[美食介紹] 鸭皮菇丁

马来西亚

材料：
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/ P+ t( L  ?! [1 N1 @鸭皮一块，洗净摘净细毛。南瓜一小块去皮，切丁，鲜蘑菇洗净，挤水切丁。蒜苗两根去皮洗净，切丁备用。
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. o# }# V; k2 w0 s6 J3 ^# jtvb now,tvbnow,bttvb制作：5.39.217.77! m6 g& V0 R. _) h3 [  U

6 c8 g0 q  |4 M6 D7 ]! s: Z5.39.217.77锅烧清水，加料酒，玫瑰露，水开后入鸭皮淖煮十分钟，取出鸭皮切成丁备用。锅倒油少许，开小火，投入鸭皮炒尽水分，并鸭皮略出油，加入酱油，翻炒至酱汁完全浸入鸭皮，下南瓜，菇丁，点清水少量，直至南瓜软烂，大火收尽汁，下蒜苗碎炒出香味即关火。
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$ P1 T0 u" f* ?3 v; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U. V& G% b  z% u+ K$ g) _" @
特点：
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8 `8 o9 v* |9 w8 E; V8 Z) @/ V" i5.39.217.77酱赤浓香，鸭皮筋道。