吃洋葱 可暖身
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# V/ p F, ?- g- j 洋葱性温、味辛酸,主要成分有硫醇、硫化物、柠檬酸、苹果酸、羟基桂皮酸及维生素 A 、维生素 B 1 、维生素 C 等。
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现代营养学研究证明,洋葱还含有类似甲磺丁脲的降糖物质,具有较好的降糖作用。洋葱加瘦肉、木耳炒或熘,洋葱炒黄鳝,糖尿病患者均可常食用。洋葱可降低高脂血症、脂肪肝病人的胆固醇,提高高脂血症、脂肪肝病人体内纤维蛋白溶解的活性,并能防止脂肪蛋白的下降,从而可减慢或防止动脉粥样硬化的形成。此外,洋葱还具有温肺化痰的功效,特适宜寒冷的冬天食用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x' \8 P Z* y+ K
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