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原料:
% ^* j. q8 S" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。= 排骨，土豆。6 P' ?/ e5 l) m9 K+ j
= 老抽（上色）、生抽（上味）、砂糖：适量、姜片：适量、料酒：15ML。tvb now,tvbnow,bttvb, A: s3 E" b2 f- W! f# Y: F; {
= 喜欢辣的，就用老干妈火锅料吧， 我加了一调羹，用豆瓣酱也行。或者干脆不加辣味，味道就是酱排骨的味道了。
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G) y8 W9 A) N8 ?1 V! L
煮法：0 S S6 ` b0 {) G. W
1. 小排骨，适量，剁成小段。
1 |; e) q$ M. Q5.39.217.772. 土豆削皮切小快，和排骨差不多大小TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ` u; K Y; e9 ~5 l9 Z
3. 锅上火，热锅凉油，等油热了，放入姜片，爆香。
1 \% v _4 r9 n7 b2 K8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 爆炒排骨，炒干水分和腥气。
3 ]( q" B# `% {) t4 T- A- W) ytvb now,tvbnow,bttvb5. 放入生抽，老抽，白砂糖和酒，翻炒几下，再加一点水。% I7 T. \! ~6 I' x
6. 小排骨，适量，剁成小段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S: @0 p0 M5 f: ]" C' r
7. 放入土豆，可以先盖上锅盖焖一会儿公仔箱論壇3 a6 \& Z4 h1 ~$ i8 t5 W4 r8 B
8. 放入适量辣酱，拌匀，加点水，然后就焖吧！等土豆烂了，大概是20到25分钟的样子就可以了。 土豆不要先过油，味道容易进去。
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發表於 2009-1-7 03:17 PM
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