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5 D3 ~: L+ T6 l# \: j& Z/ @% a公仔箱論壇【材 料】
! a$ ^' C+ g1 B# b' S& k0 M' C2 c F5.39.217.77奶油 200公克* C' A3 P4 _( G
細砂糖 200公克6 U, G' w3 t" z
鹽 3公克
9 t/ T; u9 j- G7 [5.39.217.77蛋 200公克
" V) Y( X) J1 R9 Y1 n7 f Y/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉280公克5.39.217.778 P: H3 C4 D3 E; Y) j
發粉 4公克公仔箱論壇. H: z2 J# A( ~# s) @7 N6 ?
奶水 80公克
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【做 法】3 ~% f3 k4 A" {* s
1. 奶油中加入細砂糖和鹽後，使用電動打蛋器一起打發。
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* C. ~" d& d1 X$ O$ p" Q& \$ q5.39.217.772. 蛋打散成蛋液後，分2~3次加入步驟1中攪打。
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4 T: V7 M6 M+ b! z' j. g3. 加入過篩後的低筋麵粉、發粉一起拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u6 A0 R. N: Q+ v1 f
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4. 視麵糊的軟硬度，慢慢加入奶水拌勻。5.39.217.77' @! B/ K" G, I9 s, I$ ]5 `8 K
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5. 將步驟4的麵糊倒入舖有烤焙紙的長型烤模中，放入烤箱下層以180℃烤約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N; H1 I1 j; h2 r3 _1 g& O; S% i
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6. 將烤焙好的蛋糕體連同模型取出，先由一端將烤焙紙慢慢拉起。
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( O# C! m# {# \. Z$ h5.39.217.777. 再拉起另一端的烤焙紙，直到蛋糕體可完全脫模取出 |
發表於 2009-1-7 03:06 PM
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