本帖最後由 soforlee 於 2021-3-23 01:40 AM 編輯 5.39.217.770 _8 t, Y9 Y( V) p- p( U, P2 `
tvb now,tvbnow,bttvb( R) K' U o0 @: t2 h: _* ]; n
5.39.217.77! `4 \! U+ O/ H9 {9 b
" |+ Q$ Y- D* }6 }! C0 @5.39.217.77青瓜的卡路里很低,每一碗只有15卡路里。加上青瓜放便處理、清洗簡單,既可直接添加在沙律或三明治等各種食品中新鮮食用、亦可以作為小炒,加入肉食中。適合因忙碌而蔬菜量攝取不足的繁忙都市人。公仔箱論壇( c4 T( y- V! O* a7 D. J
改善便秘 * T! B2 F% ]! n1 B' B5 `$ n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v/ s+ v. X1 ~: G0 T6 g
青瓜中的水分含量高達96%的,而且除了高含水量外,亦含有可溶性纖維——果膠,有助改善便秘、滋潤腸道、並清除宿便。公仔箱論壇$ V8 k. T2 L# |. p5 a- U- T3 Y+ f
抗癌
# q& }4 `( \, A9 A; x+ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ?" _* x# _% W而青瓜中的微微苦味來源——葫蘆素(cucurbitacins),被證實有助抑壓癌症組織增生作用,並能夠殺死癌細胞,因此能夠幫助對抗包括乳腺癌、前列腺癌、子宮頸癌、肝癌及皮膚癌等腫瘤。- p3 U- L) N8 x( O2 n4 {5 ]; ]& ~3 J
" P+ L: A# S& f9 Q0 T/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去水腫
9 k2 U9 x4 W' O& ?& }% d公仔箱論壇
* @4 n' K O) q* ?+ _5.39.217.77青瓜作為高鉀質食物,亦可以幫助去水腫。一條中型青瓜(約300克)含有600毫克的鉀,有助排走日常攝取多餘的鹽份。因此傳統中醫藥上亦指有青瓜有「利水、消腫」效用。
7 \3 S1 c6 G) v- I* xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抗糖尿
' D9 R i/ ?0 k0 g# U. p) m6 C公仔箱論壇
1 o0 \$ D1 m# \# J S5.39.217.77作為低碳水化合物及高纖維蔬菜,青瓜的升糖指數只有15。因此糖尿病人亦可以放心食用,而且研究亦發現進食青瓜,尤其是青瓜皮中的植物營養素有助控制血糖上升、改善血糖異常。
1 I5 } X+ c- `* p( `5.39.217.77但由於青瓜維他命K含量較高,進食華法林抗凝血藥物的人士需避免突然大量增加進食量,以免影響藥物反應。5.39.217.77) R& Y, U0 W' y" _" X4 `6 S
|