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材料：
, v6 s; @- _8 ^2 H) B" d2 Utvb now,tvbnow,bttvb牛肉（选一块适合做牛扒的部位），配菜随意选择。% n: o, ~. L5 Z' r0 V% x+ X
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! `5 j5 u/ f: \( y, c5.39.217.77调料：
8 T& n1 r5 \5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸，酱油，柠檬汁，黑胡椒，盐，红酒。
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1 e+ ^) O3 h0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.77, l. A4 T4 s/ T/ [
1.将配菜洗净，切丝或用手撕碎，拌成沙拉备用。除了普通的蔬菜，也可选择一些象玉米，香菇这样既好味又美观的食物来摆盘，在拌蔬菜沙拉时，注意不能直接食用的食物要提前焯烫、加工后再食用。$ q% ?" P5 `$ R+ e
0 k! ]" l* |1 `% _' Q: G2 o4 P2.将牛肉拍松，然后加入蒜茸，酱油，柠檬汁，黑胡椒，盐，红酒腌渍，腌渍的时间可以长一些，30分钟到一个小时均可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T+ z) y2 h" D" t
( O$ e# F; S7 \7 U# R) n5.39.217.773.最后将腌渍好的牛肉煎熟就可以了，可以用黄油等来煎。 |
發表於 2009-1-8 08:53 PM
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