[健康食品] 粟米顏色｜黃粟米同紫粟米護眼但熱量最高 白粟米最低卡維他命C含量豐富 雜色印度粟米可改善便秘

itsctsu

我們平日常吃的粟米都是黃色，但其實粟米是一個大家族有很多種不同的顏色，究竟有甚麼分別呢？先說說最常見的黃色粟米，它含有比較多的胡蘿蔔素、葉黃素及玉米黃質，葉酸含量亦很高，可以保護視力，預防白內障。而且蛋白質含量亦比其他顏色粟米高，可以增長肌肉。) q2 j, m" F0 S

" D  C3 H- d( k! Q* {7 q公仔箱論壇紫粟米含有花青素，花青素是超強抗氧化物質，可以抗衰老及抗發炎，同時加強視力，而且纖維含量比其他顏色的粟米略高，有助預防便秘，不過其熱量是眾多粟米最高，減肥人士要注意。
4 v' ?4 a% b( l5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u( ~3 j) S7 P7 M( l
白粟米熱量最低，100克黃粟米大約是100卡路里，但白粟米只有60卡路里，維他命C亦比其他顏色的粟米高出一倍。
9 F: d+ B% v6 r8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 o+ ^% {) L8 D* h: {. w$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還有一種粟米叫有色粟米，有齊幾種顏色，它又稱為「印度玉米」，纖維豐富，可以減低升糖值，比較適合減肥人士，而且膳食纖維亦都比黃粟米多，對通便好有幫助。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?% S* A" c2 {# @
採訪、攝影：《飲食男女》2 @# @) C- M# i
/ V; g- O- N5 G' Z% F/ c" {

: ^( I  p. m; f  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.774 H8 ^7 s/ s* [
, S% C# r8 i4 O2 L) ~9 X) A; ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o1 k7 h8 w/ _
公仔箱論壇  K2 |8 r. z' K

, U; O. @$ t- k, _; m5 v6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n# u1 d  S6 U- P; s) N, C
5.39.217.776 V* S0 n  @) D; ?% m* N  e# w) o

6 K: I; x! Q" i$ y5 E
4 l6 ]$ F7 U# w0 U; G: P1 @1 v
9 |) h2 J( h* h- C
% }& x# e3 {5 [5.39.217.77$ G, b1 ^3 J- t/ G9 O

: S4 w! ?' h8 V4 M: ~9 |' t! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* j- e, i8 }2 C8 c2 d# F
. w. S5 ~, s) o, _3 }
5.39.217.774 l1 ?# f, Y$ c$ |1 g  G9 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y3 _: Q- v* S- p
! @3 Z  w& t/ X$ A3 X3 V( u& e
5.39.217.77, O/ y% w! Y  g9 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @0 [/ K6 W$ s+ Y' V7 U( y

# ?! Q+ m! W" A$ m" F/ F
9 Q& x7 F; I: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c3 z5 `" i7 C9 u
公仔箱論壇% e! T* l; F  \" J7 X3 ~# e