小魚干和豆腐都是高鈣食物，很適合懷孕或授乳期媽媽吃，
) C8 I% I4 S* ^8 @/ \ 另外小魚干味道鮮美，和豆腐一起煮，味道鮮美，是好下飯的小菜。
0 V; Q1 x# b) ]. H3 \9 w4 f5.39.217.77公仔箱論壇" G) o! R1 r9 f! q- p- A5 G4 m) E
【材料名稱及份量】
; A* ~9 u: B5 N8 G8 Z2 p5.39.217.77
1 W8 k$ l; A2 l i3 z 材料：
- x2 j1 V& a0 i ^/ X/ i `. V 小魚干 兩大匙) Y* y* Q& ?9 ?- I
嫩豆腐 一塊
6 J$ t6 L& u5 L( s& Y公仔箱論壇 柴魚 一大匙tvb now,tvbnow,bttvb# T0 U6 [0 ^" o1 Z! w
醬油 一大匙
& e" E8 l+ P! F7 J! e5 d; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鹽 少許
: _; c3 v- {3 x! S5.39.217.77 糖 少許公仔箱論壇5 U8 |7 ^! g7 c. ]; P- c$ E S
薑絲 一大匙
. l5 W: F' n$ M, M, n' ^' O8 C 水 半杯' a, k$ M' ?2 o* y5 N' j
5 j8 e: V0 X( a3 J, L; g8 z公仔箱論壇【調味料、醬汁等名稱及份量】
3 T9 C Y( f4 K" w7 _9 j- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, M: g/ P; S! y g! L* R \3 Itvb now,tvbnow,bttvb 小魚干 兩大匙9 ~9 u1 M4 D0 J# q$ ?2 \1 D
嫩豆腐 一塊; E! g; B* H y6 s2 a
柴魚 一大匙
r, r9 n' Q0 r3 M( A0 c 醬油 一大匙7 ~& N n) G- @5 G
鹽 少許
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1 o" H- b3 j& `3 k- P( V, x( M 薑絲 一大匙
" c0 Y; |4 }: \; v! j: O公仔箱論壇 水 半杯
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: \; d! W" q- K9 g6 r4 J5.39.217.77【烹調流程】
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小魚干洗淨，豆腐切成六塊，將其他所有材料全部加入有蓋的小鍋，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v3 p g0 [; c' @
以小火燉煮至水收乾一半即可蔥絲少許，盛入盤中，! Z* O/ A/ P* z; {& J, y4 t5 i; z# A5 w0 ~
放進蔥絲滴幾滴香油，味道更好！。 |
發表於 2009-1-10 03:33 PM
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