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發表於 2009-1-7 10:53 PM
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這次由香港新起點烹飪導師胡楊珍用設計的「住家炒飯」，更不用上一滴油。材料只是簡單的小棠菜與鮮冬菇，還有與飯香結合得恰到好處的薑米，我吃過，簡直愛死了。 公仔箱論壇( w# B) v8 L( C! T, p
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˙材料 ( w( {8 T% {) n
糙米飯…3杯
" |) x8 @) l+ _. ]+ _/ J& \公仔箱論壇小棠菜…3杯 tvb now,tvbnow,bttvb- Q& G, `" x" ^ r
薑米…2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q+ W7 H- D! b# E% P5 g
甘筍碎…1/4杯 公仔箱論壇* B& d" r4 M, ?" z8 O
新鮮冬菇…10粒
) e1 o% z8 K) f˙調味料 5.39.217.77! x# d! s& y/ X3 N. K# h% X
天然醬油…2茶匙
/ {6 i3 \, b4 c/ \5.39.217.77鹽……3/4茶匙
! M. X0 w# j5 K4 X公仔箱論壇水……1/4杯
9 g3 q# P* ~: g' n9 w2 u˙製法
9 ?- F0 Z f. k, r$ V; stvb now,tvbnow,bttvb1、小棠菜和新鮮冬菇分別洗淨及切碎 5.39.217.77* u) G9 Z, l3 }. d- I) D
2、鍋內放進水把薑煮香，加入甘筍、小棠菜及冬菇拌炒至菜軟後，加入天然醬油及鹽調味 tvb now,tvbnow,bttvb, ?' l* W2 k, r& _# i2 j
' C+ N. [3 e0 s& Z& h3、加入糙米飯，拌炒均勻便成
, \/ s* j7 {. T9 ~7 s# s, v5.39.217.77■「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜 |
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殘忍的人,選擇傷害別人,善良的人,選擇傷害自己 ! |
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