[美酒共享] 香港製造｜本地氈酒廠聯乘本地農場 推出四季桔Gin 清新帶果酸

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炎炎夏日，一杯清爽的酒最適合消暑。香港首間本地氈酒蒸餾廠 Two Moons Distillery 首次與本地農場合作，採用亞洲特有嘅四季桔，推出新口味——四季桔氈酒。
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% G, h$ N; a& xTwo Moons Distillery 創辦人 Ivan 和 Dimple，表示四季桔來自上水郊區的富琴有機農場，在釀製時加入果肉及果皮。四季桔氈酒 ($530/ 700毫升)聞起來帶點果香，入口清爽， 還帶點杜松子、雲杉的香氣，比尋常氈酒的香氣更豐富。限量版四季桔氈酒禮盒($228)還包括200毫升氈酒及一包西貢鹽田的手工海鹽，跟着盒中食譜，可自製鹽味四季桔Gin & Tonic，入口更清爽。
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油廠還和多間酒吧如The Pawn Botanical Bar、 Quinary合作，推出四季桔氈酒調製的雞尾酒。由即日至7月21日，兩間酒吧都會有Two Moons Gin & Tonic($140)、Full Moon Martini($140)等雞尾酒，特別推薦Crescent Moon Collins($140)，味道清爽，十分適合在夏日飲用。tvb now,tvbnow,bttvb3 C6 l3 ~( g  c; Z4 ]# \
採訪、攝影：《飲食男女》
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) z: f( v) [$ v  Stvb now,tvbnow,bttvbTwo Moons Distillery
4 i7 J6 P; t( P. F網址︰https://bit.ly/31PxqIL
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The Pawn! c; J2 L3 h+ O: D3 I9 F' `
地址: 灣仔莊士敦道62號2樓公仔箱論壇9 K9 S) k; I$ h$ W4 q( i! d' E3 L
電話：2866 3444
: w' T$ ?6 w$ |7 a9 `& A4 P6 I公仔箱論壇營業時間：星期一至日 12nn - 2:15pm，6pm-9pm5.39.217.77+ _5 H4 K' }: n4 ^

4 A- g- k; I9 I6 PQuinary5.39.217.772 s6 ]2 r0 W" E6 K
地址：中環荷李活道 56-58號地下
  U6 Y9 i, W7 ^/ R( ~9 l* \' w$ w: |tvb now,tvbnow,bttvb電話： 2851 32235.39.217.77- C! V3 Q) M/ ]* v1 z9 V* j  ~! q
註﹕Quinary為Plan C類別公仔箱論壇- n4 {. V! j# H% ?

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