01︰豬肝雞蛋粥公仔箱論壇5 {. J+ j+ V5 S& N
6 t6 x k7 z2 R+ W6 C+ l$ {' \7 Z 【原料】豬肝50克,雞蛋1個,粳米50克,鹽、姜、味精少許。( w1 Z! {! G2 x9 W0 Y7 T K) e% e, y
5.39.217.77$ Q9 H; L& i: m" H+ C
【制法】豬肝切細,與米煮粥,熟時打入雞蛋,加鹽、姜、味精調味,稍煮即可。
- y- ^/ S% d' Q( J" ?6 d( c& N公仔箱論壇
: Q8 P# m, B6 [) z& A: e" {9 O8 O0 ~5.39.217.77 【功效】補肝明目。
7 e. `5 T$ J* N% {& W7 n$ f6 d; U
q& T: |, ^2 M2 `+ [* N% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【用法】空腹食用,每日或隔日一次。5.39.217.777 G. m$ X0 H: b3 T, c$ H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d3 E# y! |! e
【應用】適用于夜盲癥、視物不清。
+ y" |5 c5 [: ~! a5.39.217.77
# V: @2 g* i0 T4 F& i5 d6 P% w$ S0 L
9 [' z' M, v2 S0 A. z7 `1 L5.39.217.77
* b1 N* M( O4 g1 ~# _8 p" j$ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~- `2 Y- D0 k3 n
02︰桑椹果粥tvb now,tvbnow,bttvb1 l/ G3 l+ W: a7 c$ n6 s
4 ?# i* V7 F6 D; K& K5.39.217.77 【原料】桑椹罐頭50克,糯米100克,冰糖適量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W: q, M2 P8 n9 {* z6 S7 h
: Q; U( @0 O. R9 S9 }' A" k 【制法】
% p, a3 R/ ?, P4 y7 M6 [ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {; R0 G# a4 r' j
1、先將桑椹罐頭中的桑椹子搗爛(加入桑椹果汁)備用;# _3 D f- `, Q
2、米洗淨後加適量清水入砂鍋中煮粥,先大火,後小火,粥熟後,加入搗爛的桑椹" q. m7 W# c7 y+ F0 X2 {
子和冰糖,稍煮,冰糖後溶化即可。
3 w+ ?8 p3 E c( e& T, O- H- q) `5.39.217.771 Z* X/ H; ]4 y: Q3 f# A9 }
【功效】補肝滋腎,益血明目。
% B4 f/ k- j) I2 N, ?9 H9 X公仔箱論壇" b# K4 B# r' i5 D; Y3 ~0 E
【用法】每日一次,常食。+ c0 y. P" |6 G9 T5 z! A4 R; ?1 E# @
公仔箱論壇9 t9 s3 ?& Q8 g6 a
【應用】適用于肝腎陰虛所致的視力減退、耳鳴等。; V6 M0 A5 T, u1 J% H- o
1 s% W: J7 v; L7 _5.39.217.77
! }+ N5 h6 a/ `& _# [& Z5.39.217.77 5.39.217.77! Y9 Y# P" T6 R# d
5 L3 c5 p/ a2 x: b0 b. i
03︰榛子杞子粥/ t; F! G6 |/ \8 \* U7 K
( o* ]) i) K: F: y* K- q: y2 T* e- k 【原料】榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。
( n6 k- I5 Q* _公仔箱論壇
/ {/ K H4 r* I" I, [9 L4 S1 j) Y- cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【制法】先將榛子仁搗碎,然後與枸杞子一同加水煎汁,去渣後與粳米一同用文火熬成
7 |* |7 Y: h5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 B, n4 h6 [# m/ l W: u1 u
粥即成。
6 O8 s+ J2 [* w; G8 Y- G( l( H2 p% s# j) \
【功效】養肝益腎,明目豐肌。
1 I$ @+ E. A1 P9 t1 w" Vtvb now,tvbnow,bttvb
$ K' C- J9 H! U公仔箱論壇 【用法】每日1劑,早晚空腹服食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \" j6 Z" E" K) ^, H
# ?: `5 m: S5 L5 d9 [$ o公仔箱論壇 【應用】適用于體虛、視昏等。公仔箱論壇6 u8 T* H) R8 t, x5 d2 f( F
+ Z7 ?' t' v' F0 b r5 Ftvb now,tvbnow,bttvb8 C9 d9 t6 H% E8 E3 u3 ~0 ^
 / b) k, ^9 G H$ y: K0 F
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C# z8 M' S6 S! v
04︰杞子粳米粥5.39.217.770 E) Q6 Y2 f7 g
- ^5 d4 l2 ]/ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【原料】粳米60克,菟絲子、枸杞子各20克,白糖適量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~. R) S8 L2 d4 K& A0 y7 ^0 U }/ o
8 d- M" [: b7 {; p7 a3 s' B' n- P 【制法】# v, X7 S4 u; b
+ \0 \3 a2 D5 A* @* P8 g/ T3 x @tvb now,tvbnow,bttvb 1、將粳米、枸杞子洗淨備用;2 _; {! t. R: I, Z( j P( _
3 \' `1 t6 k, L0 h; a* JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、菟絲子洗淨後搗碎,並先加水煎煮,煮滾後取汁去渣備用;5.39.217.77: P3 o3 }; h% n& F8 j3 Z8 ^2 S+ y
公仔箱論壇) ]. U2 a+ Y4 O( e
3、將枸杞子、粳米加入菟絲子汁中同煮,直至米熟軟,再加入白糖,稍煮片刻即成。公仔箱論壇. R$ F( z7 z1 m! p. Y% H$ M0 h( O
. q* H* W W' c5 Z* }, W9 L/ w. MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【功效】補腎益精,養肝明目。/ h$ B: p2 j6 o
+ Z$ O# f, g: P1 I: u9 a% ]tvb now,tvbnow,bttvb 【用法】每日食用1次。
# m0 h# P3 r* {" P M4 X' S* j1 r! Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h# v) P& [; m0 U4 v
【應用】適用于肝腎虧虛引起的視力下降,兩眼昏花。5.39.217.77* C1 ^8 F( m. g
\. j1 Z9 [! ?& T; ~7 c9 j% |0 h* E$ g+ b* Z

$ ` `" m7 q: j) ?5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s+ w8 F o7 |5 N( |4 [6 ]: a
05︰豬肝陳米綠豆粥" c+ y% H0 J* z
: R2 o( O) j7 ]* e; f4 d5.39.217.77 【原料】豬肝、陳大米各100克,綠豆50克。tvb now,tvbnow,bttvb6 L6 |! H2 Q. I2 t' `
" ?# Z* D) d: o" J4 d
【制法】綠豆、大米淘淨,加水適量,煮粥,快熟爛時,加入洗淨、切碎的鮮豬肝,豬
/ C5 V, L" t8 O7 C 肝熟透即可食用。不宜加鹽。5.39.217.77$ E3 K: B' i* S
( e- q* b5 @. f) f" q0 G 【功效】益肝明目,消腫。
l! Y! ~7 d7 ~( V$ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L: M: @0 ]6 j1 {
【用法】可早餐食用。
& ~& p8 W% x- K/ f t X5.39.217.77
0 @1 p, x L$ Q2 a2 l' ~5.39.217.77 【應用】適用于視力下降,兩眼昏花。公仔箱論壇- \! x) U! I9 O+ p: g+ o8 D3 K
( \5 g p0 ^4 b8 _* X3 L, L( h
tvb now,tvbnow,bttvb& M: B5 S+ Y- i6 D4 V
 公仔箱論壇& [+ H3 O! H% r' T4 d; ^4 P& e9 r
8 J! y9 t( O* D$ q- ` 06︰蒼術豬肝粥% q1 t" J; a! ?1 \: k1 q
【原料】豬肝100克,蒼術9克,小米150克。$ O y0 c) I. V7 U
5.39.217.770 t* E' q6 f* b8 | q9 z
【制法】將蒼術焙干為末,將豬肝切成兩片相連,摻藥在內,用麻線扎定,與小米加水
0 j$ l% q9 T4 S7 w0 a5.39.217.77 適量,放入沙鍋內煮熟即可。
. T( r/ D% k. Y- btvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77: q8 I! s& M+ h- h9 z( N0 \- Z0 H
【功效】養肝明目。tvb now,tvbnow,bttvb7 d9 T; ?& Z8 ?$ ]) l6 S0 U" z
tvb now,tvbnow,bttvb) D' w, |0 }$ B
【用法】食肝飲粥,每日1次,連服1周。
( H; F3 [+ ]% h- m) d4 V( {2 N5.39.217.775.39.217.77" u2 p' {# o% Z% [' \
【應用】適用于兩眼昏花。# {: Z' B; `1 A' n8 B y) G
公仔箱論壇: C/ @, V+ `7 f7 C1 j: D2 W. `& n6 U
5.39.217.77 n& f" A; b4 [7 B5 E/ _* P

/ I0 J- B$ \, ^3 X5.39.217.775 s( x+ e2 k& N
07︰雞肝粟米粥
) i1 W' G$ w% D. w$ O1 X公仔箱論壇
! ~% I$ z1 j4 c* y: L5 Z. f3 C( @ 【原料】雞肝2個,糯粟米(小米)60克,鹽、水適量。tvb now,tvbnow,bttvb, N! _, Z. t! Q9 m* E) w
+ e) |0 i2 ?( Y5 x0 G# ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【制法】雞肝洗淨切碎,糯粟米(小米)淘洗干淨,兩者一同入鍋共煮粥,粥熟,調味5 }# G c4 ?5 w
即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o$ L, v2 k G; b
tvb now,tvbnow,bttvb E6 \$ ^7 t0 _0 J9 s
【功效】益肝明目,滋陰養血。8 \0 {0 A. R$ D0 |" q* k" s, g
- @; t% W2 V% `公仔箱論壇 【用法】食肝飲粥,每日1次,連服1周。5.39.217.772 ~5 w" c+ q" X' \3 a# d
' R+ s3 N) N. } W 【應用】對視力不佳或視力減退者常服有益。5.39.217.778 O$ N9 Y& _- r% g
1 ~& h& ?- p& A1 x* R# U# z公仔箱論壇
3 h& j+ Y4 L8 C( }7 ^! m3 i
x. y4 h! D3 t$ A$ d
0 j1 s# M, G5 \8 @2 h公仔箱論壇 08︰大米決明子粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P: w7 k- T6 J \$ J6 e) w8 n
4 O! {" U0 G7 L( ^ g# \公仔箱論壇 【原料】炒決明子10克,大米60克,冰糖少量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E/ b( i2 n- Y7 r8 k! b
6 |' A6 j- M) w4 {tvb now,tvbnow,bttvb 【制法】先將決明子炒至微黃,取出待冷卻後熬汁。然後,用其汁和大米同煮,熟後加! m% K" F) h/ U% w: H9 {
入冰糖,即可食用。
% B) c1 ]0 X: P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" ]$ [8 k1 z. B4 G" V1 v+ U. K2 @
【功效】清肝明目、通便。
( u l* S! `, _9 o6 v4 G+ J( o+ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 s1 Z6 j* @- _( ^' M公仔箱論壇 【用法】每日1次,連服2周。
& |7 _0 Q7 b$ f) [tvb now,tvbnow,bttvb" i" G% e5 E0 F R
【應用】對于目赤紅腫、怕光多淚、高血壓、高血脂、習慣性便秘等癥,效果明顯。
8 R( c# Y8 z* |) k2 g9 _& ?tvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.779 W1 d2 N+ q5 U% V/ Z8 V; u# S
( Q1 f1 y, d* Z9 |0 k! B7 p4 E7 ^
 tvb now,tvbnow,bttvb4 e3 j5 y2 _) X! z9 `" D
4 ?: y3 p' z" X& o. | 09︰皮蛋瘦肉粥
, B" A. P4 i" o4 s# W; C7 h$ I: x7 \2 j* S, P
煮粥用料︰瘦肉1塊(豬腱肉最好),皮蛋2個(無鉛皮蛋,一則健康些,二則石灰
, e' H" e |. C6 D8 n N 味沒那麼大),姜1塊,水足量,油鹽適量( ]2 I! O; \1 l0 u, P3 H
; B# Q# d; @! {; T4 R8 ?# `* otvb now,tvbnow,bttvb 要煮出一鍋綿香好味的皮蛋咸瘦肉粥,要訣如下︰
$ Q3 y9 L% g- S9 z1 g6 L. }5.39.217.772 g( m1 l1 |5 t0 [2 Q
1、挑米︰煮粥用的米最好用東北大米,就是圓圓短短的珍珠米,煮出的粥特別綿
: V8 g8 g; t; n2 e( C( Z公仔箱論壇 軟;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E" B- T8 | P* `6 t
" U3 ]8 \( Q; z" d; n7 p* b+ Q 2、煮粥的米要預先腌︰約半碗米淘洗干淨後,要用2湯匙的油、1個半茶匙的鹽和
" w, }8 H/ \8 ` 少許水(2茶匙)拌勻,腌至少半小時,放心,雖然用了很多油,但是油會在煮粥的過
3 c, A2 C o* s; n公仔箱論壇 程中揮發,令米綿爛,所以並不油膩的;
: h& E) y% B& x8 w' Z& b5 a& F2 T' [/ P9 c |- l- ?. P6 Z& m
3、煮粥的肉要先用沸水煮煮去腥,或腌成咸肉︰煮粥用瘦肉或腌的咸瘦肉,不必太考TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t: O; R/ y' V- \6 l
究是豬的哪一塊肉,總之要保持一整塊肉塊不要切開(我一般用大約巴掌大,1-2厘米公仔箱論壇" Q0 t$ q& D, J- T) ?3 _$ b: ?. m
厚一塊豬肉,如果條件許可,用豬腱肉更好味)。如果用瘦肉煮粥,那麼要先用沸水把5.39.217.778 N5 G/ P) k% n! J1 _2 r9 r
瘦肉略略煮煮,然後洗淨;如果喜歡用腌的咸豬肉煮粥,那麼要提前一天腌咸豬肉,方法0 c! j1 B% ]8 ~
如下︰豬肉一塊,沖洗干淨,抹干,撒2-3茶匙鹽,均勻涂抹在肉上,放冰箱下2 ~5 H; ^( L0 N; O2 h8 ?. l
格(就是不會凍成冰的保鮮格)腌12小時或更長時間才可以入味;
5 u' E8 O- h! e) Y7 P( [* N3 ?
2 v7 N7 q* i5 s3 c公仔箱論壇 4、煮粥的水要充分沸騰才下材料︰大湯鍋中放很多水,煮沸,才放材料。先下肉塊、tvb now,tvbnow,bttvb9 X( |6 h3 n5 L
姜片,火不要關小,肉塊到了沸水中,外面的部分遇熱而熟硬,封住了里面的肉汁,這
+ F; T* {1 S) {公仔箱論壇 樣肉煮了粥後也不難吃,然後待水再次沸騰時下腌好的米和一個切碎的皮蛋,這第一個公仔箱論壇( o- {5 V. h7 k) g8 G
皮蛋切碎下粥與米同煮,皮蛋會融化,融入粥的味道中。
0 @5 z; o( y9 s/ O& ]; f2 }. A0 D5.39.217.77+ A m2 ]! V- A3 g7 I
5、先大火,後小火,火候要足︰水沸了,下了材料後,先大火煮20分鐘,然後再
. V0 C/ S) ~8 c6 M6 T' J: N+ W 轉小火煮1個半小時,火候足,粥就綿軟入味而且容易消化;5.39.217.77& g3 W: Y1 n# N6 T1 p, t
8 E" Q$ w6 J& c1 y2 G% W" ftvb now,tvbnow,bttvb 6、粥的質感處理︰在轉小火煮了1個半小時後,把第二個皮蛋也切碎,同時把煮在
) m6 C0 H+ X+ v$ \5.39.217.77 粥中的瘦肉撈出來,用筷子扒拉,撕成絲絲狀,跟第二個皮蛋一起放回粥中,同煮最後tvb now,tvbnow,bttvb. o) D% q& t; g+ R( _) o) o
半小時,然後關火。第二個皮蛋在關火前半小時加入粥中,半小時可將第二個皮蛋煮得
* p: A% j: \- [: r5.39.217.77 既沒石灰味,同時又變軟滑,吃粥時也能吃到有皮蛋,而肉因為是水沸時下的,還保持
$ a# j! T, B7 j' n& _# I" |9 K1 b) r" C ptvb now,tvbnow,bttvb 了一定鮮味,撕成絲後放回粥中,特別好吃。
% r1 V# |, Y, r; ~4 k5.39.217.77
: Z6 a$ e) P0 A1 v* H/ ~4 [& C5.39.217.77 這樣煮出來的粥不必下鹽,好味,而且下火,容易消化。如果粥有點粘底,請千萬% X. g' b+ Z5 @6 F
不要用勺子扒拉鍋底的粘皮,要不粥會有糊味,我們通常會放一個輕的小調羹在鍋底與TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]3 n6 H6 X% |2 ?& i; v7 p
粥同煮,水沸騰過程中,小調羹也被帶動,可以防止粥煮粘底。
" y' E! G' v! {) I9 g0 j7 \) _ 5.39.217.777 |5 O' ?, C8 c$ L
/ x- @- B& w8 f7 L7 j; w# ntvb now,tvbnow,bttvb 10︰玫瑰情人粥公仔箱論壇" \) I& l9 P3 H8 s5 A
tvb now,tvbnow,bttvb4 J# J% f7 v1 A
原料︰白米1杯、新鮮玫瑰花1朵、雞湯8杯tvb now,tvbnow,bttvb Z# @. W0 k, Z. t, a& u$ r
`4 a" | d* X5 O0 ^& h% cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 輔料︰蜂蜜適量 o# ?% C, i+ K9 P* b. f
公仔箱論壇8 B& Y# S8 @( Y
做法︰tvb now,tvbnow,bttvb* j- U) H# R& o* I
Y) U. |+ E5 |; T 1.白米洗淨瀝干,玫瑰花洗淨剝瓣備用。
5 C8 ~; u# {7 l( k* t) L# D
6 j, G/ G, R( U, { 2.雞湯加熱煮沸,放入白米續煮至滾時稍微攪拌,改中小火熬煮30分鐘,加入玫瑰花瓣5.39.217.77" q( F! O' C1 i C
續煮3分鐘即可。# L0 Q5 \2 X) k6 p' `$ P- ~) G
公仔箱論壇' L3 Q/ S4 u% C0 o& J3 N
3.碗內加入蜂蜜,加入滾燙的稠粥拌勻即可食用。5.39.217.778 H2 V; L7 A3 |; A6 I( j
公仔箱論壇& Z4 M, U; {6 X D6 R
Tips︰5.39.217.77% K( P' e5 C/ W
1 S7 U8 J0 V; U/ ~! X6 f& ^# ] 玫瑰無論是泡茶或直接食用花瓣,都具有調經、促進血液循環、預防便秘之功效,進而5 U; J/ c, M y2 Q5 p6 u5 \
使肌膚光滑有彈性,是女性最佳的天然養顏保養品之一。而蜂蜜遇熱,會使蛋白質等營
( ?6 H" M/ x6 q0 M: E5.39.217.77 養素轉化成蛋白黴,可使腸胃急速蠕動而減少過度吸收,有助于減肥。
& d; f+ u. F2 h0 ^, ]' `6 S& |) ?2 v6 {* Y
特色︰
9 J& M: N v# \; ]
a" U/ [& S: @* p& m; y0 z! I! B 加速新陳代謝,恢復窈窕身材。 5.39.217.771 h- B4 [# _0 O1 R
5.39.217.773 E; w4 e5 I3 M* n) a# u5 q0 _% g
[ 本帖最後由 yumiko123456 於 2009-1-14 04:13 PM 編輯 ] |