[其它食譜] 名廚三餸一湯｜何偉成菜單 胡椒豬肚老鴿煲湯 家鄉釀節瓜 鮮花椒杭椒炒牛柳粒 鮮花椒蒸筍殼魚

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今集《飲食男女》就找來入廚有三十年經驗，擅長傳統粵菜的帝苑酒店帝苑軒中菜行政總廚何偉成師傅，為我們示範《三餸一湯》食譜。來自何偉成師傅的菜單，有胡椒豬肚老鴿煲湯、鮮花椒杭椒炒牛柳粒、家鄉釀節瓜及鮮花椒蒸筍殼魚，讓大家嘗到不一樣的家庭風味。
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2 q/ m0 p! y3 J. K2 X* l/ O* l' V5.39.217.77胡椒豬肚老鴿煲湯
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* [. R7 r# m. p4 b# }' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。家鄉釀節瓜& q- c0 n7 v* V6 ^
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5 q: y2 |/ I3 `4 }% ^8 J公仔箱論壇鮮花椒杭椒炒牛柳粒
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2 f, Y# Q! h- Z+ J# Z7 o/ }示範：何偉成師傅@帝苑酒店帝苑軒中菜行政總廚
: W; @$ H% M* L  |8 ^$ |; q5.39.217.77攝影：《飲食男女》攝影組
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