1.糯米洗净，提前半小时用水泡一下，不要多，刚把米浸着就行了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k+ C7 w j: u- F4 _
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2.把肉剁碎了，我一般都是自己用刀剁肉的，不买那种加工好的，不香，没有嚼劲。 tvb now,tvbnow,bttvb0 i2 q. y% i; U4 Q; r; \) L# u
) f w: H: w/ {) \: b' G' T6 b公仔箱論壇3.放调料之前，放入切碎，切细的姜，葱（个人喜好了）。
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4.放入适量的料酒，酱油，盐，味精（可以用舌头舔一下知道味道） 公仔箱論壇; y) N3 P7 z0 C
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5.防入少量的粉。（我放的是面粉） 公仔箱論壇4 ]' K$ a! N6 h) @; z& V0 j
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- Q8 o* ]5 ]. L. L8 d B5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H6 ]) ?7 g; L# d+ K
放好配料之后拌匀。 ( K4 p+ L C- j& c0 v, U
" h6 _" m4 f/ F; v: n公仔箱論壇用手挤差不多的圆球，然后放到糯米的碗里滚一下，碗面就占了一圈的糯米了，这时候呢就是“珍珠”了。
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/ X9 {! p5 X* B: \3 b1 b然后把珍珠放在洗净的，表面刷上油的白菜叶上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q2 { A" \. v3 z! a1 b2 Q
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做这些的时候，可以一边烧水，等水开了，放上去蒸30分钟，这时就飘出香味了，还有白菜的淡淡的香味，美味的珍珠丸子就可以出锅了 公仔箱論壇% W3 D5 Z( W7 N* ~9 I
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: b. c+ ?( \/ Z- L. w1 \( F, Ktvb now,tvbnow,bttvb煮熟的珍珠丸子5.39.217.77. E. J+ M9 W( ]
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發表於 2009-1-10 01:20 PM
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