[美食介紹] 白萝卜牛仔骨汤 ， 描述： 益气、健脾、补虚

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鲜金针菇：100克

黄豆芽：50克

牛仔骨：400克

芦笋：2条

白萝卜：半根

姜：3片

水：5碗

' s5 k' W. Z6 L　　牛仔骨即牛的肋骨，一般多焖、烧、烤，其实其肉极嫩，用来做汤，易烂好出味，不比一般牛肉，需长时间的烹制，因此今天介绍给大家的这款略带韩风的白萝卜牛仔骨汤，是牛仔骨又一经典好味道的吃法。5.39.217.77# M# I3 Q  ?' |0 r
　　调味料：
- b4 ^1 V7 k1 b% t) o; s/ etvb now,tvbnow,bttvb　　油：2汤匙
5 `$ [& Q% s% \: v  u　　料酒：1汤匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p; e. k  B9 t! ?
　　盐：适量
/ s6 U9 D/ S) V3 \1 R* R( u5.39.217.77　　做法：
7 N4 f; h! z$ T  L+ W2 f7 L　　1. 白萝卜洗净去皮，切成薄片；tvb now,tvbnow,bttvb& o# b2 t% f8 O" C5 Q
　　2. 芦笋洗净去硬根，斜切成薄片；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i! p* {% n/ @3 y: l
　　3. 黄豆芽洗净，摘去根须；金针菇洗净，如有褐根，需切去；tvb now,tvbnow,bttvb4 i4 v. Q4 @6 l
　　4. 牛仔骨洗净，汆水捞起，切成小块（超市卖的牛仔骨多为片状，有时一块骨头带着大片肉，把肉切小块即可）；
2 `, G( a0 S9 C0 j0 \& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　5. 热锅倒油，爆香姜片，加牛仔骨略微翻炒，放料酒拌匀，倒入清水煮开，放入萝卜，煮至牛仔骨和萝卜微烂，加入芦笋、黄豆芽和金针菇，待熟下盐调味即可食用。
4 O4 g# ^7 J, c9 B1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　功效：
, r5 B- J' O" ^  X8 Q% }  Qtvb now,tvbnow,bttvb　　益气、健脾、补虚。tvb now,tvbnow,bttvb8 J. n' u) G4 b
　　　　●靓汤心水tvb now,tvbnow,bttvb$ ~2 Q4 B' I; p' o0 \
　　煮好的材料如嫌味道淡，可蘸辣酱食用，味道一流。
% R6 p+ m7 C, Y# }/ }3 w; v8 Q( {2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　

微微雨

色香味具全。

candy_cane

謝謝您色香味具全分享

leesam

Well, it is yummy and delicious, thanks for sharing...

jpchines

thanks