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[甜品] 重奶油蛋糕體


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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb- p2 ^6 |* I4 P  \! C- @
奶油     200公克
" l" r) J5 K! J7 t2 f/ l4 ntvb now,tvbnow,bttvb細砂糖     200公克
0 q# l2 a7 Y0 u/ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽     3公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r7 u: R7 Q" ^9 n
蛋     200公克% M& I# q8 R2 M0 R/ M" O
低筋麵粉280公克公仔箱論壇6 z3 ^! C) ~9 x3 h# Q; b6 V
發粉     4公克
, e, i2 R2 p( Ptvb now,tvbnow,bttvb奶水     80公克
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \3 n7 a1 M* N1 i

" g% m; r4 a3 F7 A$ `" _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】5.39.217.77, t5 K; l: F$ ^- M: t
1. 奶油中加入細砂糖和鹽後,使用電動打蛋器一起打發。
0 _+ s0 c$ E7 m4 G" P# |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E. Z  K- b# O+ ?2 K0 z3 }! \
2. 蛋打散成蛋液後,分2~3次加入步驟1中攪打。
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5 Q5 D! _3 j1 k! ~$ |3. 加入過篩後的低筋麵粉、發粉一起拌勻。
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4. 視麵糊的軟硬度,慢慢加入奶水拌勻。公仔箱論壇4 a: t# l  X8 \" i3 [  l# v

% T" h8 k  g: [) R9 l: H公仔箱論壇5. 將步驟4的麵糊倒入舖有烤焙紙的長型烤模中,放入烤箱下層以180℃烤約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p/ D; T7 a+ d7 }. U
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6. 將烤焙好的蛋糕體連同模型取出,先由一端將烤焙紙慢慢拉起。公仔箱論壇3 R3 O6 H* a$ `
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7. 再拉起另一端的烤焙紙,直到蛋糕體可完全脫模取出
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