如果胃总是感冒，闹情绪，请远离那些生冷、甜腻、高蛋白、肉类和油脂。清清淡淡、温和适口的菜肴是秋冬保胃战的关键武器。
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南瓜火腿tvb now,tvbnow,bttvb" K: }7 V, ?. {2 s6 x! w
' x5 z9 R2 e2 x5 J3 H简单易做的这道菜，只需要把南瓜切片，和火腿肉一起蒸制即可。方便易学，却是养胃的好菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K$ _, A* {6 s7 F$ P1 \# A
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: P7 U: M/ K* q7 w) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜：排毒护胃
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; ]2 }( w; ]( R5.39.217.77因盛传吃南瓜有减肥美容功效，近年兴起了一股南瓜热。《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜做菜，可以滋养肠胃，让胃一直处于温热状态。tvb now,tvbnow,bttvb& j4 S5 w! k6 s: h- ` A- r- a
3 m" n! @6 T R8 n: Z5.39.217.77茴香豆tvb now,tvbnow,bttvb6 c2 D2 r# F8 x- j; d, M
; D) W1 { ^" d y( j" a% h1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。典型的绍兴小食。茴香豆用干蚕豆做原料，拣去变色虫蛀的劣豆，在水中浸泡沥干。入锅后加适量的水，用急火约煮15分钟。掀开锅盖，见豆皮周缘皱凸，中间凹陷，就马上加入茴香、桂皮、食盐(或用酱油)和食用山萘，再用文火慢煮，使调味品从表皮渗透至豆肉中， 待水分基本煮干后，离火揭盖冷却即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w; a$ ?, M ^9 x- l3 O
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茴香豆：可以入肚暖胃。胃寒容易导致胃痛，保持胃一直处于温热状态，是保护胃的最好方式。在零食的选择上，也应该选择一些养胃、暖胃的食品。) {5 a& G" v- L7 @2 a4 j. T- k
. H9 b e9 e0 Q5.39.217.77山药、百合、胡萝卜素炒tvb now,tvbnow,bttvb2 s( V7 v7 f$ {# ~% P J4 ^
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蔬菜，不仅容易消化，而且能提供足够多的碱性来中和胃酸。蔬菜的炒制，简单、方便，即使工作再忙，也应该抽出时间和心情来享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b4 E9 [' d9 F. d" H3 Q( E& A
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在油的选择上，尽量选择橄榄油。橄榄油也可以对胃起到保护膜的作用。tvb now,tvbnow,bttvb6 i' X s0 H- r( U/ A# i* X
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. s' t9 r4 @ U" |$ ~8 m5.39.217.77百合可以治疗胃痛，缓解郁热型胃脘痛，还可以清心安神。
* t( x$ ?8 d% E$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y( o8 p1 b3 Z: C$ U5 z# O5 ~8 J
山药则是出了名的养胃佳品。山药味甘性平，其补脾养胃的功效特别显著，而且它不寒不热、作用温和，非常适合胃功能不强，脾虚食少、消化不良、腹泻的人食用。
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3 `1 C5 `2 [8 q! `( J5.39.217.77胡萝卜可以提高人体免疫力，适合胃溃疡患者。
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! b _) b: E8 l& y5.39.217.77莲子红枣羹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K% @: x$ d" r: N9 b& a
1 n$ d, |. J2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这道简单的甜品，是家常小点。却没想到，这道普普通通的甜品有很大的养胃功效。只需要把莲子、红枣放入水中煲够时间即可。
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莲子可以健脾促消化，莲子性甘、涩，平。归脾、肾、心经。/ a+ ~5 z1 A3 w- R+ `$ F! f
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红枣味甘,性温,归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。常吃红枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦。
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土豆沙拉公仔箱論壇3 o$ \; D4 a: |! a$ o: v% Q" x
1 J; \+ H" B3 [tvb now,tvbnow,bttvb简单的土豆沙拉也是很好的健胃食品，在家制作，方便快捷。只需要将土豆煮熟，即可按照自己喜欢的办法来拌制。tvb now,tvbnow,bttvb! c" g- b& o3 U2 E- b
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2 _0 t9 q/ v1 M- Q7 d* ]+ J5.39.217.77土豆有着神奇的药用价值。土豆泥是治疗胃溃疡患者的食疗秘方。得了胃溃疡，胃上就多了很多小窟窿，而土豆泥犹如小膏药一样，把这些小窟窿牢牢封上。每天空腹时吃两次，20天到一个月左右，病情会明显好转。公仔箱論壇' ?( W% X% u* Q$ J7 |+ P6 W, j! c7 y, Y
, i. Y0 x Q( @( o* t, C0 Jtvb now,tvbnow,bttvb素炒青豆莲藕
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这道常常在江南小馆里出现的，美名为“荷塘月色”的家常小炒，只需要用热橄榄油快炒即可。口味上乘，制作简易。
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青豆不仅抗癌，还含有不饱和脂肪酸和大豆磷脂，可以保护血管弹性，其中含有的膳食纤维，可以帮助胃蠕动，促进消化。公仔箱論壇7 g8 c4 _/ i. ^0 H
9 }; X- q. c% d8 b4 E" H% Itvb now,tvbnow,bttvb莲藕：除含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富，民间有“新菜嫩藕胜太医”之说。但如想让藕成为养胃滋阴、健脾益气的食补佳品，必须把它做熟再吃。熟藕其性由凉变温，虽然失去消瘀、清热之功，却变为对脾胃有益，有养胃滋阴、益 血、止泻之功效。 |
發表於 2009-1-3 03:14 PM
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