本帖最後由 soforlee 於 2021-4-25 01:11 AM 編輯 : S, J0 @6 G/ _8 Q6 D) H {9 C
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6 [+ a9 w* k: e8 K& W5.39.217.77▲吃素不等於健康！營養師高敏敏分享「吃素卻越吃越胖」的5原因，提醒民眾避開地雷。（示意圖／翻攝自《pexels》 ）
% y _8 B" G9 |4 A: f$ `; ]( G5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。近年吹起一股茹素飲食的風潮，越來越多人因為宗教、環境等因素開始提倡吃素，且一般咸認為吃素也對身體比較健康。但正妹營養師高敏敏就指出，其實吃素不等於健康減肥，若吃得不對，吃素反而會越吃越胖，更分享了吃素容易誤踩的「5大地雷」。
3 Z4 }% O: r3 C0 `! M高敏敏表示，吃素越吃越胖的5大原因如下：
* o! {/ |$ E+ m; p9 U1 r7 M2 f! Rtvb now,tvbnow,bttvb1.素肉加工過度+ X; t! I2 a& ^% C# I3 V, B- K
素肉常用黃豆、蒟蒻、穀類等再加工製成。
( c0 T1 H/ S, e+ b2.蔬菜炒太油
& h) W/ ?- r& N# V公仔箱論壇為口感好吃，常用油炒、油炸、勾芡、淋醬等。tvb now,tvbnow,bttvb- b3 k5 Q8 O: B! M7 Z5 F1 u
3.蛋白質品質差公仔箱論壇* l- m3 s5 d" _1 j+ S) j
蛋白質是身體主原料，動物、植物的必需胺基酸種類不同，若吃素沒有注意蛋白質間的搭配互補，很容易讓胺基酸不全面讓身體無法健康運作！
; j' N$ [0 J: a) q8 ~8 d( R$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.脂肪酸不平衡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]6 W6 ^ h- V! P( Z
長期好油壞油比例失衡，身體易發炎更容易肥胖、水腫。1 q2 H* N. Y5 e; u
5.重鹹重甜熱量高5.39.217.77" f7 T4 ?% T5 h( n/ S/ ?
常用糖醋、紅燒、醬料來調味，高糖會轉化成脂肪囤積、高鈉易水腫！
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▲高敏敏分享吃素越吃越胖的5地雷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G# }' Q* N9 I8 n0 [
另外高敏敏也分享了健康吃素的必學小撇步：tvb now,tvbnow,bttvb9 t0 N" n9 S( z/ A- m6 C3 B& k, l
＃深色蔬菜＋菇藻，維生素更充足。+ O% M' d' x+ P8 n2 p% r3 `
＃豆類＋穀類，蛋白質更均衡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G# S3 k% N$ c
＃多原型、少加工，避免加工素肉食品。; @2 ^! R0 Z7 c% S2 t
＃多食材種類，增加獲取各營養素及植化素機會。
1 N3 N; T" b4 F: E2 [4 ~公仔箱論壇＃用油常變化，烹調油應視烹調方式交替使用。
5 o" L+ I3 w& Q8 w( a6 ztvb now,tvbnow,bttvb＃適量補充核果類，豐富油脂可以補充人體所需熱量，像是腰果、杏仁等核果類都很不錯。 |
發表於 2021-4-25 01:09 AM
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