[美食介紹] 元朗美食｜最新打卡咖啡店 慢煮牛肩胛肉三文治＋海膽意粉 配精品手沖咖啡

itsctsu

精品咖啡越來越普及，元朗最近新開一間咖啡店，主打精品咖啡，元朗街坊不需要跨區，也可以喝一杯有質素的咖啡。
0 S, |2 |% A3 q$ V8 L" W8 t5.39.217.77
1 d& G* u7 ]6 I5 x, u" P咖啡由咖啡師Chirsty主理，「我們用上拼配豆，是炒豆師為我們特別製造，是洪都拉斯拼巴西，味道方面有少少青蘋果味及朱古力味焦糖味，結尾會重煙燻，我想會配合元朗街坊口味。」想玩味一些，可以試試有冰火感覺的Dirty($40)，凍奶加上雙份濃縮咖啡，第一時間會飲到咖啡的香濃，凍奶隨後慢慢散發在口中。而手沖咖啡則會不時轉豆款，如今期就有埃塞俄比亞及巴西的咖啡豆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k6 d1 ^$ @( K3 x- q( h

8 N' l( w& ?5 }7 U& ]! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了咖啡，還有不少特色食物，店主Henry說：「我想元朗不是太多有慢煮的地方，主打雞和牛兩款都是慢煮。如我們的慢煮牛肩胛肉三文治配粗薯條 ($128)用牛肩肉慢煮至少10小時，吃罷不會有筋和不會嚡口，而是很腍和很有肉香。」至於慢煮雞胸肉墨西哥卷($88)，墨西哥卷不用焗爐加熱，而是以烘熱方式代替，外皮更脆。他表示店內由咖啡至食物都不會有太多款式選擇，寧願多花心思在質素上。
+ |& s, j- C( j# u5 W2 P- J
' G& p8 p" J  P' S4 J5.39.217.77Sole CoffeeTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P! L4 L4 M1 E) ]6 S1 d9 |
地址：元朗鳳攸北街11-15號益發大廈地下19-20號舖
4 i& F2 s$ V! t9 z" W- Z電話︰從缺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O' S8 P" o/ D( K/ d. e/ k1 P4 [# I
營業時間︰10am-6pm
5 l: Y7 \9 z# m$ ^  A- M# o! k5 l5.39.217.77採訪、攝影：《飲食男女》
1 o: [8 D0 J& Z8 D9 x2 m
/ B8 R. Q+ T9 z. f' Z: s9 g4 W
: R/ i" u/ k7 a5 v( Y0 J
( D1 [$ N; t# J( f7 U1 e* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 z" s  _+ |7 k; Y  ?# j9 J0 f6 }
, ^! Y8 e- v% T6 C, g' K5 Gtvb now,tvbnow,bttvb! H9 h) [. k: C# X* `

( n& ?8 m) Y! W- K; i) Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* a& D9 ^8 y" E$ s: D1 ^' h5 ^

( t2 }1 O; n: X" w) W! i5.39.217.77/ j5 z+ R/ Q# R: \* U% [  b1 ^- r
5.39.217.77$ I/ k8 @, i: ^* F' l

3 Q8 Z2 X- X7 w. T& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& z5 s% g  r2 ?2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: S" D& x2 T2 |. V公仔箱論壇公仔箱論壇# ]( L9 o2 J4 t7 b/ A) Y5 M

# E8 p2 m) N" B: Y2 Y& O# ~公仔箱論壇
$ K7 B; O% u( p# y4 _) f5.39.217.77
) o4 d9 D! \9 G5.39.217.775.39.217.772 {: a: L% j. x2 t

. W$ m1 d+ T" ]  c- |$ U$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' B* i3 z! `+ v, \* Btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& S$ H! r" [- N7 ^* c3 k% l, [3 X

5 t8 `- J. {9 q5.39.217.77
( g2 m4 I* s$ p2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 M' y% W# y. U% f( D  u

/ Z# x% |7 X+ v7 S公仔箱論壇+ b9 @/ o  r! w, u  H

; h( @9 m/ n8 E" Y  {+ g; W$ h$ R5.39.217.77