材料:5.39.217.77& m5 C1 }* S' F* j0 m6 S
鱸魚1條.香菜少許.紅辣椒3支.蒜頭6個.香菜莖半碗
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3 R0 s; O$ z0 ^( B8 L5.39.217.77醃料/調味: 味露1.5大匙.紅糖2大匙.味精1/4小匙.檸檬汁3大匙 q( P+ N5 l: u
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做法:
7 K# N4 O- L; T4 n0 o& J! Ytvb now,tvbnow,bttvb1.將鱸魚洗淨,攤開魚身放在盤上入鍋內蒸8分鐘備用7 }+ T0 M; W' p9 X- q1 @
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2.紅辣椒.蒜頭.香菜全部切成細末,加入味露.紅糖.味精.檸檬汁後混合拌勻5.39.217.77+ c, K* j; J/ j" T
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3.最後淋在蒸好的魚上,再繼續蒸2分鐘取出,灑上香菜即可 |