很多人隻關注食物中的營養，卻不知飯後保健也同樣重要。其實衹要足夠細心，一些看似微不足道的飯後小行動，也可以為你的健康加分。
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* k# Q! r9 D* S' }1.燒烤後吃根香蕉5.39.217.77: U) s+ l6 h9 p: p
燒烤類食品會產生較多的苯並芘等致癌物。最新研究發現，香蕉能在一定程度上抑制苯並芘的致癌作用，保護胃腸。& H+ V y. i. T$ }1 q& o( k7 N, T" I
) |% F: n" x( V2.吃得太油膩，喝杯芹菜汁5.39.217.77/ R; z9 M4 L$ @+ @# f1 x
如果一餐中吃的油膩食物較多，喝杯糖分低、纖維素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纖維素可以帶走部分脂肪。
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+ [# z5 y& u ^- d- ]3 Itvb now,tvbnow,bttvb3.吃火鍋後喝點酸奶% D" G( C0 k# |
火鍋湯溫度高配料咸辣，對胃腸的刺激大。吃火鍋後可喝點酸奶有效保護胃腸道黏膜。此外，酸奶中含有乳酸菌，可抑制腐敗菌的生長。
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r* r& k2 f$ @5 A- X, S5.39.217.774.消化不良，飯後可喝大麥茶或橘皮水& Z8 \8 W# P K# ?+ O0 n) m
大麥中的尿囊素和橘皮中的揮發油，可增加胃液分泌，促進胃腸蠕動，對食物的消化和吸收很有好處。
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# E! i. G; [! g# z5 p公仔箱論壇5.吃即食麵後吃水果5.39.217.776 v5 }1 K* m, `& ?* }
如蘋果、草莓、橙子、獼猴桃等，可以有效補償維生素與礦物質的不足。此外，提倡不要水焗即食麵。煮後的面條更柔軟，有利於腸道吸收水分，幫助消化。
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6.吃蟹後要喝生姜紅糖水6 ^6 V \( E) N$ N
蟹肉屬寒性，脾胃虛寒的人吃後可能引發胃痛、腹瀉、嘔吐等。中華醫學會醫學博士庄乾竹博士表示，吃蟹後喝一杯性溫的生姜紅糖水，能祛寒暖胃、促進消化、緩解胃部不適。但糖尿病患者不宜。5.39.217.771 {, B, f" \/ J6 K) V3 s
: {) b! I1 _! K* D5 z( K& p" y( L Z7.潤肺止咳，飯後吃個柿子tvb now,tvbnow,bttvb9 \4 Z. k) f X, W0 T
柿子有潤肺生津、養陰清燥的功效，對於有呼吸道疾病的人來說，是理想的保健水果之一。但柿子不能空腹吃，其中的鞣酸成分易在胃中形成結塊。但吃蟹後千萬不能吃柿子。
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發表於 2009-1-3 02:25 AM
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