01︰豬肝雞蛋粥$ X0 n; H9 d/ a' Q3 ]! {
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【原料】豬肝50克,雞蛋1個,粳米50克,鹽、姜、味精少許。
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【制法】豬肝切細,與米煮粥,熟時打入雞蛋,加鹽、姜、味精調味,稍煮即可。
5 h9 ~2 |6 C2 A/ }4 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# x: S# O7 w0 g3 n6 s8 O公仔箱論壇 【功效】補肝明目。
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' V3 e7 [! l0 Y) Q( s- x 【用法】空腹食用,每日或隔日一次。
0 t$ Y" W w9 A) ~4 g' C# Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ w, r( J. {- |" i
【應用】適用于夜盲癥、視物不清。
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9 C* h2 `& y' O7 a/ ]; F0 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: U a% D& k6 g7 Y9 X

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02︰桑椹果粥
: C- Y- r1 e' d; b) \( uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?1 a+ {/ E, c; o o
【原料】桑椹罐頭50克,糯米100克,冰糖適量。 }% t1 O! a% m2 D: ?+ s! E" d
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【制法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y: C( r8 B7 s: {; R9 I% R5 g9 [
5 S8 R& p0 ^- {+ H: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、先將桑椹罐頭中的桑椹子搗爛(加入桑椹果汁)備用;
# h) @2 l) v$ F3 N$ X' w% h5.39.217.77 2、米洗淨後加適量清水入砂鍋中煮粥,先大火,後小火,粥熟後,加入搗爛的桑椹
# |4 d# k0 D+ `, U 子和冰糖,稍煮,冰糖後溶化即可。
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( s3 n" X% K% m- I5 A% Y 【功效】補肝滋腎,益血明目。& S2 ?$ M+ I C& p4 j( X
, d5 d% ~2 D. @3 z d; Z公仔箱論壇 【用法】每日一次,常食。
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/ D. @# n- T* ~7 T! r5.39.217.77 【應用】適用于肝腎陰虛所致的視力減退、耳鳴等。5.39.217.77' ]% l+ a8 S( g1 d. Y
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8 N; o0 o+ \8 G0 I. `8 F% k$ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m' N% l# A0 c. v
03︰榛子杞子粥
: s a# b! R" k# `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, m ? ]( y( M5 N6 N: m
【原料】榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。
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) J0 l5 v2 _2 A; Ltvb now,tvbnow,bttvb 【制法】先將榛子仁搗碎,然後與枸杞子一同加水煎汁,去渣後與粳米一同用文火熬成5.39.217.77" U. f2 n) `! L
$ K3 S/ D9 Y+ B% B5.39.217.77 粥即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 k) k% z. K! ]/ g
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【功效】養肝益腎,明目豐肌。tvb now,tvbnow,bttvb6 x" e/ N3 |$ B$ K- Z! x9 _% }
. U& i6 ~2 B" J- j! C; E3 L 【用法】每日1劑,早晚空腹服食。tvb now,tvbnow,bttvb& K, \+ `/ |! s) B5 Z- Z
" R3 e* e- J' o4 [' ]0 m2 X+ r5.39.217.77 【應用】適用于體虛、視昏等。5 F1 l6 K: p5 ]) f8 w
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04︰杞子粳米粥tvb now,tvbnow,bttvb4 G8 Y5 B7 m- u( i/ _. Z$ ^3 d
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【原料】粳米60克,菟絲子、枸杞子各20克,白糖適量。tvb now,tvbnow,bttvb" B5 g) E4 E. o+ k# H
, w* Y4 S' _9 D: D# O1 b) M5.39.217.77 【制法】
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, p3 ]& d8 m p9 D9 G0 g 1、將粳米、枸杞子洗淨備用;0 P3 y8 e+ |9 ]- y) \2 Q, V6 t
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2、菟絲子洗淨後搗碎,並先加水煎煮,煮滾後取汁去渣備用;, L+ c8 B/ L/ J) S
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3、將枸杞子、粳米加入菟絲子汁中同煮,直至米熟軟,再加入白糖,稍煮片刻即成。
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3 G4 m$ T+ S! M1 |; @8 R 【功效】補腎益精,養肝明目。8 z7 q0 @" w% {
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【用法】每日食用1次。
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5 s v+ f( Z, T- @4 E5 s+ A2 B/ I公仔箱論壇 【應用】適用于肝腎虧虛引起的視力下降,兩眼昏花。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h$ x% ]( I' ]- p5 Q/ C; w2 G! m
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05︰豬肝陳米綠豆粥
. B$ x. S4 E$ I( U7 u" a/ S o# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 S( f4 T4 Z& E4 r1 I' k
【原料】豬肝、陳大米各100克,綠豆50克。
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【制法】綠豆、大米淘淨,加水適量,煮粥,快熟爛時,加入洗淨、切碎的鮮豬肝,豬公仔箱論壇/ |$ o; U5 K- V& m
肝熟透即可食用。不宜加鹽。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S3 x2 F$ n' Y+ h( r6 y- d
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【功效】益肝明目,消腫。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r! w' Z/ Y* }! g5 G
9 j0 a0 Q! z) y! N1 C6 \( X! y0 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【用法】可早餐食用。; R' g2 P r+ ~3 m
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【應用】適用于視力下降,兩眼昏花。: }/ ]" {! l' C }2 \
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06︰蒼術豬肝粥
E0 C1 V* E& H5.39.217.77 【原料】豬肝100克,蒼術9克,小米150克。
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【制法】將蒼術焙干為末,將豬肝切成兩片相連,摻藥在內,用麻線扎定,與小米加水5.39.217.77" e9 w0 J& K- n) Z: Z( d! R( f/ W
適量,放入沙鍋內煮熟即可。
8 q$ u8 q% S) e3 }3 U7 r: S6 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w6 n+ C* T0 Y9 Y+ I* |
【功效】養肝明目。tvb now,tvbnow,bttvb9 k* n* H, h- \0 t& z9 q5 q) Z
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【用法】食肝飲粥,每日1次,連服1周。
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7 N9 b0 Y. Q. k4 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【應用】適用于兩眼昏花。
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9 C- P$ F* C' q& QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I; l) O: Z+ q" _

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6 t: b m5 i* [7 t+ g- w. J 07︰雞肝粟米粥
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! a7 l: q3 ]5 A; R( G& k# T0 x 【原料】雞肝2個,糯粟米(小米)60克,鹽、水適量。* P! v* g2 o: h4 v) S+ [6 p
F2 ^9 ~7 z; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【制法】雞肝洗淨切碎,糯粟米(小米)淘洗干淨,兩者一同入鍋共煮粥,粥熟,調味5.39.217.77+ O1 i* C2 \6 H
即可。
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【功效】益肝明目,滋陰養血。
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6 z4 \- }2 o! A2 v# m' ~# p$ {3 Y+ g6 V公仔箱論壇 【用法】食肝飲粥,每日1次,連服1周。8 g8 m8 R" B! m
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【應用】對視力不佳或視力減退者常服有益。公仔箱論壇' M& Q- I) T0 J2 U) X
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08︰大米決明子粥
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【原料】炒決明子10克,大米60克,冰糖少量。6 p" i. F& D* D/ q" c
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【制法】先將決明子炒至微黃,取出待冷卻後熬汁。然後,用其汁和大米同煮,熟後加公仔箱論壇) }" V% t; Y+ J' w* e
入冰糖,即可食用。
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" Z! d5 T* B5 u" h+ m9 dtvb now,tvbnow,bttvb 【功效】清肝明目、通便。
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7 m" T. t; B. C' Q @; A8 ztvb now,tvbnow,bttvb 【用法】每日1次,連服2周。 R" Y1 \5 Y3 i* _& `
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【應用】對于目赤紅腫、怕光多淚、高血壓、高血脂、習慣性便秘等癥,效果明顯。
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j, A0 }7 T- p6 Y+ E" M 09︰皮蛋瘦肉粥& M& M/ V! a$ ~$ X& O
9 m2 s; ~$ p8 L* M' }- { 煮粥用料︰瘦肉1塊(豬腱肉最好),皮蛋2個(無鉛皮蛋,一則健康些,二則石灰
! X9 K* F0 D6 K" w4 j( {7 z公仔箱論壇 味沒那麼大),姜1塊,水足量,油鹽適量
0 N" `7 P9 r& v# Z& y2 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c, L @: V5 d) d. X4 J' _+ q
要煮出一鍋綿香好味的皮蛋咸瘦肉粥,要訣如下︰
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1、挑米︰煮粥用的米最好用東北大米,就是圓圓短短的珍珠米,煮出的粥特別綿公仔箱論壇. \2 m# q# b; T: v3 n+ B
軟;
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. b' [! ~3 i5 p- d% x/ J公仔箱論壇 2、煮粥的米要預先腌︰約半碗米淘洗干淨後,要用2湯匙的油、1個半茶匙的鹽和
) N0 y' h, A5 d6 ^ q5.39.217.77 少許水(2茶匙)拌勻,腌至少半小時,放心,雖然用了很多油,但是油會在煮粥的過TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y" z( h: P( @6 g) Z
程中揮發,令米綿爛,所以並不油膩的;
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3、煮粥的肉要先用沸水煮煮去腥,或腌成咸肉︰煮粥用瘦肉或腌的咸瘦肉,不必太考
Z+ R/ `2 U5 u, r5.39.217.77 究是豬的哪一塊肉,總之要保持一整塊肉塊不要切開(我一般用大約巴掌大,1-2厘米TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v' Y) E# }- p: f0 Z1 ?8 K
厚一塊豬肉,如果條件許可,用豬腱肉更好味)。如果用瘦肉煮粥,那麼要先用沸水把
+ i/ S/ n. K& Y5 D# U$ a; f( VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 瘦肉略略煮煮,然後洗淨;如果喜歡用腌的咸豬肉煮粥,那麼要提前一天腌咸豬肉,方法
$ Y8 f% }1 x5 s9 \9 K" e1 _" v公仔箱論壇 如下︰豬肉一塊,沖洗干淨,抹干,撒2-3茶匙鹽,均勻涂抹在肉上,放冰箱下
% @3 t d; p) z8 s: ktvb now,tvbnow,bttvb 格(就是不會凍成冰的保鮮格)腌12小時或更長時間才可以入味;tvb now,tvbnow,bttvb* h* r- H& c/ z* X1 m3 \: {* g6 U
6 U2 F' [1 _4 D$ P- W1 [, B公仔箱論壇 4、煮粥的水要充分沸騰才下材料︰大湯鍋中放很多水,煮沸,才放材料。先下肉塊、5.39.217.77$ N( }* ~5 B1 O! b" l* H
姜片,火不要關小,肉塊到了沸水中,外面的部分遇熱而熟硬,封住了里面的肉汁,這3 n% i1 p: Q, T: @0 x# |( V
樣肉煮了粥後也不難吃,然後待水再次沸騰時下腌好的米和一個切碎的皮蛋,這第一個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P& M2 G% u; S9 K+ A9 Q4 B
皮蛋切碎下粥與米同煮,皮蛋會融化,融入粥的味道中。5.39.217.77- q! [8 k' w" M& ~$ _8 p# K* z
) m: q: j9 z. x/ `: M( J/ X公仔箱論壇 5、先大火,後小火,火候要足︰水沸了,下了材料後,先大火煮20分鐘,然後再
/ G+ p/ t+ E" B- P, \! w+ G ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 轉小火煮1個半小時,火候足,粥就綿軟入味而且容易消化;
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6、粥的質感處理︰在轉小火煮了1個半小時後,把第二個皮蛋也切碎,同時把煮在tvb now,tvbnow,bttvb9 i5 U1 q# a8 d4 u
粥中的瘦肉撈出來,用筷子扒拉,撕成絲絲狀,跟第二個皮蛋一起放回粥中,同煮最後5.39.217.77* K4 r5 G. ~8 e! ?7 P+ |
半小時,然後關火。第二個皮蛋在關火前半小時加入粥中,半小時可將第二個皮蛋煮得5.39.217.770 R9 \4 Z' M. E& q' g- D
既沒石灰味,同時又變軟滑,吃粥時也能吃到有皮蛋,而肉因為是水沸時下的,還保持8 w) a- [# w, ^% h" o% s- p
了一定鮮味,撕成絲後放回粥中,特別好吃。. ]- I$ o# R' w# ` U+ X, n
3 w' P+ Y$ K. o 這樣煮出來的粥不必下鹽,好味,而且下火,容易消化。如果粥有點粘底,請千萬
2 q; U4 X3 D# l# P9 e, F5.39.217.77 不要用勺子扒拉鍋底的粘皮,要不粥會有糊味,我們通常會放一個輕的小調羹在鍋底與公仔箱論壇- q2 u5 [* K, k- m5 e
粥同煮,水沸騰過程中,小調羹也被帶動,可以防止粥煮粘底。
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10︰玫瑰情人粥$ G3 h3 a2 P# V, [
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原料︰白米1杯、新鮮玫瑰花1朵、雞湯8杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k5 f) ~. J5 x. {; e* `
1 x; M5 A& o5 [ m+ }( S5.39.217.77 輔料︰蜂蜜適量
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& B+ W. x+ \- K- Z5.39.217.77 做法︰0 Z" H! _7 Y6 h" M* S% r0 w
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1.白米洗淨瀝干,玫瑰花洗淨剝瓣備用。
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2.雞湯加熱煮沸,放入白米續煮至滾時稍微攪拌,改中小火熬煮30分鐘,加入玫瑰花瓣* a; U* M z, o: B9 H0 J, ~3 w7 }: g
續煮3分鐘即可。. @9 w/ q" k$ m$ o( t
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3.碗內加入蜂蜜,加入滾燙的稠粥拌勻即可食用。
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) Z9 i& d8 j* Z7 B1 r/ V公仔箱論壇 Tips︰5.39.217.77( e: i8 s. \1 \" ~/ h
! Y! {& H3 w) L# N5 N6 c& ^ X5.39.217.77 玫瑰無論是泡茶或直接食用花瓣,都具有調經、促進血液循環、預防便秘之功效,進而
+ W9 J5 Z- f' h3 B K. c$ s5.39.217.77 使肌膚光滑有彈性,是女性最佳的天然養顏保養品之一。而蜂蜜遇熱,會使蛋白質等營tvb now,tvbnow,bttvb' O7 S9 g1 M3 |8 }5 L2 m
養素轉化成蛋白黴,可使腸胃急速蠕動而減少過度吸收,有助于減肥。
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) H$ ^1 A$ h) Z; r2 }, X/ h公仔箱論壇 特色︰+ o" E3 }$ Y, e) U" m4 a, `$ E
公仔箱論壇5 x# Z6 g$ d/ A& F5 S5 y4 a
加速新陳代謝,恢復窈窕身材。
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