[健康資訊] 【HC食物陷阱】避開邪惡陷阱 海南雞飯的較健康食法

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5 S4 r5 \! ?+ [7 k0 e7 k海南雞飯的滋味味道和出處，就人所共知，但海南雞飯的食物陷阱，你又是否了解？
3 P3 s- H) E$ A' D# b8 Y公仔箱論壇一碟正常份量的海南雞飯 (382克) 熱量達607卡路里，當中總脂肪含量及鈉質都屬於高水平。那麼注重健康人士是否要完全戒食？其實依照以下4個原則，也可以相對食得較健康，但當然就要犧牲一下味蕾享受：
4 B- D0 |$ q1 _" w7 M0 Z  Etvb now,tvbnow,bttvb1. 油飯改白飯公仔箱論壇% _9 P7 \) a- I1 @5 m
油飯以雞油製成，固然惹味，但含有大量脂肪。tvb now,tvbnow,bttvb' V2 r: I+ |. A( o! x* t" o. D
2. 少蘸醬汁
" U' \9 Y, ~' t1 Xtvb now,tvbnow,bttvb海南雞飯通常配以3種醬汁，蘸少量的辣油和豉油亦可以接受，但薑蓉含有大量油分，最好避免。
0 E8 L( ]( {* _: l8 t3. 少喝雞湯
9 u+ X% x. [( N& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯有大量鹽分及鈉質，過度攝取會導致水腫及長期演變成心血管疾病。
% p2 T* _2 G8 c- n$ s& U3 k+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 食雞走雞皮
/ H& b- S( b6 C5.39.217.77不吃雞皮，就能減少攝取脂肪及膽固醇，只吃含高蛋白質的雞肉部分。