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發表於 2009-1-7 10:53 PM
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這次由香港新起點烹飪導師胡楊珍用設計的「住家炒飯」，更不用上一滴油。材料只是簡單的小棠菜與鮮冬菇，還有與飯香結合得恰到好處的薑米，我吃過，簡直愛死了。
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1 a) T% g- S( `/ k7 w. V2 A: `: Ntvb now,tvbnow,bttvb˙材料 5.39.217.77- t% j) V: j* F w4 r4 u
糙米飯…3杯 " m# {" `, F) [9 X [0 W/ X
小棠菜…3杯
/ I5 Y; B! |9 B2 w5.39.217.77薑米…2湯匙
% U- h$ g. E b9 v6 N8 @甘筍碎…1/4杯 1 v) `1 e$ H$ e. ~1 r
新鮮冬菇…10粒 . z5 O7 i4 v+ P% G
˙調味料 公仔箱論壇+ |& g$ I% \/ C/ g3 `7 F* U6 O; r5 d, h" l
天然醬油…2茶匙
8 y0 c+ e4 d& P9 h1 I/ `! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽……3/4茶匙 * p! ^0 E% R2 i c# e; s, g4 S( ?" V U
水……1/4杯 tvb now,tvbnow,bttvb$ z8 f& Q! I# Y* f( I; G
˙製法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t. ~- D: I5 U k$ |
1、小棠菜和新鮮冬菇分別洗淨及切碎
. ]! }0 ?9 K4 f3 X1 \: x/ o9 ?tvb now,tvbnow,bttvb2、鍋內放進水把薑煮香，加入甘筍、小棠菜及冬菇拌炒至菜軟後，加入天然醬油及鹽調味 # o7 g% E7 i b4 i
' F" K6 h, b3 d4 Z4 w& d- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、加入糙米飯，拌炒均勻便成
0 F& Z3 ^* x/ m6 v# C( dtvb now,tvbnow,bttvb■「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜 |
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殘忍的人,選擇傷害別人,善良的人,選擇傷害自己 ! |
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