[其它食譜] 名廚三餸一湯｜何偉成菜單 胡椒豬肚老鴿煲湯 家鄉釀節瓜 鮮花椒杭椒炒牛柳粒 鮮花椒蒸筍殼魚

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今集《飲食男女》就找來入廚有三十年經驗，擅長傳統粵菜的帝苑酒店帝苑軒中菜行政總廚何偉成師傅，為我們示範《三餸一湯》食譜。來自何偉成師傅的菜單，有胡椒豬肚老鴿煲湯、鮮花椒杭椒炒牛柳粒、家鄉釀節瓜及鮮花椒蒸筍殼魚，讓大家嘗到不一樣的家庭風味。
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胡椒豬肚老鴿煲湯
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家鄉釀節瓜tvb now,tvbnow,bttvb3 L" o+ f+ P- }3 S9 Q( R
https://bit.ly/3gbQtTyTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m( U9 S, v1 o0 x! U6 O
鮮花椒杭椒炒牛柳粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k9 H$ X/ X$ R# d4 n
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6 u: M/ Z; T  o. A! n. b鮮花椒蒸筍殼魚; J4 ]. S  y+ U$ P" p! j
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示範：何偉成師傅@帝苑酒店帝苑軒中菜行政總廚
& _/ E" b( N, M: rtvb now,tvbnow,bttvb攝影：《飲食男女》攝影組
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