[甜品] 酒香忌廉凍

carmen_girl

材料:
7 I- X5 I4 e$ {; S, f5.39.217.77蛋黃4只 tvb now,tvbnow,bttvb) l3 O' S4 R3 u+ Q% ^, Z
糖2-3安士
% y! [8 w5 v0 r, Mtvb now,tvbnow,bttvb林酒4湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb. D4 |" A5 k* _
鮮忌廉5安士
2 Y- a3 S# v  z' j5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb  Y& D6 _6 t- u5 z+ s" s9 ^: i% T4 \
做法:
: G" F- o# a  _6 utvb now,tvbnow,bttvb1. 蛋黃，糖及林酒置碗中坐熱水打起，待凍。
0 F6 s1 p$ Y: `  p( o+ v' D( Q5.39.217.772. 鮮忌廉打至軟身，拌入蛋黃混合物中。
* o9 L6 h" \9 C3 m1 C公仔箱論壇3. 將做好的奶凍倒入甜品杯內，置冰箱雪1-2小時，即可享用。