本帖最後由 soforlee 於 2021-5-24 09:50 AM 編輯
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" Q: I3 Q% h. `/ y 編按：根據哈佛大學等單位研究顯示，透過卡路里限制法，能打開長壽基因的開關。長壽基因是由麻省理工大學賈倫堤教授所發現，它與壽命有關，而打開長壽基因可以使細胞壽命增加。藉由長壽基因的研究，可以延緩人類老化的速度。
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打開長壽基因開關的食物卡路里限制法的實踐方式，除了要注意維持五大營養素的平衡，一日三餐的攝取也要注意吃七分飽即可。公仔箱論壇. N2 V( I& s1 `/ ?( y: R6 g0 p
為了健康，要避免道聽塗說的謠言減肥方式，例如只吃某種特定食物的香蕉減肥法、蘋果減肥法等，或是專門不攝取某種特定營養素，例如不吃肉減肥法。tvb now,tvbnow,bttvb$ T9 T# N) ~! ^5 T: k
卡路里限制法有以下三個規則：
# p6 m6 w2 n) |& G% xtvb now,tvbnow,bttvb．量的節制（粗食）
) a7 o* r: u6 [+ T' a4 v! L; D公仔箱論壇．營養均衡. K) {5 k. h5 V2 _6 j1 V
．什麼食物都吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c: v( U; d1 L3 f" _) M$ H
如果難以實踐卡路里限制法，經過研究，已知特別攝取白藜蘆醇（resveratrol）這種多酚類，也能啟動長壽基因。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~3 l5 J: F1 [ P) K" t
白藜蘆醇是葡萄酒裡面所含有的抗氧化物質，可除去自由基，已知對癌症或老年癡呆等的預防具有效果。除了白藜蘆醇，還有其他保護身體老化的多酚類，在以下食物中含有：
+ ]' E0 c' m9 k, p0 L% a5 Z M4 R5.39.217.77．蘋果
. ?$ J2 @% o7 V* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．綠花椰菜8 q* ]7 k* Z9 v- C6 r( a/ B. Q
．洋蔥
2 @( ?3 }! L9 G4 }" ltvb now,tvbnow,bttvb．大豆" z" d+ W/ A0 y. {# u. {' h5 N, g
．可可豆
1 ?. `& r0 V& X8 ^) W3 \- t' c; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．綠茶tvb now,tvbnow,bttvb* a9 k2 y ^+ z- X; Z/ `
．咖啡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C) ~& Q' b$ I+ p+ z- U2 N( t
這些都是具有高抗氧化作用的食物。
7 Q( ?* w4 w3 U0 P, v7 a2 b- {, Z) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。關於防止老化，有一個簡單的飲食規則是攝取有顏色的食物。色彩繽紛的食物，含有高抗氧化成份。例如，紅通通的番茄，含有茄紅素（Ly-copene），橘紅色的紅蘿蔔，是β胡蘿蔔素（β-carotene），鮭魚的橘粉色，是來自蝦紅素（Astaxanthin）。相對地，人工精製的食品，則容易在人體發生氧化。天然未精製的食物，不僅含有豐富的維生素或礦物質，還能降低血液裡的血糖吸收速度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U ]9 |* a$ s" d$ }- E
相信大家都已經知道GI，這是指食物「造成血糖上升」的指數，使血糖上升越高，GI就會越高。因此攝取低GI食物，能夠防止老化，所以要盡量避免吃高GI食物。
6 R @& U2 d% {# ~食物越精製，顏色會越白，GI越高，因此我們吃東西要盡可能選擇非精製的產品。與其吃白米，不如吃糙米，與其吃白麵包，不如吃全麥麵包，不要用白糖，而是用黑糖紅糖。還有現代人的一個壞習慣，就是喜歡喝飲料，飲料也含有許多糖份，對人體有害。5.39.217.77* `( t, H( X) Q1 Z0 Q! s
植化素提升免疫力免疫力提升，對於活在各種疾病威脅下的中高齡世代而言，更是一個重要課題。在此列舉一部分有助於活化免疫力的代表性食物。
" k2 L! r6 J) s. f, H. _. {4 \tvb now,tvbnow,bttvb【蔬菜類】綠花椰菜、山葵、高麗菜
9 n E* ^9 x' t5 Y9 c1 N' {3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【菇類】香菇、鴻喜菇、舞茸、松茸
9 o8 r8 Z/ j" t# m) \【蔥類】蔥、蒜頭、韮菜、蕗蕎
" k( M7 l: Q1 K2 c4 \0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【黏液類】納豆、珍珠菇、國王菜、秋葵
; u- A" |1 T* H( ?4 G( K% W【水果類】蘋果、香蕉、葡萄、鳳梨、西瓜、奇異果tvb now,tvbnow,bttvb4 E) u4 ~( d6 G4 _! A
並且少吃高GI食物，盡量選擇攝取低GI值的食物。以下分別列舉代表性的高低GI食物。
9 E7 [/ Q: T5 C* z# F U, X9 J0 P【高GI食物】馬鈴薯泥、白米、餅乾、巧克力、糖果、玉米、精白麵粉製品（白麵包、義大利麵）、精製白糖
! O$ Y; Q! d E* x4 N& I【低GI食物】糙米、全麥粉、豆類、水果、全麥麵包
6 Z+ t8 e( Q/ N7 h# ?* G) G, ?以下列舉富含植化素（phytochemical）的食物：公仔箱論壇1 { c# _4 M6 V0 y2 O7 v5 z
【水果類】蘋果、芒果、木瓜、鳳梨、藍莓、葡萄、橘子、西瓜、哈密瓜、桃子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W. e# Q L* i; P+ ]. ^( a& L
【蔬菜類】綠花椰菜、番茄、紅蘿蔔、蔥、大蒜、韮菜、洋蔥、芋頭、菠菜、南瓜、高麗菜、芹菜、歐芹、茄子、西洋菜、青椒、花椰菜、蘆筍、蕪菁 |
發表於 2021-5-24 09:48 AM
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