[甜品] 重奶油蛋糕體

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" R9 V+ F- U" r9 t  `  W- }/ E7 Y5.39.217.77【材　料】0 I9 y" e5 M' Q5 E3 X
奶油     200公克& l8 o8 A% w# w1 o
細砂糖     200公克
: o$ ~$ u. ?8 h; w: @鹽     3公克5.39.217.77( l* l3 Z+ n8 t/ m' m# o( i
蛋     200公克
% M' J6 V7 G$ m4 v- r5 L低筋麵粉280公克% P1 p, r+ m" @6 g. G, P" j
發粉     4公克
( m$ A: b6 d' G# E  J( d$ v( l公仔箱論壇奶水     80公克5.39.217.775 C! T4 w" `3 Y* M# ~( j5 t

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【做　法】
2 i9 _, N& E9 C; }4 Y" M2 o3 C1. 奶油中加入細砂糖和鹽後，使用電動打蛋器一起打發。tvb now,tvbnow,bttvb) M3 j, |( q* a/ Y. p) w

5 i6 I: L- e, R% h1 Z! l: B  utvb now,tvbnow,bttvb2. 蛋打散成蛋液後，分2~3次加入步驟1中攪打。tvb now,tvbnow,bttvb$ K6 w* `* Q9 ?. y( u

* l+ [2 Q" O' S& K" G: T) M3. 加入過篩後的低筋麵粉、發粉一起拌勻。
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4. 視麵糊的軟硬度，慢慢加入奶水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p3 M  |5 B/ T9 w; C4 U, G

6 C0 ]5 S- r- Z6 o* Y1 e5. 將步驟4的麵糊倒入舖有烤焙紙的長型烤模中，放入烤箱下層以180℃烤約30分鐘。
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# S4 A8 x8 F1 p& b, ]5.39.217.776. 將烤焙好的蛋糕體連同模型取出，先由一端將烤焙紙慢慢拉起。$ x  ?1 V: \) q4 W" U* n6 u

! Z0 s5 `4 @+ G2 J( ~5.39.217.777. 再拉起另一端的烤焙紙，直到蛋糕體可完全脫模取出