1.糯米洗净,提前半小时用水泡一下,不要多,刚把米浸着就行了。
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1 m* m9 g' v2 O* O3 v! ]: ]/ L2.把肉剁碎了,我一般都是自己用刀剁肉的,不买那种加工好的,不香,没有嚼劲。
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3.放调料之前,放入切碎,切细的姜,葱(个人喜好了)。
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" H$ j4 \- f& z3 ^$ @/ |6 _% b3 a3 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入适量的料酒,酱油,盐,味精(可以用舌头舔一下知道味道)
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% s" G2 y* B w0 u. N3 _9 e0 s5.防入少量的粉。(我放的是面粉) 公仔箱論壇) `/ Y% L9 e; l; j K# n" U( w
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放好配料之后拌匀。
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用手挤差不多的圆球,然后放到糯米的碗里滚一下,碗面就占了一圈的糯米了,这时候呢就是“珍珠”了。 5.39.217.77- n# k a9 k% Z8 k
, w" ~, f5 V5 `$ R6 ] ktvb now,tvbnow,bttvb然后把珍珠放在洗净的,表面刷上油的白菜叶上。
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; _% h r5 M gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做这些的时候,可以一边烧水,等水开了,放上去蒸30分钟,这时就飘出香味了,还有白菜的淡淡的香味,美味的珍珠丸子就可以出锅了
; G+ [" g: B3 T" }8 n1 [* {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P# T" [# f3 }4 ?) Q; O. R; F

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煮熟的珍珠丸子TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z: y6 A$ \7 F# R0 l0 u
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