如果胃总是感冒，闹情绪，请远离那些生冷、甜腻、高蛋白、肉类和油脂。清清淡淡、温和适口的菜肴是秋冬保胃战的关键武器。
( Z5 X! [$ d+ ^' N! O8 H& u5.39.217.77
5 H8 Z* f: e6 ]$ E公仔箱論壇南瓜火腿+ O$ I. n7 m- J2 l* m$ `0 x
* G: f! D# k7 g5.39.217.77简单易做的这道菜，只需要把南瓜切片，和火腿肉一起蒸制即可。方便易学，却是养胃的好菜。3 `& |1 G8 I; x" K7 W) Y
* u- `# H7 g7 W9 Q. o& o养胃原理5.39.217.77* E# O6 J( H- C: J( F+ P
$ m! V! Y% X: m9 A; M. y/ T
南瓜：排毒护胃
: d; m* t4 E) M1 R( q y
; n7 I9 V Q$ B* e! C% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因盛传吃南瓜有减肥美容功效，近年兴起了一股南瓜热。《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜做菜，可以滋养肠胃，让胃一直处于温热状态。
' c% O( J" r4 ^. U1 ]
) [1 l1 M1 c4 H6 a0 d2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茴香豆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S3 {5 t0 |$ _) Z# f' }8 O
$ f7 x" J1 O* ^& f公仔箱論壇典型的绍兴小食。茴香豆用干蚕豆做原料，拣去变色虫蛀的劣豆，在水中浸泡沥干。入锅后加适量的水，用急火约煮15分钟。掀开锅盖，见豆皮周缘皱凸，中间凹陷，就马上加入茴香、桂皮、食盐(或用酱油)和食用山萘，再用文火慢煮，使调味品从表皮渗透至豆肉中， 待水分基本煮干后，离火揭盖冷却即成。
' V! ?3 N+ R: \; {+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* v( B4 O+ }# @! j, ^公仔箱論壇养胃原理tvb now,tvbnow,bttvb& Y; X0 r+ t/ ~% A1 _
' e! G' r5 c& T1 S& f/ _) Z3 t5.39.217.77茴香豆：可以入肚暖胃。胃寒容易导致胃痛，保持胃一直处于温热状态，是保护胃的最好方式。在零食的选择上，也应该选择一些养胃、暖胃的食品。# m3 a! D' d. ]2 e. G& A! d2 T( \6 E( d
/ s, l7 c( K* @公仔箱論壇山药、百合、胡萝卜素炒
; V( ]% o0 P7 U* Q' K5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o( N: {/ I. b( b' h; V- G4 J
蔬菜，不仅容易消化，而且能提供足够多的碱性来中和胃酸。蔬菜的炒制，简单、方便，即使工作再忙，也应该抽出时间和心情来享用。
u& B( X$ `# U' u5 s) A0 _3 t# t9 A$ r$ Z$ N2 J1 ]6 q3 I, x
在油的选择上，尽量选择橄榄油。橄榄油也可以对胃起到保护膜的作用。
, M) `/ I% z6 z6 s6 `
: c" c9 ?2 a7 c/ B1 \5.39.217.77养胃原理
8 r6 n% ?4 T' o, E# F6 r5.39.217.775.39.217.77" p9 z' l% ^! g. C, A- e- Z$ a
百合可以治疗胃痛，缓解郁热型胃脘痛，还可以清心安神。tvb now,tvbnow,bttvb e, S$ {* Y1 M: ]
公仔箱論壇* V# H2 N1 {0 X& R T0 Y' B7 N
山药则是出了名的养胃佳品。山药味甘性平，其补脾养胃的功效特别显著，而且它不寒不热、作用温和，非常适合胃功能不强，脾虚食少、消化不良、腹泻的人食用。
2 C# P- E0 Z: C9 k* f
- d/ j- o( L2 _' |0 W胡萝卜可以提高人体免疫力，适合胃溃疡患者。
2 v+ k( G% O$ o# c, o公仔箱論壇; y) L- p' \" z4 [- P4 y" o. A
莲子红枣羹tvb now,tvbnow,bttvb8 O8 u# d! |0 f9 s, C1 X4 S5 n+ @
6 m2 r$ P8 g, z: X5 m
这道简单的甜品，是家常小点。却没想到，这道普普通通的甜品有很大的养胃功效。只需要把莲子、红枣放入水中煲够时间即可。( r# B" x2 k, u9 {5 q# v
5.39.217.77: r6 ]/ J: p, Y ^
养胃原理
6 f& l$ Q* F0 x% u5 {tvb now,tvbnow,bttvb) ~* w' ]) p# _9 P: T; I8 g
莲子可以健脾促消化，莲子性甘、涩，平。归脾、肾、心经。
% Z% |) Q' C& M8 ]; p- k9 a' u公仔箱論壇2 Q& G+ Z- z5 {' ?5 H. J$ d
红枣味甘,性温,归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。常吃红枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P& h4 @4 k Q) O8 i- b
1 L! \4 x) C3 m( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土豆沙拉
2 K+ J- T, z i! d4 m# f/ e+ D
6 Y! L! I+ u# e9 M6 h4 ~- J简单的土豆沙拉也是很好的健胃食品，在家制作，方便快捷。只需要将土豆煮熟，即可按照自己喜欢的办法来拌制。
, n& L" t. s1 N% h1 ]# s6 r2 U: y/ T, E2 d3 w) l
养胃原理
( A) ^! s6 I9 o3 L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb H2 g. [8 h3 Y% b* y! R2 H2 ]
土豆有着神奇的药用价值。土豆泥是治疗胃溃疡患者的食疗秘方。得了胃溃疡，胃上就多了很多小窟窿，而土豆泥犹如小膏药一样，把这些小窟窿牢牢封上。每天空腹时吃两次，20天到一个月左右，病情会明显好转。5.39.217.77) i: ^* @8 B+ L: m9 r+ Y' T
8 U5 T" J Q. x素炒青豆莲藕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \# z6 v: |3 B) L+ ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `5 o$ a7 J8 m6 ?5 Z0 l/ O4 \
这道常常在江南小馆里出现的，美名为“荷塘月色”的家常小炒，只需要用热橄榄油快炒即可。口味上乘，制作简易。
5 x& W- w* M: m1 i; d
7 A N X: P/ y# Atvb now,tvbnow,bttvb养胃原理
; y# W" g- b8 }5.39.217.77
9 m: w- P; [9 s7 y/ p6 B/ f青豆不仅抗癌，还含有不饱和脂肪酸和大豆磷脂，可以保护血管弹性，其中含有的膳食纤维，可以帮助胃蠕动，促进消化。公仔箱論壇. a) G+ q5 l2 |$ X
0 }" U' M" e; p' X
莲藕：除含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富，民间有“新菜嫩藕胜太医”之说。但如想让藕成为养胃滋阴、健脾益气的食补佳品，必须把它做熟再吃。熟藕其性由凉变温，虽然失去消瘀、清热之功，却变为对脾胃有益，有养胃滋阴、益 血、止泻之功效。 |
發表於 2009-1-3 03:14 PM
| 