[美酒共享] 香港製造｜本地氈酒廠聯乘本地農場 推出四季桔Gin 清新帶果酸

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炎炎夏日，一杯清爽的酒最適合消暑。香港首間本地氈酒蒸餾廠 Two Moons Distillery 首次與本地農場合作，採用亞洲特有嘅四季桔，推出新口味——四季桔氈酒。5.39.217.77$ p6 \1 s4 j! |- z6 {3 g$ t3 k
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Two Moons Distillery 創辦人 Ivan 和 Dimple，表示四季桔來自上水郊區的富琴有機農場，在釀製時加入果肉及果皮。四季桔氈酒 ($530/ 700毫升)聞起來帶點果香，入口清爽， 還帶點杜松子、雲杉的香氣，比尋常氈酒的香氣更豐富。限量版四季桔氈酒禮盒($228)還包括200毫升氈酒及一包西貢鹽田的手工海鹽，跟着盒中食譜，可自製鹽味四季桔Gin & Tonic，入口更清爽。
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& d3 I- E. q6 x  ^, `2 Y油廠還和多間酒吧如The Pawn Botanical Bar、 Quinary合作，推出四季桔氈酒調製的雞尾酒。由即日至7月21日，兩間酒吧都會有Two Moons Gin & Tonic($140)、Full Moon Martini($140)等雞尾酒，特別推薦Crescent Moon Collins($140)，味道清爽，十分適合在夏日飲用。# O, a: z1 L: L( L+ ?* e0 D
採訪、攝影：《飲食男女》
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- I9 R! f8 d! Q5.39.217.77Two Moons Distillery
6 Y% t! Y6 y' V網址︰https://bit.ly/31PxqIL6 `% b$ v: m0 z1 i% b- _% N7 z

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地址: 灣仔莊士敦道62號2樓
2 k+ T% W- a( y! m$ N. Otvb now,tvbnow,bttvb電話：2866 3444
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Quinary
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註﹕Quinary為Plan C類別
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