
6 Z w& I3 l2 o2 z# D公仔箱論壇膳食纖維2.7g
% m$ |$ Z; R5 m" z5 @4 [$ y" etvb now,tvbnow,bttvb☀️ #香蕉 /82kcal公仔箱論壇9 Q- d# [# V/ H
醣份22.1g
6 D6 ^' b4 ~, y: H9 C! [膳食纖維1.6g
5 w8 v) Z8 W/ U8 K☀️ #龍眼 /70kcal
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膳食纖維1.8g
( `! i7 O$ |/ A0 a& V ?- v% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。☀️ #荔枝 /67kcal
0 @$ \( z0 x+ i& Y5.39.217.77醣份17.3gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?) E4 T, P- y
膳食纖維0.8g公仔箱論壇. U3 A4 w# U8 H: Z9 h6 y4 y9 l m' ]
☀️ #葡萄 /63kcal
' V6 z' F: q- O3 f公仔箱論壇醣份16.6g
. ?1 X* z1 ]6 n# \! y# `5.39.217.77膳食纖維0.2g
7 W& z d& B$ q- M+ D# K! X/ A☀️ #百香果 /58kcal
$ ~# x0 O! j/ ` G醣份10.7g
! J' m% k' j X9 D9 C8 I5 xtvb now,tvbnow,bttvb膳食纖維5.3g
8 n- O8 Y# r- v$ A% s) q5.39.217.77☀️ #鳳梨 /51kcal
7 z0 t! _9 T! J' G/ Vtvb now,tvbnow,bttvb醣份13.6g) c' m( a U. A" h8 Z+ C: f
膳食纖維1.1g5.39.217.775 P4 ~* n8 |: o$ L0 S' P- o
☀️ #芒果 /48kcal5.39.217.77* \/ Y! ~4 a& O' U( B
醣份13g
2 w, O& g% _: V: W1 x膳食纖維1.2g
3 N g0 F- x2 n$ U1 H/ J2 h& A☀️ #紅龍果 /48kcal
" {$ W5 F. D( c醣份12.3g
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☀️ #水梨 39kcal
5 J/ j% T# L! g: F$ C3 M% [醣份10.7g
) A1 a& v1 W" w5 u公仔箱論壇膳食纖維1.8g
3 `' b# [( O, O; I公仔箱論壇☀️ #水蜜桃 /37kcal
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膳食纖維1.7gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c( U. |% V8 I% Z
☀️ #李子 /37kcal% O: ^/ O. n2 C6 [. ~% x
醣份9.6g
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☀️ #甜瓜 /36kcal5.39.217.77$ `3 i; V7 T+ E: z. r
醣份8.9g% `0 s+ I9 a3 n# U/ U4 l
膳食纖維0.5g
; @; O7 ?6 R s3 K公仔箱論壇☀️ #萊姆 /35kcal
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膳食纖維1.9g
- s6 c( m" t9 c- j: f! s5.39.217.77☀️ #西瓜 /32kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~3 _" q6 o* P! v2 y4 [
醣份8g5.39.217.77$ O' {( r, i# `2 V9 R
膳食纖維0.3gtvb now,tvbnow,bttvb/ C4 y- ]; t) H
（以上數值為每100g之含量）。
7 _# G% }. J5 E, J& Ctvb now,tvbnow,bttvb最後，高敏敏也表示，「所以吃起來很甜的水果，不代表熱量一定是最高，應該說他的糖類比例很討人喜歡」；不過她也提醒，吃水果的關鍵還是在「攝取的份量」，每天2份拳頭大小或正常碗裝8分滿，是比較適當的，若是吃過量，再不甜的水果都還是會胖，還會影響到血糖及血脂。$ u* {* N9 c' t
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發表於 2021-6-22 03:46 AM
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