[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食

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說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。
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材料：
3 L: [/ ^: C$ X$ c4 g$ t: Z9 J, etvb now,tvbnow,bttvb素雞 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X! k# V# c( v) \4 _% T0 w1 k
大葱 1棵$ z% b3 F8 @: i  K$ l
青椒 半個
5 k- f6 H. T) T4 B% F% r3 ?5 Ftvb now,tvbnow,bttvb紅椒 半個公仔箱論壇. a% e% f% r* p; A/ d8 v, Y
紅洋葱 1/4個
% @- E6 J' C( o0 m+ A' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸豆豉醬 適量5.39.217.776 `3 k% F! j; I9 S( ?/ r& g. j
示範：梁祖堯
3 S) v/ e9 y: {- x& y4 C/ g: q攝影：陳秉謙、魯雋華公仔箱論壇1 y& U- b: U4 b2 F
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