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[中式食譜] 芙蓉虾

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8 P: N, F: k0 b% R  U7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虾(做这样的虾,最好选购个头大一点的),TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w. k1 r2 q  ^' a' F* C
鸡蛋,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N2 }2 m/ \3 T0 ^1 F0 C
面包屑。
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$ [- Q) {0 \" S- Z4 _% N( h调料:5.39.217.77) }! j4 N: T1 N4 k3 e
料酒,盐。
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做法:5.39.217.77( F9 K7 ^: r. N# o+ `6 o6 K
1、将虾洗净,先剪去虾须,挑出虾线,然后去掉虾头,剥去虾皮,保留尾部。用小刀从虾的腹部轻轻划开,展开后用刀轻剁数刀,但不切断,依照这个方法处理好所有的虾。tvb now,tvbnow,bttvb+ F9 r2 ?: F, j, @% d

0 @+ t. M5 ^- A' `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、将处理好的虾放入容器中,加入料酒,盐腌渍一会,还可以再放入些姜末,葱末一同腌渍。$ K" U: C+ V7 ]7 o  h

& V* V' x& A: l; g7 o9 vtvb now,tvbnow,bttvb3、将鸡蛋打散成蛋液,把腌渍好的虾放入蛋液中,然后取出再裹上一层面包屑。
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: @' R4 s9 _7 ?' b& ]4 l公仔箱論壇4、锅内倒入适量油,烧热后放入虾,小火煎至金黄即可,这样横剖开的虾是非常容易熟的,基本上一变色就可以了。
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