Seared Tuna $78 煎 香 的 吞 拿 魚 ， 伴 辣 汁 撈 過 的 沙 律 菜 、 蘑 菇 、 烤 露 筍 等 ， 入 口 爽 脆 味 濃 ， 證 明 沙 律 唔 一 定 又 淡 又 齋 的 。
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2 N- b, {3 {- Y. U2 z9 ~5.39.217.77快 餐 十 居 其 九 都 唔 健 康 ， dressed 殺 入 香 港 ， 快 餐 從 此 有 新 定 義 。 白 配 青 綠 的 光 猛 布 置 ， 沙 律 櫃 內 翠 綠 蔬 菜 一 字 排 開 ， 視 覺 率 先 感 受 清 新 。
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+ W7 t+ O+ m- Z# ?" _5.39.217.77Order一 客 $58 沙 律 ， 先 五 揀 一 自 選 蔬 菜 底 ， 然 後 約 70 款 ︰ 蘑 菇 、 芝 士 、 墨 西 哥 辣 椒 、乾 果 、 烤 蝦 等 等 配 料 任 揀 四 款 ， 再 homemade dressing 廿 揀 一 ， 色 彩 繽 紛 令 人 眼 花繚 亂 ， 員 工 最 後 用 特 製 沙 律 刀 將 材 料 切 成 合 適 大 小 。 / ~# q- @+ ~$ x x: U/ P2 N
( ?% W: P! r$ W5 G+ y( Z5 }3 j+ ~新 店 依 足 dressed 阿 特蘭 大 總 店 ， 很 「 美 國 」 ， 款 多 、 分 量 大 ， 睇 頭 十 足 ， 配 料 有 菜 有 肉 有 魚 ， 蔬 果 豆 類卡 路 里 低 ， 烤 雞 、 牛 扒 粒 、 火 腿 夠 飽 肚 ， 一 客 沙 律 當 晚 餐 都 得 。 唔 想 揀 ？ 仲 有 15款 chef designed salads ， 胡 椒 吞 拿 魚 沙 律 ， 啖 啖 墨 西 哥 辣 醬 ， 香 辣 惹 味 、 小 龍蝦 沙 律 清 甜 中 帶 蒜 香 ， 為 香 港 店 特 設 的 北 京 填 鴨 沙 律  味 道 親 切 ， 難 怪 開 張 一 個 月 ， 午 餐 及 放 工 時 段 一 定 塞 滿 人 。公仔箱論壇& r7 Z) y+ x; a! C: H+ K; c
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Po' boy $78 沙 律 可 以 pita bread 捲 上 ， 趕 時 間 可 以 邊 開 工 邊 食 ， 這 款 有 炸 雞 、 番 茄 、 紅 洋  、 車 打 芝 士 、 墨 西 哥 紅 椒 蒜 蓉 沙 律 醬 ， 夠 醒 胃 。5 Z5 c* w2 S5 L# R# b8 |
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" m; y" A9 X4 R7 }Steakhouse $68 店 裡 食 材 主 要 來 自 澳 紐 及 美 國 ， 牛 扒 沙 律 用 上 澳 洲 和 牛 柳 ， 有 咬 口 ， 每 片 菜 均 勻 鋪 滿 芝 士 汁 ， 不 會 過 多 ， 食 落 更 滑 溜 。4 H6 {2 U- @+ O$ h m3 R9 C9 w
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Shrimp Scampi $78 燒 蝦 配 上 嫩 菠 菜 和 檸 檬 水 瓜 柳 醋 汁 ， 鮮 甜 微 酸 ， 加 上 少 量 烤 蒜 粒 ， 為 清 鮮 味 道 點 綴 一 下 ， 配 搭 精 彩 。
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配 料 每 日 新 鮮 添 加 ， 唔 會 放 過 夜 。公仔箱論壇( _2 x& m8 r+ c. ^- v1 r9 h5 I T: R
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發表於 2009-1-11 04:11 PM
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