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= 排骨，土豆。
% Z* f# G( x8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。= 老抽（上色）、生抽（上味）、砂糖：适量、姜片：适量、料酒：15ML。
6 O3 d! K) d I8 |= 喜欢辣的，就用老干妈火锅料吧， 我加了一调羹，用豆瓣酱也行。或者干脆不加辣味，味道就是酱排骨的味道了。5.39.217.77& E' |. K% |9 W/ D1 G3 Z
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煮法：
! W* D- x( I# Q& E6 j1 G4 W" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 小排骨，适量，剁成小段。
+ ~. x+ k3 @: T) E+ o0 {2. 土豆削皮切小快，和排骨差不多大小
- F' \/ z" U6 U+ G ]8 C3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 锅上火，热锅凉油，等油热了，放入姜片，爆香。
: j0 ?8 t: ] t5 g( A' h; m1 p( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 爆炒排骨，炒干水分和腥气。
+ `% u% ~/ ?' G2 _1 s5. 放入生抽，老抽，白砂糖和酒，翻炒几下，再加一点水。
' M+ G5 [ x1 X @. F6 W6 E, o0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 小排骨，适量，剁成小段。
& Q4 g6 @/ e* b- E# U5.39.217.777. 放入土豆，可以先盖上锅盖焖一会儿
0 L0 q+ n! [2 K" J9 K \tvb now,tvbnow,bttvb8. 放入适量辣酱，拌匀，加点水，然后就焖吧！等土豆烂了，大概是20到25分钟的样子就可以了。 土豆不要先过油，味道容易进去。公仔箱論壇1 |/ P0 W: P8 u% M1 n# e9 A
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發表於 2009-1-7 03:17 PM
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