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7 S1 s- J9 _* m' @5.39.217.77原料:, M. W0 y* T/ L6 w. Z) M. f
= 排骨，土豆。
$ i! q9 m9 x: `! `& A7 E# V= 老抽（上色）、生抽（上味）、砂糖：适量、姜片：适量、料酒：15ML。! o1 u0 h+ o) S4 O! i
= 喜欢辣的，就用老干妈火锅料吧， 我加了一调羹，用豆瓣酱也行。或者干脆不加辣味，味道就是酱排骨的味道了。
) U% o- k' C% u, h. D# P4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ M* q: a- v( v5.39.217.77公仔箱論壇1 L5 C0 G3 D& G% t6 Z
煮法：
' P/ C) P( t! h5 G- jtvb now,tvbnow,bttvb1. 小排骨，适量，剁成小段。公仔箱論壇! A9 l/ H7 o& I; L# j. D$ C& ~
2. 土豆削皮切小快，和排骨差不多大小TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N) A- I Z' s% h n
3. 锅上火，热锅凉油，等油热了，放入姜片，爆香。
I. }: ^! G% v5 u' F F. Stvb now,tvbnow,bttvb4. 爆炒排骨，炒干水分和腥气。
8 v5 ^+ i1 K# s5. 放入生抽，老抽，白砂糖和酒，翻炒几下，再加一点水。公仔箱論壇* F* o) V% d; z* f5 u
6. 小排骨，适量，剁成小段。tvb now,tvbnow,bttvb3 A3 N& L7 L, D8 h: F' D& d
7. 放入土豆，可以先盖上锅盖焖一会儿
, @! h5 y$ p. {' a8 i0 F8. 放入适量辣酱，拌匀，加点水，然后就焖吧！等土豆烂了，大概是20到25分钟的样子就可以了。 土豆不要先过油，味道容易进去。tvb now,tvbnow,bttvb. _6 [2 Q0 e6 X( F/ {4 S% |
0 ]6 g8 { w6 l1 [0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 o( D" t8 U# F1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k" I8 l/ @( i* V, [1 H2 V- s
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發表於 2009-1-7 03:17 PM
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