香肠煎蛋的制作材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P9 i3 t7 \/ m+ R, l
主料：鸡蛋150克,香肠100克5.39.217.77' v" K( ^; b) L$ d
调料：盐2克,味精1克,植物油75克 公仔箱論壇9 g. Z9 ^# i) ?0 U
K* N8 {; ]% G公仔箱論壇香肠煎蛋的做法：3 v" @2 |& ~' r) F6 a5 t. J C' D3 a$ h
1. 鸡蛋在碗内打好；tvb now,tvbnow,bttvb) t5 E8 D* M$ K% ~
2. 香肠斜切成小薄片，拌和在鸡蛋内，加盐适量的味精拌匀； b+ w6 |; v1 B5 S0 `
3. 锅上火放油烧热后，把调好料的香肠蛋液一次全部倒入锅内；7 o# z [0 \! V% b# n7 Q; D+ Q/ X
4. 蛋片一面煎好后再翻过来煎另一面，两面颜色煎至焦黄色即好。tvb now,tvbnow,bttvb ~- i* k# ]+ Q6 D' x7 c& ^
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香肠煎蛋的制作要诀：
% O$ Z8 b9 c. r* b! U公仔箱論壇倒入时不要将蛋液摊得太开，要使蛋液保持一定的厚度。
* k E: D, e, I' I$ l3 M; S& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- b9 w( v8 \$ t" rtvb now,tvbnow,bttvb食物相克
& T' F8 Z; G7 C. B5 ^% m6 l4 ~tvb now,tvbnow,bttvb鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
發表於 2009-1-8 07:18 PM
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