[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食

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說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。5.39.217.77. v- z% g1 r: t( X5 M; a
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材料：
9 f) C' d! v& @! \- S+ mtvb now,tvbnow,bttvb素雞 1條
) e- ]3 C: \7 i- a5 d5 C4 m公仔箱論壇大葱 1棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x( L( J" G& ]
青椒 半個
1 n$ U4 p- \% N/ `/ S# M7 y& v紅椒 半個
4 e' `9 i  j) ^7 e- z: ~公仔箱論壇紅洋葱 1/4個
- o. F" O1 }) ]% [: u- j: n5.39.217.77蒜茸豆豉醬 適量
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攝影：陳秉謙、魯雋華tvb now,tvbnow,bttvb/ u# v9 ~8 r, r. m' `8 M9 W% C
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