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原料:5.39.217.778 _, w2 j- ]! d
= 排骨，土豆。5.39.217.77( [# |' p+ p3 V
= 老抽（上色）、生抽（上味）、砂糖：适量、姜片：适量、料酒：15ML。
! c; W: {' d. [ b8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。= 喜欢辣的，就用老干妈火锅料吧， 我加了一调羹，用豆瓣酱也行。或者干脆不加辣味，味道就是酱排骨的味道了。
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煮法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P9 B0 L' V6 Q" {
1. 小排骨，适量，剁成小段。
; p- t7 \! }- q8 ^5.39.217.772. 土豆削皮切小快，和排骨差不多大小TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o3 j, \8 a1 @0 i0 E
3. 锅上火，热锅凉油，等油热了，放入姜片，爆香。
" Q8 e. F& |2 E% s- G# Ftvb now,tvbnow,bttvb4. 爆炒排骨，炒干水分和腥气。
( e2 D( u' f0 U. M3 X: htvb now,tvbnow,bttvb5. 放入生抽，老抽，白砂糖和酒，翻炒几下，再加一点水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u$ G9 @! q9 I6 ]
6. 小排骨，适量，剁成小段。
m3 l. P7 \ H0 k# c7 L$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 放入土豆，可以先盖上锅盖焖一会儿
! g& d' {6 d- m% I5.39.217.778. 放入适量辣酱，拌匀，加点水，然后就焖吧！等土豆烂了，大概是20到25分钟的样子就可以了。 土豆不要先过油，味道容易进去。! u b6 p! O Y: Z+ r! z2 N: K# _. t
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發表於 2009-1-7 03:17 PM
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