香肠煎蛋的制作材料：5.39.217.779 p0 w0 v# t1 V3 J1 N3 l- |, I0 N1 D
主料：鸡蛋150克,香肠100克tvb now,tvbnow,bttvb3 \! h) j# z5 C4 q4 Q/ d
调料：盐2克,味精1克,植物油75克 3 L# f4 j# B$ j5 m) [) N
' f) Y( w5 J L4 I! C- c公仔箱論壇香肠煎蛋的做法：公仔箱論壇% d- ?% k s( \# l6 D
1. 鸡蛋在碗内打好；
* J3 K8 t. i8 w/ h2. 香肠斜切成小薄片，拌和在鸡蛋内，加盐适量的味精拌匀；
; Y/ }5 _7 G/ `* Q$ U* y* z- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 锅上火放油烧热后，把调好料的香肠蛋液一次全部倒入锅内； C8 ]0 ~+ [4 v8 C
4. 蛋片一面煎好后再翻过来煎另一面，两面颜色煎至焦黄色即好。5.39.217.77& @7 \6 {8 v8 {% H+ k
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7 g) U Q( q- w5 W' E香肠煎蛋的制作要诀：
* j, T( Y) T. Y/ [) ~5.39.217.77倒入时不要将蛋液摊得太开，要使蛋液保持一定的厚度。 公仔箱論壇- T; x. @9 N3 f: Q3 v
6 X) ^# _3 T- C( f2 V6 t' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食物相克
! b5 Z; ^0 K, }: E) C1 V* G/ `鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
發表於 2009-1-8 07:18 PM
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