[美食介紹] 芦笋莲藕排骨汤 ， 描述： 养胃滋阴，健脾益气，活血润肤

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芦笋：300克

莲藕：500克

排骨：400克

姜：3片

水：8碗

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　　芦笋被国际公认为十大名菜之首，是一种营养价值和药用价值极高的蔬菜。我们家常食用时多炒制，其实芦笋也很适合用来煮汤，因为它味淡回甘，在不影响其他食材味道之余，给汤品增添了营养、丰富了口味和色彩。tvb now,tvbnow,bttvb, w7 @, C; H; E; G
　　做法：
6 k0 r2 w3 ~* P/ N. ?8 ^/ k9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1. 排骨洗净切块，汆水捞起冲净，沥干水待用；( e: v' L8 @* O6 k2 Q* J7 M
　　2. 莲藕洗净去节，切成段；3 j4 r  Z  ?: {- D& V- Y% ?
　　3. 芦笋洗净，切去硬根，斜切成约半厘米的薄片；
+ {6 Q: l( `0 K  j　　4. 煮沸清水，放入排骨、莲藕、姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，放入芦笋片，至熟微软即可下盐调味食用。2 G2 Y0 Z' h8 o
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　　功效：
3 M: b0 f; L5 z9 S  O; T5 S　　养胃滋阴，健脾益气，活血润肤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J1 k7 O0 v, J3 y$ O- |
　　
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　　●靓汤心水
* Z: _- ^+ W6 [9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1. 现在是冬天，煲汤时可放10粒花椒，有温中散寒、增加食欲之效。" S4 ^7 [2 _, E) G! ~- G; H
　　2. 芦笋中的叶酸很容易被破坏，所以不宜久煮。

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