[美食介紹] 香肠煎蛋的做法

无印良品

香肠煎蛋的制作材料：tvb now,tvbnow,bttvb2 L  A0 g* ~8 u6 n; ?) V( y
主料：鸡蛋150克,香肠100克
: a! {/ P* f& s  U& }9 B* [& B调料：盐2克,味精1克,植物油75克 9 t% L5 `( Y! w6 L. b6 g
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香肠煎蛋的做法：5.39.217.77! E6 K2 ~. ?: @9 P8 \& ~4 A
1. 鸡蛋在碗内打好；tvb now,tvbnow,bttvb8 @* t0 W% ^5 ~9 I1 B
2. 香肠斜切成小薄片，拌和在鸡蛋内，加盐适量的味精拌匀；5.39.217.77# V% z2 v. c  p9 x3 V
3. 锅上火放油烧热后，把调好料的香肠蛋液一次全部倒入锅内；
/ i: b3 p* e0 y% x) _# y5.39.217.774. 蛋片一面煎好后再翻过来煎另一面，两面颜色煎至焦黄色即好。5.39.217.77  R- q- J1 H+ I, t% E- P

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香肠煎蛋的制作要诀：5 y2 j  ]+ y) Z
倒入时不要将蛋液摊得太开，要使蛋液保持一定的厚度。
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6 O& C" @$ m6 f5 ]tvb now,tvbnow,bttvb食物相克
" M& p4 V' K8 m6 r; N  C5 H5.39.217.77鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

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原來也不簡單wow
5 I! o% E( q) E" I: y( A  X0 e/ _thanks for sharing.....

158.157

谢谢分享