 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W3 K* k+ n. Z# h; k- y |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F/ B4 T( W3 D8 F% k1 q3 S
惡化中的直腸癌公仔箱論壇5 A. z% `/ P; s, B1 G, D
6.3公分的惡性腫瘤消失了！（55歲家庭主婦）・發病到痊癒：6個月2 |1 Q# M7 J( d1 D; F# R2 |) e
因為骨盆浸潤而無法開刀的直腸癌，靠著化療與飲食療法，就此好轉！這名患者在2010年7月被診斷出患有直腸癌時，腫瘤已擴張到6.3公分，且因伴隨骨盆浸潤，沒有辦法進行開刀，而患者對放射性治療又難以適應，最後演變成只能依靠化療的局面。
5 Q1 \( G. `; ^. a, V她轉診到我們醫院來時差不多是11月，當時已接受化學治療兩個月左右，從PET（正子電腦斷層掃描）中也看得出腫瘤已經縮小約四公分。但話雖如此，還是不能掉以輕心！我建議這位患者在化療的同時，也能夠一併進行飲食療法，並給了她許多包含食材在內的詳盡建議。
* J; x9 q& ]$ l回想11月到我們醫院來時，這位病患的CEA（癌胚抗原）指數為51，但等到12月時卻已降到12.7，2月後甚至達到標準值內的2.4。而且，不管是MRI（核磁共振）、CT（電腦斷層）、PET、內視鏡或細針穿刺切片，都不再診斷出癌症的跡象。雖然她在2012年時因CEA指數稍稍上升而施行了腹腔鏡手術，但現在依然持續進行著飲食療法，復原情況十分良好。
6 [6 \1 z$ E/ T3 S# [公仔箱論壇每天的鹽分控制在2～3g內，挑戰幾乎無鹽的生活①魩仔魚要先去鹽處理
" z- ^9 C0 |- e% R- ]9 o9 D4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一般市面上常見的魩仔魚，都會額外添加鹽巴來延長鮮度， 以利保存。因此，食用前請務必先用沸騰的水快速汆燙一下，去除多餘的鹽分
, [/ T& W& I0 g/ {; H/ q/ Wtvb now,tvbnow,bttvb②減鹽醬油和醋搭配使用
+ Q y6 g! B3 ?9 r& A. f5 J1 i公仔箱論壇無法接受完全不使用醬油的人，建議可以混合1：1的減鹽醬油與醋來調味，如此一來就可以降低一半的鹽分。另外，也可以依照口味喜好擠上萊姆汁。tvb now,tvbnow,bttvb8 D" p# E+ H0 E- L0 g m
③動手做無鹽高湯
) t) H& Z: h+ l2 a! }$ otvb now,tvbnow,bttvb利用高湯烹調各式料理，是減鹽生活中不可或缺的技巧。不過，市售高湯都含有大量鹽分，最好能自己在家製作！只要在1公升的水中，放入適量的昆布、乾香菇，浸泡一晚，料理前再另外添加柴魚片或蝦米熬製，非常好用的「濟陽式無鹽高湯」就完成了。5.39.217.77$ c2 S4 |; @# C
④使用一次只能倒出一點點的醬油容器
\* s: S0 M( _% Btvb now,tvbnow,bttvb% H$ S' A p; x4 t
* ~0 z- M' \+ U' L& a/ |" M: E2 vtvb now,tvbnow,bttvb吃涼拌豆腐這一類需要醬油提味的料理時，可以在市售的醬油容器裡，倒入用醬油和醋調製成的減鹽醬油。雖然已經減少了一半的鹽量，但還是要斟酌使用。這種每按一下大約是0.1毫升的噴霧容器，可以避免不小心使用過量的情形。
9 e9 J8 C$ G2 x8 m/ l& I& Y5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆讓生活減鹽又不乏味的抗癌食材・萊姆（醋）
( c& Y3 U9 G. k, x- R+ C! @6 I5.39.217.77萊姆中豐富的維生素C是抗氧化的重要成分，基本上一天要攝取兩顆。選擇有機產品或徹底去除農藥後，連同營養豐富的果皮一同食用是最好不過的！
8 H# j, i9 n5 F# F8 t1 @; E4 R% w・山葵、辣椒、生薑
U+ y/ {& @5 m* v7 ~0 Q5.39.217.77它們都具有非常強烈的味道，很適合積極運用在料理中。不但可以添無鹽料理的口味，還有殺菌及抑制癌細胞的作用。# f0 I% z0 f9 G- H. T/ L
・柴魚片
, u7 G8 t# l4 H5 g' I# R5 o含有些許鹽分，但分量不多，假如是以灑在蘿蔔泥上食用的量來說，並不需要擔心會有鹽分過高的問題。
( p$ u6 Q) J/ g. q5.39.217.77・乾香菇
6 S1 Y" K. E, m# ]9 _+ M8 H5.39.217.77經過日照的乾香菇，含有豐富的維生素D，以及濃縮的營養素，無論是用來熬煮高湯或加進菜餚中，都能增加味道的醇厚度，可說是無鹽生活的調味好幫手！5.39.217.778 D% _0 V' R0 X) d/ z8 u
◆實踐無鹽生活絕不能食用的NG食材・濃湯塊、高湯粉
6 k1 [ {' f4 w, z$ H) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濃縮高湯塊中含有動物性脂肪，基本上應避免食用。高湯粉要選擇無鹽、無添加的產品。5.39.217.77* I/ U: U% E% g. h# h8 h
・鹽巴、醬油、味噌 c, P3 f8 q6 b3 A6 p9 Q
再次強調，濟陽式飲食療法的重點，便是極力減少鹽分的攝取。不使用這些調味料就覺得沒有味道的人，也必須將使用量控制在最低限度內。5 h# z5 B; h( }! g& m, I( Y! O
・市售的各式小菜tvb now,tvbnow,bttvb h! o5 u- x; I, t" m
看起來雖然很美味可口，但有未徹底清潔、殘留農藥的疑慮。而且為顧及大眾口味，大多使用較多食鹽或調味料。盡可能避免食用傳統市場、超市、小吃店裡販售的小菜。
, f$ @+ }7 q1 ?" G. n濟陽式抗癌食材・明日葉：黃色的汁液能夠預防癌症，查耳酮強大的抗氧化作用備受矚目
7 y, U# A: O2 n切開明日葉的莖之後， 會流出黃色的汁液。這種黃色汁液裡含有查耳酮及三萜類物質，具有抑制肺癌、皮膚癌、大腸癌的作用。料理時可以汆燙、做成涼拌菜，或加到味噌湯裡，記得在日常生活中多多攝取！' t+ C0 O' N4 G: \
・紅豆：具有安定血壓的效果！提升抗氧化力的祕訣―「煮過的水不要浪費」
6 P z3 F7 l2 G" | k! j7 b9 Q公仔箱論壇除了抗氧化力強的皂苷及花青素外，紅豆還含有豐富的維生素B群、維生素E， 以及鈣、鎂等等，營養非常均衡。紅豆的澀味是因為含有皂素的關係，煮過的水不要倒掉，一起喝下去效果更好。
7 \+ |& W$ `0 f4 B. C: X$ H& x2 E・黃豆：異黃酮能對抗荷爾蒙異常引發的癌症，優良蛋白質豐富
9 |5 b% i/ [$ L$ R5 Y7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最受人矚目的大豆異黃酮，具有抑制荷爾蒙的作用，能有效預防前列腺癌、乳癌等；大豆皂素成分也有抗氧化及提升免疫的效用。同時包含多種維生素及礦物質，是營養相當完整的植物性食物。tvb now,tvbnow,bttvb! m0 m9 O: Z, s r- m1 n
・糙米：被留下的胚芽，能抑制癌細胞生長
% f8 s9 T4 B% y+ `% B" L8 L2 {tvb now,tvbnow,bttvb被留下的胚芽（白米僅剩胚乳，不含胚芽），除了豐富的維生素、礦物質和膳食纖維外，還有很多可以抗氧化的木酚素與植酸。另外也含有大量的維生素B群，只要在每天的主食裡添加糙米，就可以達到預防、抑制癌症的效果。公仔箱論壇. g" g9 f1 f6 j2 ?9 ^8 } Z* c
・雞肉：優質蛋白來源。放山雞蛋比養殖雞蛋更能增強免疫，有助體力恢復
# S' _8 _% P- K" J2 |2 t+ itvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉的優質蛋白是身體形成免疫細胞的材料，適度攝取對身體好處多多。蛋白質中的必須胺基酸比例與人體相近，有助吸收利用。由於蛋白質需要維生素C的協同，才能生成膠原蛋白，所以搭配蔬果一同食用的效果比較好。但要小心高脂肪的雞皮屬於禁止食材！
3 d+ W+ G. L: o, U+ k! e・烏賊：豐富牛磺酸，協助肝功能運作；墨汁中的黏多醣體，有抗癌效果
$ t# {1 o+ J& W# W9 [+ Gtvb now,tvbnow,bttvb北魷、槍烏賊、螢烏賊等烏賊的種類十分眾多，但無論哪一種都含有豐富的牛磺酸，既屬於優質蛋白，又是低脂、低卡的食物。就連烏賊墨汁所含有的黏多醣，都具有預防癌症的功效，優點非常多。但別忘了，務必要挑選新鮮的食材！
0 q) \3 F @# P+ Gtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2021-4-11 09:11 AM
| 