[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食

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南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。
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材料：公仔箱論壇- j) A8 T6 o, E5 a0 h& u( _* P5 \
南瓜約1/4個tvb now,tvbnow,bttvb$ e& g* @* ?) }6 o4 Q4 a
蒜頭約16瓣5.39.217.77/ ?# o* Z; W8 a/ \. q" h
孜然粉適量
. H2 R! A0 C4 Vtvb now,tvbnow,bttvb示範：梁祖堯5.39.217.77# }  k0 E1 c; r: Z
攝影：陳秉謙、魯雋華
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