[美食介紹] 小魚干煮豆腐

马来西亚

小魚干和豆腐都是高鈣食物，很適合懷孕或授乳期媽媽吃，公仔箱論壇- F" O. T1 T* Y
    另外小魚干味道鮮美，和豆腐一起煮，味道鮮美，是好下飯的小菜。' E8 O6 i) n: R' D4 v
5.39.217.77% ?$ H) t' m9 l  Q9 D
【材料名稱及份量】5.39.217.77- _, B# u6 B" j! S. f

  w  v+ Z7 F% [- L4 w% \$ m3 e: Ztvb now,tvbnow,bttvb    材料：
% O/ n5 d. ]) w! M/ h' ltvb now,tvbnow,bttvb    小魚干　　　　兩大匙
" b4 H* j  |$ }; y& F! o公仔箱論壇    嫩豆腐　　　　一塊5.39.217.775 G* V, B6 o# \/ Z  n
    柴魚　　　　　一大匙
2 A$ |% k5 ^, f7 s. J  S, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    醬油　　　　　一大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d4 C* r2 F! u' I
    鹽　　　　　　少許　　　
" I2 @$ m& @) i+ `tvb now,tvbnow,bttvb    糖　　　　　　少許5.39.217.77/ q6 ^, O1 t' T9 w
    薑絲　　　　　一大匙7 p: @& B" D8 T* V/ O- G* I5 J
    水　　　　　　半杯+ Q/ O( Z9 O5 i- V
公仔箱論壇7 q! L. J2 q' Z5 O0 t! r$ l1 s
【調味料、醬汁等名稱及份量】5.39.217.77- c* M8 `2 P  B" S2 R' y+ @
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    材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a; w# T% C8 C9 W
    小魚干　　　　兩大匙; z5 ]0 t3 v1 u
    嫩豆腐　　　　一塊
: Q' l1 s6 A) E9 V    柴魚　　　　　一大匙
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    鹽　　　　　　少許　　　  B4 Z1 j2 X  a/ W
    糖　　　　　　少許% A9 n- S/ Q" G# A# P
    薑絲　　　　　一大匙2 ?3 j3 r* h$ X6 ?1 }/ l
    水　　　　　　半杯
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【烹調流程】
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7 C$ q( W$ F' j* H    小魚干洗淨，豆腐切成六塊，將其他所有材料全部加入有蓋的小鍋，
8 z$ P" k3 K! S$ y3 i1 W+ K    以小火燉煮至水收乾一半即可蔥絲少許，盛入盤中，公仔箱論壇' k1 h7 _4 M% A2 d0 ?
    放進蔥絲滴幾滴香油，味道更好！。