[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食

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說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。
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" Q/ y: b7 I! w$ Y0 w8 ?& l( jtvb now,tvbnow,bttvb素雞 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]4 _/ k9 C7 B. m
大葱 1棵
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蒜茸豆豉醬 適量
* t2 L, v6 P* A公仔箱論壇示範：梁祖堯公仔箱論壇' k/ I9 y& _) ?7 K9 ~! S( P
攝影：陳秉謙、魯雋華
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