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4 E0 E% J+ |/ c; \9 b. O3 h" Wtvb now,tvbnow,bttvb菜谱名称：金牌扣肉. f5 D9 m, E% F: h0 W/ T3 l# @
5.39.217.77- ]; A% p6 r1 ]- b* _& W2 s
所属菜系：浙菜公仔箱論壇7 B; q9 X+ J( @& t
. m) q, U J! i/ f公仔箱論壇制作手法：蒸tvb now,tvbnow,bttvb+ P! }0 i6 g- W4 z% d
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菜品口味：咸鲜5.39.217.77" P3 d% i' }$ q b( }* n# U
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菜品类型：热菜
5 s2 N* x3 [" x! ]公仔箱論壇
: x2 \6 ?8 R' xtvb now,tvbnow,bttvb制作方法：原料
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v7 n0 S9 \+ h( J5 [ C9 z5.39.217.77五花条肉250克，霉干菜50克，油菜心、胡萝卜片各适量
m O" _# P5 T& Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d& ~/ L: i9 f' ]. }0 G/ \6 T
调料 `( m. L) P* ?& f6 ~8 W& z9 W
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酱油、糖、味精各少许TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k# R" }( r. e/ O: \
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制作方法
0 E' S- j m) x" \- I1 A9 ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n# S# ]& f' g: T+ W2 a' b% _8 Y+ C
1、五花条肉取块，加调料卤制成熟，入冰箱冻凉。
! J- ]4 {( Z) A8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y" n* f) O5 n* {. @
2、将冻好的肉打成连刀薄片，扣入碗中，放入霉干菜蒸透。
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3、蒸透的肉放入盘内，淋上芡汁。油菜心插胡萝卜片围边装饰。tvb now,tvbnow,bttvb8 Y/ Z O$ R1 X; w& w. H! V. k6 `8 }) y
5 ]; G: R4 L' A公仔箱論壇特点
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6 G7 r1 d$ Q C* m8 g4 f/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。霉干菜香味浓厚，条肉酥而不烂，油而不腻 |
發表於 2009-1-9 12:59 PM
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