[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜煙燻雞髀菇｜祖堯素食

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梁祖堯這次要教大家的，不是一道菜式，而是一種方法，這個方法用來做任何食材都可以，這次用了雞髀菇，就是煙燻。究竟在家怎樣可以做到煙燻？只要一個鍋和兩包茶葉，再加些砂糖。將砂糖和茶葉拌勻，放在鍋中焗至冒煙，然後加入雞髀菇焗5分鐘，就會得到一碟充滿煙燻茶香的美食，大家不妨在家試試。
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6 Z  K" p! D6 }8 @% k- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
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7 r8 U; Y4 `; @0 o& C茶葉 2包
8 g$ E$ n6 i7 s9 B- e$ w% u示範：梁祖堯5.39.217.77( f- ~8 z/ a# @8 S
攝影：陳秉謙、魯雋華5.39.217.77, f0 ~% q0 z; |' ]& w7 Z

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