6 |9 t" f1 f5 S! D' N公仔箱論壇
4 {9 ^4 s ^5 ]5.39.217.77公仔箱論壇2 u8 o& \! Z- O
【材 料】 x9 O. Q2 K3 ~# i U3 |7 w
奶油 200公克公仔箱論壇% s3 [- E$ s5 M# \0 G
細砂糖 200公克
6 F3 A4 `# M1 N8 m5.39.217.77鹽 3公克
. }! T) l$ x$ S! V8 u i; f公仔箱論壇蛋 200公克
* i4 ^- H6 G3 A6 S2 N0 ^低筋麵粉280公克
& x7 w4 g/ o2 D0 X: R發粉 4公克5.39.217.779 p, G9 P; c0 W& ~
奶水 80公克
2 g A% A6 p. r! V. g3 e公仔箱論壇
' X/ }1 Q( B- q3 R7 u+ u* G5.39.217.77
* P1 j5 m( c/ ]3 b8 q9 O2 F
$ g. `9 I+ [, c5 O% t; p【做 法】
+ E+ P; o; f6 x$ [1 m公仔箱論壇1. 奶油中加入細砂糖和鹽後，使用電動打蛋器一起打發。
6 b2 x7 R9 ^$ T' G: i( I5.39.217.77* G7 Q4 [% j T
2. 蛋打散成蛋液後，分2~3次加入步驟1中攪打。
% @! U* |8 `; V' X) |5.39.217.775.39.217.77$ G: s! \; ~0 p. P
3. 加入過篩後的低筋麵粉、發粉一起拌勻。7 m& H4 g& G# f, E3 |( B" a! F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E% {; H/ l- D3 E3 v e- L" y G
4. 視麵糊的軟硬度，慢慢加入奶水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v: L5 M0 c- o# {/ r8 m! Q
- _0 [- R4 C" L& _: W* b
5. 將步驟4的麵糊倒入舖有烤焙紙的長型烤模中，放入烤箱下層以180℃烤約30分鐘。
0 F: w/ e" x- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a, Y7 W. j p( h
6. 將烤焙好的蛋糕體連同模型取出，先由一端將烤焙紙慢慢拉起。; k% l. r4 X+ e" n
* Q4 H" O1 y( R$ n/ `1 H* c: l6 K
7. 再拉起另一端的烤焙紙，直到蛋糕體可完全脫模取出 |
發表於 2009-1-7 03:06 PM
| 