香肠煎蛋的制作材料：5.39.217.77! m3 j+ l. H" _! G/ x; z# Z( ?
主料：鸡蛋150克,香肠100克) h, t: E7 g5 O/ K+ g, M# z, Q3 h
调料：盐2克,味精1克,植物油75克
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" A; O+ W2 k- D+ b( z0 X+ N; ?公仔箱論壇香肠煎蛋的做法：5.39.217.77! d# I3 A5 S* q
1. 鸡蛋在碗内打好；公仔箱論壇) ` C$ Y/ u) H+ _
2. 香肠斜切成小薄片，拌和在鸡蛋内，加盐适量的味精拌匀；
5 |6 g5 D% _0 ^8 P' _/ H1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 锅上火放油烧热后，把调好料的香肠蛋液一次全部倒入锅内；tvb now,tvbnow,bttvb) `) i4 l: g3 N# W8 l- Q" M
4. 蛋片一面煎好后再翻过来煎另一面，两面颜色煎至焦黄色即好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l) C8 J. w% q: @2 T U
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香肠煎蛋的制作要诀：
" V7 A: @, J4 a- a0 R( @5.39.217.77倒入时不要将蛋液摊得太开，要使蛋液保持一定的厚度。 tvb now,tvbnow,bttvb% X7 ~' c7 o) h2 t) O
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食物相克7 Y1 t9 `6 ~: E# {, A8 Y
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
發表於 2009-1-8 07:18 PM
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