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! L3 L, E% V6 F' j0 N; a5.39.217.77材料：tvb now,tvbnow,bttvb: } O% s$ I, C+ i: t+ N
牛肉（选一块适合做牛扒的部位），配菜随意选择。
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4 }' R/ |$ q1 K$ X& K- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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调料：
1 c; r' S: H! O8 H+ Z; z0 ?: U! X蒜茸，酱油，柠檬汁，黑胡椒，盐，红酒。公仔箱論壇% I9 A h8 i. D" r9 N; ~$ }
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& V2 M4 ?( E: s" u6 O* K5.39.217.77做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T: a8 c/ g. k( F( d
1.将配菜洗净，切丝或用手撕碎，拌成沙拉备用。除了普通的蔬菜，也可选择一些象玉米，香菇这样既好味又美观的食物来摆盘，在拌蔬菜沙拉时，注意不能直接食用的食物要提前焯烫、加工后再食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J" m9 ?% n9 b: i/ S$ J
. D( e4 @. I* ?/ t. c* |tvb now,tvbnow,bttvb2.将牛肉拍松，然后加入蒜茸，酱油，柠檬汁，黑胡椒，盐，红酒腌渍，腌渍的时间可以长一些，30分钟到一个小时均可。
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3.最后将腌渍好的牛肉煎熟就可以了，可以用黄油等来煎。 |
發表於 2009-1-8 08:53 PM
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