& P6 y6 Y9 a% ^% N- S1 W2 o c) w! Y0 Y2 {% @
. h! O* v5 z. e, F6 x5 v# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
" |; R5 I. c K$ a, |% `奶油 200公克公仔箱論壇! o0 }: H, ^* M4 m) g$ o; \( M
細砂糖 200公克* [& m0 A* v/ e& p4 k. _( `, O
鹽 3公克tvb now,tvbnow,bttvb: j+ e) g, {! ~# q! ]- _; a
蛋 200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# } t: m9 g1 D* G
低筋麵粉280公克
% L9 d3 U8 J2 O/ H2 J* I發粉 4公克
/ I9 }( I% J' Y% O: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶水 80公克
% W+ L$ a9 l6 H
% O: `1 D! N/ l# {& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t/ W$ m( Q% ?2 @
* @" d( r, |/ e7 F2 A3 h( ?& x0 z
【做 法】5.39.217.77: K# v( `4 I* x! \
1. 奶油中加入細砂糖和鹽後，使用電動打蛋器一起打發。2 ~3 w; y+ }/ Y; f5 R+ w) ]+ @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @7 n- H, C0 v3 s8 y! Q6 c
2. 蛋打散成蛋液後，分2~3次加入步驟1中攪打。
% x: a& {% S# ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77: n+ }) S B8 @9 {
3. 加入過篩後的低筋麵粉、發粉一起拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 P6 y. V& Y1 d3 w% M; K
3 L' I: Z- Y2 r. z: A9 g N
4. 視麵糊的軟硬度，慢慢加入奶水拌勻。公仔箱論壇; y7 R! I0 D! x+ k3 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \0 o; g9 K. H* n; P& k
5. 將步驟4的麵糊倒入舖有烤焙紙的長型烤模中，放入烤箱下層以180℃烤約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb a0 p* T# W) M' ^8 v; q+ P
/ s5 g/ }1 u I& {: o6 K- V' g5.39.217.776. 將烤焙好的蛋糕體連同模型取出，先由一端將烤焙紙慢慢拉起。5.39.217.77' k; a6 K* z3 ^7 G5 e; U
! |2 T2 A. X- I+ h6 T# O& {+ I5.39.217.777. 再拉起另一端的烤焙紙，直到蛋糕體可完全脫模取出 |
發表於 2009-1-7 03:06 PM
| 