本帖最後由 soforlee 於 2021-3-30 10:34 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l) y* s+ Y: @$ [2 h
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那些年你聽過的營養鬼話2.0tvb now,tvbnow,bttvb$ I3 ?0 f( M7 u$ X4 R& I7 w4 C
「早上吃水果吃金,中午吃水果是銀,晚上吃水果是垃圾!」
: D( }- W3 Y/ q2 U這篇是麵粉投稿作品,我本人也是沒有聽過。
1 {" s) o3 ^ H y' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。完全不知道創造這個鬼話的人邏輯在哪,水果就是水果,營養價值不會因為天黑了就變低;人的消化系統也不會因為天黑了就喪失功能,不然我們吃晚餐也都是垃圾囉?所以說,這個鬼話完全是無稽之談......公仔箱論壇9 [& g$ Z( d% F; r
因為太鬼扯了沒辦法寫完整的闢謠理論,所以整理一些在門診時常被問到的水果問題跟麵粉分享~7 s3 e; ]9 u1 s/ N$ C1 D( ^

! P D$ ? s9 \+ v5.39.217.77「早上吃水果吃金,中午吃水果是銀,晚上吃水果是垃圾?」營養師闢謠。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z6 d, @& L. j6 y
在門診常被問到的水果問題
7 P( k' o7 R2 x2 x3 ?6 j: e8 n. }5.39.217.77水果要飯前吃還是飯後吃?由於水果富含膳食纖維以及水分,飯前吃水果可以增加飽足感,讓飯吃得比較少,但是對於胃不好的人,空腹攝取富含纖維以及醣的食物可能會造成不適,如此一來就不適合空腹吃水果。部分水果含有酵素,例如:鳳梨、木瓜、奇異果,這類水果在飯後吃就可以幫助消化。
. t$ ~3 N8 b; ytvb now,tvbnow,bttvb除此之外,由於水果富含碳水化合物,所以在衛教糖尿病患者或妊娠糖尿的媽媽時,我有時候會建議把水果放在餐與餐之間吃,與正餐隔開可以避免一次進食的碳水化合物太多。所以,吃水果的時間沒有哪種最好,根據自己的身體狀況跟習慣來選擇就行囉!
2 `+ i: ^8 x2 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喝果汁能取代水果?糖尿病患者到底能吃什麼水果?下一頁看看營養師的更多說明!tvb now,tvbnow,bttvb V, ]. T8 P1 g/ Y* C8 m
喝果汁可以取代吃水果嗎?如果是現榨果汁而且不加糖、不濾渣,是可以接受的。但是須注意!榨果汁用的水果份量時常會超過一天可以吃的水果份量。
/ e6 P1 `0 f! ~* q; F5.39.217.77舉個例子來說,一杯不到200mL的小杯柳丁汁要用4-5顆柳丁才能榨成,然而一天建議吃的水果份量通常是2-3份(約2-3顆柳丁),因此,喝一杯柳丁汁就超過整天的可攝取份量了。況且柳丁汁喝不到白色的纖維部分,比起吃新鮮的柳丁,營養價值還是有差別的~tvb now,tvbnow,bttvb* c+ \: u. T( q" o x! T9 Z
糖尿病患者只能吃芭樂跟小番茄?不管是什麼水果,一份都是含有15公克碳水化合物,當然每種水果一份的份量不同,以切塊水果舉例(碗為300mL標準碗),芭樂一份是9分滿碗、小番茄一份是滿滿1碗、蘋果一份是8分滿碗、柳丁一份是7分滿碗。基本上只要控制好份量,糖尿病友是沒有不能吃的水果的!
" H/ S8 t2 ?; W) s0 K# [0 `' c& jtvb now,tvbnow,bttvb腎臟病友注意:楊桃含有一種神經毒素,正常人吃不會有問題,但腎友因為腎臟功能不佳,建議避免攝取唷!
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