[美食介紹] 白萝卜牛仔骨汤 ， 描述： 益气、健脾、补虚

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鲜金针菇：100克

黄豆芽：50克

牛仔骨：400克

芦笋：2条

白萝卜：半根

姜：3片

水：5碗

- u& @+ H% A# ]; J% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　牛仔骨即牛的肋骨，一般多焖、烧、烤，其实其肉极嫩，用来做汤，易烂好出味，不比一般牛肉，需长时间的烹制，因此今天介绍给大家的这款略带韩风的白萝卜牛仔骨汤，是牛仔骨又一经典好味道的吃法。
9 e7 F7 P% `- c1 ^3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　调味料：公仔箱論壇8 G7 n% {* O$ w: V3 }9 e' R" P7 O
　　油：2汤匙
( }9 P! k1 C. W9 ]) \tvb now,tvbnow,bttvb　　料酒：1汤匙
" W5 ]) y2 K: }! D0 [& [, {! ^tvb now,tvbnow,bttvb　　盐：适量
7 c" K/ `1 b5 j0 j- y1 n　　做法：
" R% A' D: i; ^8 T* ^　　1. 白萝卜洗净去皮，切成薄片；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C9 Q7 x8 X, r
　　2. 芦笋洗净去硬根，斜切成薄片；
7 Q% X0 N8 D! k1 q0 f$ T5.39.217.77　　3. 黄豆芽洗净，摘去根须；金针菇洗净，如有褐根，需切去；$ E2 z7 I. X  d: T. B
　　4. 牛仔骨洗净，汆水捞起，切成小块（超市卖的牛仔骨多为片状，有时一块骨头带着大片肉，把肉切小块即可）；5.39.217.77" F# Y  d. P4 X& ?" h7 l
　　5. 热锅倒油，爆香姜片，加牛仔骨略微翻炒，放料酒拌匀，倒入清水煮开，放入萝卜，煮至牛仔骨和萝卜微烂，加入芦笋、黄豆芽和金针菇，待熟下盐调味即可食用。
% `+ f5 G% e8 [4 Q3 `1 y8 n　　功效：公仔箱論壇% @* G: q  D0 l8 `# {% h4 `
　　益气、健脾、补虚。
+ V, r' V; I- [) b& xtvb now,tvbnow,bttvb　　　　●靓汤心水
: O" x/ G; d- F+ W' ztvb now,tvbnow,bttvb　　煮好的材料如嫌味道淡，可蘸辣酱食用，味道一流。
: d9 R' N  p. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　

微微雨

色香味具全。

candy_cane

謝謝您色香味具全分享

leesam

Well, it is yummy and delicious, thanks for sharing...

jpchines

thanks