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材 料 E9 o+ |2 B0 c4 J% i
雜 沙 律 菜 100 克 、 番 茄 1 個 、 紅 洋  圈 80 克 、 小 青 瓜 1 條 、 罐 頭 紅 腰 豆 1 罐 、 罐 頭 粟 米 粒 1 罐 、 紅 燈 籠 椒 1 個 、 烚 蛋 2 隻 、 鯷 魚 （ Anchovy ） 8 克 、 青 橄 欖 4 粒 、 大 圓  包 1 個 、 油 浸 吞 拿 魚 100 克 5.39.217.77/ H E$ \( C0 B- Z9 P
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汁 料
) q5 E; i& S. T2 x- F+ k特 醇 橄 欖 油 90 毫 升 、 葡 萄 黑 醋 （ 10 年 ） 30 毫 升 、 蒜 茸 /  茸 各 40 克 、 鹽 及 胡 椒 碎 各 適 量tvb now,tvbnow,bttvb: ?6 O3 u/ }* e/ e! G7 X
4 W* d8 T1 t" R7 g) r$ c* c! ptvb now,tvbnow,bttvb做 法公仔箱論壇( Y* J1 ?; B) S4 R
4 i# C! N' t; F6 g9 i/ D' ]0 |& }tvb now,tvbnow,bttvb1. 將 包 頂 切 去 ， 然 後 挖 去 中 間 的 包 ， 做 成 一 個 盅 備 用 。 5.39.217.77' c1 c* `3 v% Q# d9 N9 H
7 C/ D; h& Q- c7 v2. 青 瓜 切 片 ； 紅 燈 籠 椒 去 籽 切 成 圈 狀 ； 粟 米 粒 及 紅 腰 豆 隔 水 ； 油 浸 吞 拿 魚 與 鯷 魚 搓 勻 備 用 。 9 V3 E! R/ q+ r2 l4 @
0 w& \1 b o2 h9 W1 B/ ~) Xtvb now,tvbnow,bttvb3. 把 所 有 汁 料 放 碗 內 撈 勻 備 用 。
8 K. c9 r2 V% N' e! S/ g$ X) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^1 y5 T6 S5 [9 o, N8 p
4. 在 大 碗  放 入 所 有 材 料 ， 加 汁 料 撈 勻 ， 然 後 放 入 包 盅 內 即 成 。
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb# C, V/ ?/ D* i
想 更 香 口 ， 可 將 挖 空 的 包 盅 放 入 焗 爐 以 160 ℃ 烘 5 分 鐘 ， 攤  後 才 放 入 材 料 。
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發表於 2009-1-3 07:30 AM
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