香肠煎蛋的制作材料：公仔箱論壇4 l7 `" w* H; R8 N
主料：鸡蛋150克,香肠100克tvb now,tvbnow,bttvb# n/ G6 O7 ?7 ?. j
调料：盐2克,味精1克,植物油75克
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- u8 z. j; p+ wtvb now,tvbnow,bttvb香肠煎蛋的做法：2 |5 b+ `4 |( u' g
1. 鸡蛋在碗内打好；tvb now,tvbnow,bttvb" H$ a# L) o4 ?# \$ [9 A7 c
2. 香肠斜切成小薄片，拌和在鸡蛋内，加盐适量的味精拌匀；
& H; L1 o% [$ e7 J0 F. @8 A5.39.217.773. 锅上火放油烧热后，把调好料的香肠蛋液一次全部倒入锅内；5.39.217.777 G9 b8 ^$ B, [: b
4. 蛋片一面煎好后再翻过来煎另一面，两面颜色煎至焦黄色即好。1 }1 D$ y, D3 A& w
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. f9 U: k2 K0 k, t, m: y; |公仔箱論壇香肠煎蛋的制作要诀：
2 A/ t! \) W0 Q/ e! ]4 ~1 F O9 `2 i5.39.217.77倒入时不要将蛋液摊得太开，要使蛋液保持一定的厚度。 tvb now,tvbnow,bttvb* m% I8 S) A' H! L. v: Y* c
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食物相克
0 W9 q; }% i( s7 R1 V& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
發表於 2009-1-8 07:18 PM
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