[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食

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說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。tvb now,tvbnow,bttvb! L( c# o2 `0 Z+ j; ]' ^7 K
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材料：
1 m' n! h6 K( U5.39.217.77素雞 1條9 `3 ?% u$ h9 v5 S$ Q
大葱 1棵
# r) R1 O: L/ w8 x! _& I- \9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒 半個tvb now,tvbnow,bttvb7 c. T: N$ H5 j  ?
紅椒 半個tvb now,tvbnow,bttvb* M3 l$ l* c" g5 q8 y1 W
紅洋葱 1/4個6 P) k% }. O9 R) X1 v( t* I- v
蒜茸豆豉醬 適量5.39.217.77" e8 J: Q# [+ Z7 a4 d0 }
示範：梁祖堯公仔箱論壇3 {1 T3 [' `) d4 z: R. w
攝影：陳秉謙、魯雋華
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