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[西式食譜] 香 草 番 茄 燜 雞


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" Y7 I, I; k" ]" h. B2 B" A5.39.217.77材 料
0 s, \7 }; y" b' g, C5.39.217.771 個 、 蒜 頭 2 粒 、 鮮 迷 迭 香 碎 2 茶 匙 、 鮮 羅 勒 碎 / 鮮 百 里 香 碎 各 1 茶 匙 、 菜 油 2 湯匙 、 罐 頭 番 茄 1 罐 、 茄 汁 3/4 杯 、 蘋 果 醋 1/4 杯 、 砂 糖 1 湯 匙 、 鹽 1/2 茶 匙 、 黑 胡椒 碎 適 量 、 雞 扒 6 件 、 生 粉 水 適 量
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' s( _; F1 u& P/ Gtvb now,tvbnow,bttvb做 法
7 r: V: y( ^. Y) O' s) A$ n; ~; B2 W5.39.217.771. 先 將 洋 切 粒 ; 蒜 頭 拍 成 碎 粒 備 用 。
4 I6 M) g2 ^% W0 M' `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% r! r  ^0 A2 ^. m0 j4 i* `# |2. 大 火 燒 熱 鑊 , 加 入 菜 油 爆 香 蒜 粒 及 洋 粒 , 炒 至 金 黃 軟 身 , 然 後 加 入 迷 迭 香 碎 、 羅 勒 碎 及 百 里 香 碎 炒 勻 。 5.39.217.77" G" I/ J6 z3 c: Z/ [
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3. 然 後 加 入 罐 頭 番 茄 、 茄 汁 、 蘋 果 醋 、 糖 、 鹽 及 黑 胡 椒 碎 煮 至 滾 起 。 ; L5 i$ _( h! O7 Z7 [" L8 r3 c8 Y

1 E! {, i6 J4 }6 ?1 S  Y公仔箱論壇4. 雞 扒 去 皮 後 切 半 , 放 入 醬 汁 中 煮 45 分 鐘 至 腍 身 , 下 生 粉 水 埋 芡 即 成 。
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9 _" g5 C' H0 _( S  C: O: A1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士, n$ f9 H8 G7 e5 A
可 用 香 草 代 替 鮮 香 草 , 但 因 味 道 已 濃 縮 , 所 以 份 量 要 減 半 。
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