[美食介紹] 元朗美食｜最新打卡咖啡店 慢煮牛肩胛肉三文治＋海膽意粉 配精品手沖咖啡

itsctsu

精品咖啡越來越普及，元朗最近新開一間咖啡店，主打精品咖啡，元朗街坊不需要跨區，也可以喝一杯有質素的咖啡。5.39.217.77* @8 X  S9 n5 v1 U- T+ ~
公仔箱論壇: ?$ `2 L8 ]# D
咖啡由咖啡師Chirsty主理，「我們用上拼配豆，是炒豆師為我們特別製造，是洪都拉斯拼巴西，味道方面有少少青蘋果味及朱古力味焦糖味，結尾會重煙燻，我想會配合元朗街坊口味。」想玩味一些，可以試試有冰火感覺的Dirty($40)，凍奶加上雙份濃縮咖啡，第一時間會飲到咖啡的香濃，凍奶隨後慢慢散發在口中。而手沖咖啡則會不時轉豆款，如今期就有埃塞俄比亞及巴西的咖啡豆。' G( z/ G$ q' r0 |  g1 O  T* X

" u, S3 F# n0 _% t/ Y% v' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了咖啡，還有不少特色食物，店主Henry說：「我想元朗不是太多有慢煮的地方，主打雞和牛兩款都是慢煮。如我們的慢煮牛肩胛肉三文治配粗薯條 ($128)用牛肩肉慢煮至少10小時，吃罷不會有筋和不會嚡口，而是很腍和很有肉香。」至於慢煮雞胸肉墨西哥卷($88)，墨西哥卷不用焗爐加熱，而是以烘熱方式代替，外皮更脆。他表示店內由咖啡至食物都不會有太多款式選擇，寧願多花心思在質素上。
3 x; s. Z9 F5 h) z$ h% j5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; Y9 Y: Z( _0 o  K, J- ?) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Sole Coffee5.39.217.772 t0 \, ~: v; ]' T& H
地址：元朗鳳攸北街11-15號益發大廈地下19-20號舖tvb now,tvbnow,bttvb$ g2 t5 X' f. I3 ~, c' w& h0 [1 Q/ E
電話︰從缺; a9 K6 J. o6 D4 e6 p  q: Q+ e
營業時間︰10am-6pm
0 ~6 P& F# p" f( A1 etvb now,tvbnow,bttvb採訪、攝影：《飲食男女》
* M% B* V$ e, \( f8 }6 Z5.39.217.77
- P/ D8 N0 E- o( htvb now,tvbnow,bttvb. ~3 I: N2 K2 K! S  A2 h/ |; W
1 |' O; g8 _1 T0 _  L: ]/ Q- w
公仔箱論壇$ b! ^1 g% V9 B2 @
8 }1 K+ d+ y4 v/ b+ `' z$ f
tvb now,tvbnow,bttvb( |; d9 e- T+ I, [$ s6 X

! q( p1 Y6 ~  T2 ]* K  `: i! l/ g+ q; ]  h

' H; x1 K+ \; y+ y0 J' [" ^  u5 mtvb now,tvbnow,bttvb4 {4 X9 X- L) _( i
公仔箱論壇5 I6 Z9 S. B  O9 U. ?( e, Y$ T7 ]

+ h) h& B7 p# x9 v' E! j- Ctvb now,tvbnow,bttvb. }* g5 q7 h- o
公仔箱論壇2 ~. K0 ?$ z) H; f* {  |

0 e, I+ F$ ~2 U& I
5 O1 s2 Z( A# y" |9 V! w# S. B# N! l2 T( o( V) w, A) Y" k

+ q( E9 u0 P/ s2 l4 u/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L, J' k/ Z( y. Z
公仔箱論壇$ p8 m/ M6 g5 [' l% ]7 t1 r3 s

9 S8 |/ s$ q6 j1 `6 v
, d2 z: |; ?/ P- h公仔箱論壇/ M1 q! W$ ^/ q  o# P" i  C' {. |0 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l7 _8 J7 ]" }) f7 q9 H: ?

) }) p$ |+ d. h
6 ^+ ^2 a6 ?$ _( o, s: I5.39.217.77
9 v- A# r! I, I, p9 A公仔箱論壇' t, |0 _! Q$ N, z: k, j! K