[美食介紹] 灣仔美食自助餐｜酒店$698澳洲和牛自助餐 任食慢煮和牛＋和牛餡餅 「從鼻子食到尾巴」

itsctsu

疫情持續回落，食肆生意爆棚，自助餐非常受歡迎。灣仔君悅酒店就推出「從鼻子到尾巴」新主題吸引客人，以澳洲和牛為自助餐主要食材。
8 @9 X% X5 J6 a7 o6 X
) \. F+ i. {3 f6 y8 F0 X2 d公仔箱論壇自助餐由即日起到五月尾，價錢由$698到$738。他們跟澳洲一個和牛牧場Rangers Valley合作，運用和牛的不同部位設計菜式。自助餐的重頭戲之一是烤牛肉，和牛經過慢煮再烤，和牛脂肪比例較多，卻並不油膩，反而是比一般燒牛肉更嫩更多肉汁。另外也有中式做法，用蠔油、美極調味，還添加了牛肉湯，牛柳甚有鑊氣，有濃濃蒜茸香氣。自助餐提供多款煮法如韓式燒和牛、墨西哥牛肉捲餅、和牛蘭州麵、和牛他他等等。有辣有不辣，從突出和牛油香到加入惹味調味的都有，牛魔王必定要試。
5 T' k& v, l$ K+ {  r& t5.39.217.77
+ G/ f" p. M9 ^) C) ^& ?5.39.217.77傳統自助餐的海鮮自然少不了，一共提供六款海鮮冷盤，包括龍蝦、蟹箝、蝦、青口、蟹腳、蜆。海鮮新鮮彈牙，龍蝦多膏肥厚。不愛吃冷盤的，也有數款蒸海鮮選擇。分別是蒜茸粉絲蒸帶子、白灼蝦、剁椒蒸青口和欖角果皮蒸龍躉。招牌的海南雞飯、煎鴨肝多士也仍然保留。到最後還有甜品，包括甜品杯、蛋糕、自製雪糕。以自助餐而言，菜式選擇多，當近來不少酒店自助餐都出現客人太多或減省成本，而在網上引起投訴時，君悅是少有的例外，水準穩定。
7 p$ I9 s: Q, C% _' d6 t' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。採訪、攝影：《飲食男女》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g1 B5 {4 Y1 p, j! ^& |1 e
公仔箱論壇. V$ Z5 G) f' [0 ]1 p4 _% I
君悅咖啡廳自助晚餐  u) a' `# E) P0 k0 x8 m
地址： 灣仔港灣道1號君悅酒店大堂
. N) X' n& ~2 \8 N; s+ i# X& @5.39.217.77電話：2584 77225.39.217.778 G. I! R$ Q" S: O% N
營業時間：6pm-10pm
  g* M6 Y( g( d4 l0 ^價錢：星期一至四$698，星期五至日及公眾假期$738
9 w* z/ {/ p; ?% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 j" D. n0 S/ G
" E' f# l0 S4 A- @- K; ?6 _5.39.217.778 O/ f/ ?# K$ ^

4 X& q  g3 ^) Z3 Q2 B( d: J# R. \# e  S1 z
  V0 j7 j7 I5 t5 ~/ T! d$ a! c
5.39.217.77$ @; }1 k! U. `# G3 c7 Z- c  J

6 q  t% `5 M2 m; f9 I$ [7 o
! w9 G$ p: W2 l8 Xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# \" A/ j- V) O
公仔箱論壇: q2 p0 h6 V! Y+ m$ \) s
8 h) b& u2 y* q, j1 d
8 p5 x9 r2 x" v) K1 y- \: V4 l
5.39.217.779 \  u/ b3 ]. P$ \* b% o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?0 l6 g1 S: S8 @6 P  W7 ^9 O& N" z

1 w" Z, `+ R- [# p( a# `公仔箱論壇2 S- T/ E8 S: b  }& Y# j+ r

- J3 e, t/ {! x5 x3 X" P# Otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.773 p  E  t- m  G; j& i7 p* m+ X' V

1 T! P( u- m0 v" _0 W3 v' I( Ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77$ D/ W1 H( B( ]+ N, O5 Q( W! h

# G; n& K/ |6 u8 Q, n/ e* \& @
/ Q7 U( U+ w3 Z1 a( ]0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r- ~& R4 V0 t, t* m' b7 }, a
, _  N: S% S  |
2 a# }8 F) K: y; H) E6 W6 V# @
5.39.217.77' S8 L* p* Y. b" O( P4 M
5.39.217.77) P/ l& r- ^! y$ L# m. M% B

: P6 }! ]& |1 N, ^: d" O4 M公仔箱論壇0 Q; N1 Q, i) `3 h7 L% w" P4 o
% V6 C: R! ^  ?9 r& k% ?
2 Z7 s6 P) }. v

' _( }; W* N- X& ^5 s/ y公仔箱論壇
$ G& w/ P: p- s' G  Q5 o0 j% G6 K" Q" @

7 c/ h7 n; S$ R; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- d0 j& [5 }# z+ w( ~, N, @% D  K' ~& ]' @: ^% s

' ^9 p" `* W; ]. Ctvb now,tvbnow,bttvb2 N( i2 ]7 U& p: r  U
5.39.217.773 Y( w5 C/ c6 t% M6 W