香肠煎蛋的制作材料：4 p' E6 `# m- m3 r' X& q& ]
主料：鸡蛋150克,香肠100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ], f6 G- J: x t- s' D5 W: }
调料：盐2克,味精1克,植物油75克
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7 `8 s! U- A' K6 ^; W! q* ]香肠煎蛋的做法：
) i* v: [- A$ W7 L% n7 Y7 W1. 鸡蛋在碗内打好；
2 {* R u; X! L' \3 ^9 q2. 香肠斜切成小薄片，拌和在鸡蛋内，加盐适量的味精拌匀；
4 G2 T* @; ~1 Q( ]& U, Y: B3. 锅上火放油烧热后，把调好料的香肠蛋液一次全部倒入锅内；
1 g! W2 i& N6 `3 N( [4. 蛋片一面煎好后再翻过来煎另一面，两面颜色煎至焦黄色即好。tvb now,tvbnow,bttvb" X1 C+ @+ d3 U! L- e! \' ?% r
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; r9 h: `7 N& A6 l公仔箱論壇
4 U( i* l4 r# i# f4 q9 n# k( b" [" S. P公仔箱論壇香肠煎蛋的制作要诀：
) G+ g$ q5 Q3 L; h( h7 T公仔箱論壇倒入时不要将蛋液摊得太开，要使蛋液保持一定的厚度。
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食物相克
% H0 u* v1 S3 R7 N/ H+ J8 @) H公仔箱論壇鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
發表於 2009-1-8 07:18 PM
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