1.糯米洗净，提前半小时用水泡一下，不要多，刚把米浸着就行了。 5.39.217.77' p5 o. Y: _) x$ E/ D9 W$ w( \
% p$ U1 I; R% u' Q2 {tvb now,tvbnow,bttvb2.把肉剁碎了，我一般都是自己用刀剁肉的，不买那种加工好的，不香，没有嚼劲。 公仔箱論壇0 w* g. T4 U( L/ }7 n
: A7 o8 m3 Q5 ~8 G y' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放调料之前，放入切碎，切细的姜，葱（个人喜好了）。 tvb now,tvbnow,bttvb2 b1 Q6 R) c$ ^) k$ L
. n. H ~9 F. y/ j1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入适量的料酒，酱油，盐，味精（可以用舌头舔一下知道味道） 公仔箱論壇3 A7 f% T( T' R. [1 P2 q& Q
6 d$ Z- e: b6 X7 B5.防入少量的粉。（我放的是面粉）
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4 w( ^( ]7 j( W8 A3 a: P$ _! U放好配料之后拌匀。 5.39.217.773 c! N* z; V1 p5 X% V3 _
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用手挤差不多的圆球，然后放到糯米的碗里滚一下，碗面就占了一圈的糯米了，这时候呢就是“珍珠”了。 公仔箱論壇" o8 \6 L0 w: p7 c
" e* M& `7 Z) Q3 p% U5.39.217.77然后把珍珠放在洗净的，表面刷上油的白菜叶上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G$ A1 c; e; ~5 O z2 X4 q4 c
' x1 A' d1 k% O& I5 E做这些的时候，可以一边烧水，等水开了，放上去蒸30分钟，这时就飘出香味了，还有白菜的淡淡的香味，美味的珍珠丸子就可以出锅了 * a3 o, G: ?9 x9 u
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煮熟的珍珠丸子
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發表於 2009-1-10 01:20 PM
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