 | 芦笋:300克 |
 | 莲藕:500克 |
 | 排骨:400克 |
 | 姜:3片 |
 | 水:8碗 | 公仔箱論壇9 z' V4 N- l1 z3 e
芦笋被国际公认为十大名菜之首,是一种营养价值和药用价值极高的蔬菜。我们家常食用时多炒制,其实芦笋也很适合用来煮汤,因为它味淡回甘,在不影响其他食材味道之余,给汤品增添了营养、丰富了口味和色彩。
9 ]# V3 X5 s8 o公仔箱論壇 做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f' h! Z4 i. t% U1 b; o% {
1. 排骨洗净切块,汆水捞起冲净,沥干水待用;tvb now,tvbnow,bttvb" h4 E8 U/ K5 U; ^
2. 莲藕洗净去节,切成段;
+ D. Q+ H, D+ L; n- cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 芦笋洗净,切去硬根,斜切成约半厘米的薄片;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r) }0 W- R0 K& P
4. 煮沸清水,放入排骨、莲藕、姜片,武火煮20分钟,转小火煲一个半小时,放入芦笋片,至熟微软即可下盐调味食用。tvb now,tvbnow,bttvb% K4 K6 n$ B. n1 W) |
% n9 X# J% x& l; |' Ktvb now,tvbnow,bttvb 功效:# w& i$ G; ^$ K( N
养胃滋阴,健脾益气,活血润肤。
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●靓汤心水
0 [1 c1 z) k9 ~; [3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 现在是冬天,煲汤时可放10粒花椒,有温中散寒、增加食欲之效。5.39.217.77' n, L' v h1 F. z1 p/ D; i
2. 芦笋中的叶酸很容易被破坏,所以不宜久煮。 |