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【材 料】
; v6 A: D! U$ b! Q# \$ X5.39.217.77奶油 200公克
$ t% k; `3 [4 c. }+ R細砂糖 200公克公仔箱論壇/ q1 t1 O& [& a9 m6 e
鹽 3公克
- V+ \; e8 Q1 ~: g( l' y+ g- c6 N蛋 200公克5.39.217.77 N- a# x, B. c1 x1 y& E
低筋麵粉280公克* G- Q& Y! e4 T% ~# L b* S
發粉 4公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y: e+ X- o! W( d
奶水 80公克
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【做 法】公仔箱論壇3 n2 x% ?% O+ W# r2 K# ~
1. 奶油中加入細砂糖和鹽後，使用電動打蛋器一起打發。
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) ^, [& l0 d% B4 v$ a' U7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蛋打散成蛋液後，分2~3次加入步驟1中攪打。
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$ k6 y, x, T8 S* a& p" M" Y8 Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 加入過篩後的低筋麵粉、發粉一起拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k, ?7 r5 P* [( H
: G1 q3 A) r% O/ f! A; q8 @tvb now,tvbnow,bttvb4. 視麵糊的軟硬度，慢慢加入奶水拌勻。
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5. 將步驟4的麵糊倒入舖有烤焙紙的長型烤模中，放入烤箱下層以180℃烤約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |1 ~8 c% U8 } n% w6 a$ G
1 }8 j" q& Q) {2 d公仔箱論壇6. 將烤焙好的蛋糕體連同模型取出，先由一端將烤焙紙慢慢拉起。7 x8 ^' Q" A2 \0 x4 s( ~% { O
5 V4 u& G# w! x9 Q( o5.39.217.777. 再拉起另一端的烤焙紙，直到蛋糕體可完全脫模取出 |
發表於 2009-1-7 03:06 PM
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