[美食介紹] 香软嫩滑的糯米蒸排骨

无印良品

9 Z8 W* H: `/ |7 v: a+ l" @" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 V8 `3 X) w* t0 d2 p* q
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7 n9 r! U8 P/ V1 l5.39.217.77一：糯米泡水。一般泡4，5个小时，最好能多泡一些时候，然后把水沥干，让米干一会儿，米要干干的最好。* B. |8 F& {$ C& S$ l: K4 T$ n

  ?8 w0 l# S) g/ y5.39.217.77二：排骨用五香粉，盐，酱油拌上，腌个半个小时左右，要比你正常的口味咸一点。
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6 Z" F. w7 o' M$ v: X/ r9 ^( o三: 把排骨放到糯米里滚一下，让排骨均匀的沾上糯米，因为排骨里会有些水分，糯米比较干的话，容易沾上。最后把排骨放到在垫上荷叶或者菜的叶盘子上.4 ]# Q" n# R6 {3 w( Q2 L) g

5 \/ l. [8 Q" D7 `) l7 a四: 放到锅里蒸。用高压锅，蒸的时间在15分钟左右，如果普通的锅，要蒸30分钟左右。

josephinelaw

thank you

cute_shaky2000

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