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材料：5 S7 S, P% S2 z% Y9 X! P
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前腿肉，粉条，葱姜蒜，干辣椒
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, R* {* P' q# ]$ M0 A1 l8 O8 i5.39.217.77做法：公仔箱論壇9 }0 Q7 q3 _, c0 S0 a
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1：猪肉切块，粉条用温水泡1小时，葱切段，姜拍破5 A2 |8 @# H! i2 v
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2：油温7成热，炸葱姜蒜大料和干辣椒，待炸出香味后再放肉块煸炒
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3：加老抽，五香粉再加水没过肉为宜，中小火炖时间40分钟
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( o) d! W* n' a% a) Y: ?. b' Stvb now,tvbnow,bttvb4：时间到后放入泡好的粉条，粉条入味后即可关火出锅 |
發表於 2009-1-8 04:52 PM
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