[美食介紹] 香软嫩滑的糯米蒸排骨

无印良品

5.39.217.77  ~, j( I/ Z/ a' O
5.39.217.77$ K$ Q- L2 G3 p& {5 {8 X
# H# d1 y' u1 o. Z
公仔箱論壇& T3 m( o8 M8 v- o$ X/ m
做法:
2 g8 F& {: c. k% k, x% A  ttvb now,tvbnow,bttvb
7 ~2 G- r; r7 P# l5.39.217.77一：糯米泡水。一般泡4，5个小时，最好能多泡一些时候，然后把水沥干，让米干一会儿，米要干干的最好。
; ^8 C/ I0 M2 x( m' X$ T公仔箱論壇公仔箱論壇  A) ]1 b& d6 n+ ~. \  i, [. r
二：排骨用五香粉，盐，酱油拌上，腌个半个小时左右，要比你正常的口味咸一点。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d; X, d+ D4 \0 f: n% `
. P: W' E0 A( ~# Z+ }% M& H
三: 把排骨放到糯米里滚一下，让排骨均匀的沾上糯米，因为排骨里会有些水分，糯米比较干的话，容易沾上。最后把排骨放到在垫上荷叶或者菜的叶盘子上.5.39.217.776 o6 \% b( v' ~5 v0 l* q- {, W! a
5.39.217.771 W4 ]6 a% g  x) r+ i& G# ^- s
四: 放到锅里蒸。用高压锅，蒸的时间在15分钟左右，如果普通的锅，要蒸30分钟左右。

josephinelaw

thank you

cute_shaky2000

erm..5.39.217.77* [$ F2 ^* @% h0 J* e
looks vry delicious..
1 x  N+ [/ z6 Y% X; p公仔箱論壇thanks..